Cocinar platos deliciosos y saludables requiere mucho tiempo para las amas de casa. Una picadora eléctrica para verduras y frutas puede facilitar la tarea. Este pequeño aparato cortará rápidamente los alimentos en rodajas, tiras y cubos. Hay una gran selección de este tipo de equipos en las tiendas modernas. Para no confundirse en tal variedad, recuerde algunas reglas.
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El principio de funcionamiento del dispositivo.
Un molinillo eléctrico para verduras y frutas es un dispositivo especial con el que puede picar y triturar varios productos. Este accesorio le permite procesar cualquier ingrediente a base de hierbas, nueces, salchichas, carne y mucho más..
El funcionamiento de dicho dispositivo se basa en la rotación de cuchillos de acero afilados, que se lleva a cabo mediante un motor eléctrico. Cuando entran en contacto con la comida, la cortan. Además de los cuchillos, el picador de verduras tiene un recipiente de plástico en el que se colocan los ingredientes..
Los modelos modernos son capaces de realizar las siguientes funciones:
- Cortar en trozos pequeños y grandes.
- Moler productos cárnicos en carne picada.
- Mezcla de componentes para obtener una masa homogénea.
- Batir los ingredientes. En este caso, el picador actúa como un potente mezclador..
Esta variedad de funciones en un dispositivo se logra gracias a los accesorios intercambiables. Cuanto más vengan con el dispositivo, más variado será el alcance de su aplicación..
Ventajas y desventajas
Las trituradoras de cocina eléctricas tienen una serie de ventajas sobre sus contrapartes mecánicas:
- Cómodo de usar. Puedes picar comida con solo presionar un botón. No se requiere esfuerzo.
- Se pueden procesar varios kilogramos de verduras y frutas en cuestión de segundos. Esto es importante a la hora de preparar los preparativos para el invierno o los banquetes para muchas personas..
- Un dispositivo realiza varias funciones a la vez, por lo que no se requieren dispositivos adicionales.
- Compacto, no ocupa mucho espacio durante el almacenamiento.
A pesar de todas las ventajas, dichos dispositivos también tienen varias desventajas: dependen de la red eléctrica, algunos modelos se deslizan sobre la mesa durante el funcionamiento y hacen ruido. El período de garantía para dichos dispositivos no excede de un año. Por lo tanto, es mejor comprar productos de un fabricante confiable..
Reglas básicas para elegir un dispositivo de calidad.
Solo una licuadora de alta calidad: la picadora hará frente de manera efectiva a sus funciones. A la hora de elegirlo se deben tener en cuenta los siguientes aspectos:
- Poder. Un aparato con poca potencia no soportará alimentos sólidos. Dar preferencia a los modelos con un indicador por encima de 600 W.
- La calidad de los materiales. Si el recipiente está hecho de plástico de baja calidad, se agrietará rápidamente. La calidad de los cuchillos también es importante. Las muestras de metal de baja calidad no harán bien su trabajo..
- Capacidad del cuenco. Cuanto más grande es, más productos se pueden procesar a la vez. Si no planea cocinar para grandes empresas, elija modelos con tazones pequeños..
- Precio. Evite comprar molinillos eléctricos de frutas y verduras baratos. No son de alta calidad y no durarán mucho. Los modelos costosos tienen muchas funciones diferentes, no todas las cuales son necesarias de forma regular. Por lo tanto, es mejor elegir una unidad práctica de una categoría de precio promedio..
- Período de garantía. Si tiene una tarjeta de garantía, en caso de avería, puede ponerse en contacto con el centro de servicio para obtener ayuda..
Centrándose en estos criterios, podrá elegir un dispositivo de alta calidad que le servirá durante más de un año..
Compre solo en tiendas grandes que valoren su reputación. La cantidad de productos de calidad inferior en ellos es mínima..
Modelos mas populares
No es difícil confundirse en la gama de tiendas modernas. Una variedad de unidades se presentan en los estantes. Entre los modelos más populares de los últimos años, se encuentran:
- Fresh Express Cube de Le permite cortar alimentos en cubos, tiras, rebanadas, rallar y triturar. Se suministra con cinco accesorios. Fácil de usar. Las desventajas son la baja potencia y el alto costo..
- MW-1303G de Maxwell. Se suministra con 6 accesorios diferentes. Permite cortar en cubitos, pelar, rallar y triturar. Tiene un cuenco grande, una gran abertura para el paso de productos. Fácil de limpiar, el almacenamiento de accesorios está bien organizado. Entre las desventajas están: la falta de una boquilla para cortar en cubos, los productos ocasionalmente pueden atascarse dentro de la máquina.
- PKA-FP4 de Redmond. Esta picadora de alimentos eléctrica para la cocina parece una pequeña picadora de carne. Está equipado con dos tipos de ralladores y dos cortadores de dados. Se adapta bien a las funciones declaradas. Este modelo es económico y tiene un diseño atractivo. El único inconveniente es el bajo consumo..
Un picador de frutas y verduras correctamente seleccionado se convertirá en un asistente confiable para cada ama de casa. Hace que cocinar comidas sea una experiencia fácil y divertida..