Los gansos eran comunes en Rusia hasta el siglo XVIII, pero con la llegada de las razas de pollos, pavos y patos, cada vez menos granjeros deciden tener esta ave. Sin embargo, los gansos siguen siendo la segunda especie de aves de corral más abundante del mundo..
Se cultivan por su plumón, que se utiliza como relleno para la ropa de invierno. El hígado de ganso es el ingrediente principal del plato de foie gras francés. La carne de esta ave es muy rica en calorías y satisfactoria, por lo que los deportistas la utilizan para ganar masa muscular..
Aviario para gansos
Tener gansos es diferente a tener gallinas, patos o pavos. A diferencia de otras aves de corral, los gansos necesitan pastoreo libre. Estas aves pueden comer hasta 6 kg de alimento verde por día, por lo que no es deseable mantenerlas en un aviario estrecho..
Debido a la falta de comida verde, los gansos no ganarán masa muscular. Su inmunidad disminuirá. En un aviario abarrotado, el riesgo de infección por helmintos aumenta muchas veces, por lo que es mejor mantener a los gansos en pastoreo libre..
Los gansos se pueden mantener en un recinto cerrado, pero esto no es beneficioso. Tendrás que recolectar una gran cantidad de heno para las aves de corral y cada tres meses para realizar la prevención de enfermedades helmínticas..
Además de cosechar alimentos verdes, debe seguir algunas reglas más para mantener a los gansos:
- Limpia el aviario con regularidad. Los gansos, a diferencia de los pollos, no pisotean los excrementos y el heno, por lo tanto, sin limpiar el local, aumenta el riesgo de coccidiosis..
- Ciérralo con una red para perros.
- Para criar su propio ganado, use incubadoras, retire los huevos de la casa del ganso a tiempo, para no provocar el instinto de incubación..
Vale la pena recordar que los gansos son pájaros muy ruidosos, por lo que si es la primera vez que los enciendes, acuerda con tus vecinos de antemano..
Cómo elegir gansos
Elija una raza de gansos según sus necesidades. Hay tres direcciones de rocas:
- carne;
- velloso;
- graso.
Investigue información sobre razas y comuníquese con los criadores de aves de corral. La opción ideal sería encontrar un criador que verifique el cumplimiento de los gansos con los estándares de la raza, muestre la manada principal y los principales productores. Los padres fuertes producirán una descendencia sana de calidad.
Si no hay gansos adecuados en su área, comuníquese con criadores de otras áreas. Los gansos toleran perfectamente el transporte en el maletero del avión, por lo que la raza seleccionada se le puede entregar incluso desde países que no pertenecen a la CEI..