Certaines fleurs qui poussent sous nos fenêtres peuvent être non seulement belles, mais aussi médicinales. Par exemple, les propriétés bénéfiques de la mauve sont connues depuis l’Antiquité. La plante est particulièrement appréciée pour le mucus qui est libéré si la tige est cassée. C’est un bon agent d’enrobage, en particulier pour les estomacs irrités. Cette culture est vraiment universelle, car elle est même utilisée en cuisine..
La malva est également connue sous le nom de mauve ou hautma, et sa composition en nutriments est presque la même que celle de la guimauve. En médecine populaire, la mauve des bois est utilisée.
Propriétés utiles de la mauve
La mauve a une composition riche, grâce à laquelle elle passe d’une simple fleur de jardin à une plante médicinale. En plus du mucus végétal, il contient des tanins, des vitamines et minéraux, des sels minéraux et de l’huile essentielle. Et la présence de la matière colorante anthocyanant permet l’utilisation de la mauve comme colorant naturel, notamment alimentaire.
Les jeunes feuilles de mauve sont comestibles. Ils font des rouleaux de chou farcis très inhabituels et savoureux, et ils peuvent également être ajoutés aux salades..
La mauve n’a pas été ignorée dans la médecine traditionnelle en raison de ses propriétés curatives. Cette culture :
- liquéfie et élimine le flegme;
- favorise la guérison de tout dommage cutané, à la fois des plaies et des ulcères;
- renforce le système immunitaire;
- augmente la transpiration;
- soulage les processus inflammatoires dans le tractus gastro-intestinal, le système génito-urinaire;
- a un effet laxatif;
- enlève les poches.
Quelles maladies la mauve aidera
Les teintures et décoctions de mauve ont des pouvoirs de guérison. De plus, toutes les parties de la plante sont médicinales : feuilles, racines, fleurs et même graines..
En médecine populaire, la mauve est utilisée pour traiter :
- bronchite, laryngite et amygdalite;
- rhumes;
- pancréatite et autres processus inflammatoires dans l’intestin;
- inflammation des voies urinaires;
- les hémorroïdes;
- colite;
- stomatite;
- cystite.
Comment préparer les matières premières
Vous pouvez récolter des feuilles et des inflorescences pendant toute la période de floraison. Il est conseillé de cueillir les fleurs avec la tasse, et vous devez être à temps jusqu’à ce que la mauve les laisse tomber. La racine doit être déterrée à l’automne – à ce moment-là, elle accumule plus de nutriments. Les matières végétales doivent être séchées séparément et stockées jusqu’à la saison suivante. Les fleurs séchées peuvent être conservées jusqu’à 2 ans et la mauve ne perd pas ses propriétés bénéfiques pendant cette période.