sarrasin à la marchande dans une mijoteuse Chaque femme au foyer veut nourrir sa famille avec un délicieux dîner et ne pas perdre beaucoup de temps. Un sarrasin façon marchand dans un multicuiseur deviendra un cadeau qui facilitera la tâche. À partir d’ingrédients simples à l’aide de la technologie moderne, un bon plat se dressera sur la table. Il existe plusieurs recettes au choix qui sont adaptées au produit à base de viande à portée de main.

Sarrasin avec filet de porc dans une mijoteuse

sarrasin au porc dans une mijoteuse Les viandes grasses délicates et les légumes satureront les céréales de jus et la famille sera comblée. La recette du sarrasin au porc à la manière d’un marchand dans une mijoteuse est décrite en détail et même une jeune femme au foyer pourra.

Ensemble de produits :

  • filet mignon – 400 g;
  • sarrasin – 3 multi-verres;
  • huile maigre – 2 c. je .;
  • oignons – 2 morceaux moyens;
  • sel – 1,5 c.
  • carottes – 1 pièce;
  • beurre – 1 cuillère à soupe. je .;
  • ail – 1 gousse.

Les personnes à la diète peuvent remplacer le porc gras par de la poitrine légère.

étapes de cuisson du sarrasin avec du porc dans une mijoteuse

Instructions de cuissons:

  1. Rincez la viande à l’eau du robinet, essuyez avec une serviette, coupez le film et les veines. Couper en cubes dont le côté ne dépasse pas 1 cm.
  2. Hacher l’oignon et l’ail épluchés. Hacher les carottes sur le côté grossier de la râpe. Réglez le mode “Fry”, faites chauffer le maigre et le beurre. Faire sauter les légumes.
  3. Ajouter le porc après 5 minutes. Cuisson encore un quart d’heure.
  4. Ajouter le sarrasin lavé, les épices et le sel. Versez de l’eau bouillante sur le tout (4,5 multi-verres).
  5. Réglez le mode “Groats” pendant 40 minutes.
  6. Vérifiez que la bouillie est prête. S’il est dur, laissez-le couvert pendant quelques minutes..

Servir avec du ketchup.

Sarrasin à la marchande dans une mijoteuse avec porc et champignons

sarrasin au porc et champignonsLe sarrasin particulièrement parfumé dans le multicuiseur “Redmond” est obtenu de manière marchande avec l’ajout de champignons.

Composition:

  • produit à base de viande – 0,5 kg;
  • carottes – 1 pièce;
  • huile végétale – 3 c. je .;
  • champignons – 100 g;
  • céréales – 1,5 tasses;
  • jus de tomate (vous pouvez diluer la pâte) – 100 ml;
  • sel – 1 cuillère à soupe. je .;
  • oignon.

Tous les champignons peuvent être utilisés et les “habitants” de la forêt fraîche ont un arôme riche.

étapes de cuisson du sarrasin

Cuisine pas à pas :

  1. Coupez l’oignon en cubes, râpez finement les carottes. Rincez les champignons, coupez les zones noircies et formez des assiettes. Versez de l’huile dans le bol multicuiseur et faites sauter les aliments préparés en mode “Fry” jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
  2. Retirez le film et les stries du porc, rincez et séchez. Couper en gros morceaux et envoyer dans une mijoteuse. Processus jusqu’à la fin du programme installé.
  3. Verser le jus de tomate, ajouter 5 minutes dans le même mode et laisser mijoter sous le couvercle.
  4. Ajouter le sel avec la feuille de laurier et les épices.
  5. Rincez plusieurs fois le sarrasin, versez-le dans un bol et remplissez-le d’eau pour qu’il recouvre le contenu de 2 cm.Installez le programme “Pilaf”.

Une heure plus tard, il y aura un signal qui vous avertira que le plat est prêt.

Sarrasin à la marchande avec poulet à la mijoteuse

sarrasin façon marchand dans une mijoteuse avec du pouletUn magnifique plat épicé avec des céréales et de la viande de volaille plaira à tout le monde. Il est souvent cuit lorsque les invités arrivent à l’improviste..

Un ensemble de produits :

  • sarrasin – 3 verres;
  • viande de poulet – environ 1 kg;
  • paprika – 1 cuillère à café;
  • carottes à l’oignon – 1 pièce;
  • Poivre bulgare – ½ partie;
  • adjika – 1 cuillère à café;
  • sel – 3 c.
  • Huile raffinée.

étape par étape la cuisson du sarrasin avec du poulet

Un guide étape par étape pour cuisiner du sarrasin comme un marchand dans une mijoteuse avec du poulet :

  1. Couper la viande en morceaux de taille moyenne. Couper l’oignon en fines demi-rondelles. Mélangez le tout avec du paprika, du sel (1 c. à thé), du beurre et de l’adjika. Laisser mariner à température ambiante pendant une demi-heure.
  2. Mettez la viande avec la sauce dans le bol multicuiseur.
  3. Ajouter immédiatement les carottes et les poivrons râpés, qui doivent être préalablement façonnés en cubes, et la tomate hachée.
  4. Ajouter le sarrasin lavé, ajouter du sel. Couvrir d’eau froide (4,5 tasses).
  5. Il faut sélectionner le mode “Multipovar”, régler 125 degrés pendant 1 heure et fermer.
  6. Remuer le contenu après le signal.

Servir avec des herbes et de la crème sure.

Sarrasin façon marchand dans une mijoteuse avec de la viande hachée

sarrasin avec de la viande hachée dans une mijoteuseLa recette de sarrasin à la viande hachée à la manière d’un marchand dans une mijoteuse deviendra indispensable lorsqu’après une dure journée, il n’y aura absolument plus la force de rester longtemps derrière le poêle. Dans le même temps, la famille sera satisfaite du goût et de l’arôme merveilleux qui attireront tout le monde dans la cuisine..

Composition:

  • sarrasin – 1 verre;
  • tomate – 1 pièce;
  • carottes – 1 pièce;
  • viande hachée (toute composition peut être utilisée) – 350 g;
  • oignon – 1 pièce;
  • beurre – 30 g.

Il faut décongeler la viande hachée uniquement à température ambiante ou en mettant un sachet dans de l’eau froide.

étapes de cuisson du sarrasin avec de la viande hachée

Algorithme des actions :

  1. Coupez les carottes en fines lamelles, hachez finement l’oignon et hachez la tomate seulement après l’avoir ébouillantée et épluchée. Mettez le tout avec du beurre dans le bol multicuiseur et en mode “Fry”.
  2. Au bout de 5 minutes, ajoutez la viande hachée au sauté et laissez cuire encore 15 minutes, en ouvrant parfois le couvercle pour briser les grumeaux..
  3. Versez les céréales pré-lavées, salez et poivrez. Verser 2 tasses d’eau bouillie.
  4. Réglez le mode “Pilaf” pendant 40 minutes, fermez et attendez le signal.

Au moment de servir, vous pouvez en plus ajouter un morceau de beurre dans chaque assiette.

Le sarrasin comme un marchand avec n’importe quelle viande dans un multicuiseur se révélera nourrissant et aromatique. Vous pouvez expérimenter vous-même les ingrédients pour obtenir un nouveau goût à chaque fois. Il ne faut pas oublier qu’un tel plat est aussi sain..

Recette vidéo pour cuisiner du sarrasin à la manière d’un marchand dans une mijoteuse