Recette de Charlotte dans une mijoteuse avec des pommes Un multicuiseur est un outil de cuisine indispensable qui permet de simplifier considérablement le processus de préparation de vos plats préférés. Avec son aide, vous pouvez souvent ravir toute la famille avec des gâteaux faits maison parfumés avec l’ajout de fruits ou de baies. Ensuite, une recette de charlotte dans une mijoteuse avec des pommes sera présentée – un dessert aux biscuits délicat qui est familier à presque tout le monde.

Comment la charlotte est préparée dans une mijoteuse

Charlotte aux pommes dans une mijoteuse Pour une délicieuse tarte aux pommes, il est préférable d’utiliser des fruits juteux et sucrés. Si la peau des pommes est trop dense, il est recommandé de la couper. Les conditions de temps et de température de cuisson dépendent des caractéristiques de chaque appareil. Lisez les instructions avant la cuisson. Le dessus du gâteau sera pâle car le dessus n’est pas cuit par l’appareil. Par conséquent, il est recommandé de retourner le dessert avec le côté doré avant de servir. Les recettes de charlotte aux pommes avec une photo dans une mijoteuse vous aideront à préparer un régal exquis et aromatique.

Recette de Charlotte dans une mijoteuse avec des pommes

Il n’est pas difficile de préparer un délicieux gâteau à l’aide d’un appareil de cuisine. De plus, en cuisant la charlotte aux pommes dans une mijoteuse, vous pouvez obtenir un dessert à la consistance délicate..

Pour que la pâte devienne mousseuse, les œufs doivent être réfrigérés. Une pincée de sel est ajoutée aux protéines et battue jusqu’à formation d’une mousse épaisse.

Ce dont vous avez besoin pour préparer une friandise luxuriante et savoureuse :

  • œufs de poule – 4 pièces;
  • pommes – 4 pièces;
  • farine – un verre;
  • sucre – un verre;
  • sel – ½ cuillère à café;
  • poudre à pâte – une cuillère à café;
  • beurre – 50 g;
  • vanilline – une pincée.

Schéma de cuisson :

  1. La préparation commence par la pâte. Pour ce faire, les œufs doivent être cassés et les blancs doivent être séparés des jaunes.. battre les blancs
  2. Ensuite, du sucre cristallisé est introduit et ils continuent à battre activement les blancs jusqu’à l’obtention d’une masse blanche et dense. Mettez les blancs d’œufs montés sur le côté pendant un moment..battre les blancs avec du sucre
  3. Une pincée de vanilline est ajoutée aux jaunes pour la saveur et au beurre ramolli, qui est préalablement sorti du réfrigérateur. La masse résultante doit être broyée jusqu’à l’obtention d’une composition homogène..moudre le beurre avec les jaunes
  4. Ensuite, les jaunes sont ajoutés à la masse d’œufs blancs et mélangés doucement avec un fouet ou une spatule en bois. Ensuite, de la farine tamisée avec de la levure chimique est introduite dans la masse. Et tout est soigneusement mais soigneusement mélangé.pétrir la pâte
  5. Ensuite, vous devez préparer la garniture : les pommes sont lavées, épluchées et coupées en fines tranches. Ensuite, le produit préparé est disposé au fond du multicuiseur. Graisser le fond du bol avec de l’huile et saupoudrer de farine.mettre les pommes hachées au fond du bol
  6. Ensuite, les fruits sont versés dessus avec de la pâte, les pommes sont à nouveau disposées et à nouveau versées avec une couche de pâte. Les fruits sont à nouveau posés sur le dessus et saupoudrés de sucre si désiré.saupoudrer de gâteau formé de sucre
  7. Il reste à activer le mode “Cuisson” pendant une heure. Si l’appareil vous permet de régler manuellement la température, réglez-la à environ 130-160 degrés pendant une demi-heure. Le dessert doit être vérifié périodiquement pour s’assurer qu’il est prêt..Charlotte aux pommes

Dès que le gâteau est cuit, il reste à éteindre l’appareil, ouvrir le couvercle et attendre une dizaine de minutes.

Il est recommandé de servir le dessert avec du sucre en poudre ou de la cannelle..

Recette de charlotte aux pommes dans un multicuiseur Polaris au lait

charlotte toute faite aux pommesCharlotte aux pommes cuites au multicuiseur ravira tous les membres de la famille. De telles pâtisseries décoreront favorablement la table de fête et un minimum de produits sera nécessaire pour la cuisson..

Ce qu’il faut pour cuisiner :

  • farine – 2 cuillères à soupe;
  • sucre – 1 cuillère à soupe;
  • lait – un verre;
  • œufs – 2 pièces;
  • pommes – 4 pièces;
  • poudre à pâte – 2 cuillères à dessert;
  • huile – 20 g;
  • huile végétale – 1 verre (100 g);
  • vanilline – 15 g.

Préparation:

  1. Le sucre cristallisé, ainsi que les œufs de poule, est envoyé dans un bol profond et fouetté avec un mélangeur ou un fouet. Dès que le mélange d’œufs acquiert une consistance uniforme, ajoutez de l’huile végétale et continuez à battre de manière pratique..battre les oeufs avec du sucre
  2. Ensuite, ils commencent lentement à introduire du lait et continuent en même temps à battre la masse. Après cela, le sucre vanillé et la quantité requise de levure chimique sont introduits (sa quantité est calculée comme suit – une cuillère à dessert par verre de farine).ajouter du lait aux oeufs
  3. Après cela, ils commencent à ajouter progressivement la farine tamisée. La quantité dépend de la qualité de la farine – vous en aurez peut-être besoin de beaucoup plus. En conséquence, la pâte pour la charlotte aux pommes dans un multicuiseur devrait s’avérer suffisamment épaisse, comme pour faire des crêpes..faire de la pâte pour charlotte
  4. Pendant que la pâte est infusée de côté, vous devez passer à la préparation de la garniture. Les pommes sont pelées et coupées en fines tranches. Ensuite, le fond du multicuiseur est pré-lubrifié avec du beurre et moulu avec de la farine. La pâte résultante et les fruits préparés sont ensuite envoyés. Cuire en mode “Cuisson” pendant 40 minutes.

Selon la recette de la charlotte aux pommes à la mijoteuse, avant de découper la tarte, il faut la laisser refroidir. Et puis la friandise peut être servie sur la table..

Charlotte aux pommes luxuriante dans une mijoteuse – recette vidéo