Qué agradable es empezar una jornada laboral con una taza de té fuerte y bollería aromática. Las tartas dietéticas de queso con avena tienen un sabor excelente y son muy saludables. El postre se considera un producto bajo en calorías, por lo que a menudo se incluye en el menú de la dieta. ¿Cómo preparan los expertos un plato? ¿Cuáles son las opciones de horneado? Responder a las preguntas le dará el valor para ponerse manos a la obra y disfrutar del inigualable sabor de esta delicia baja en calorías..
Deliciosos panqueques de requesón con avena en el horno.
Cuando desee preparar un desayuno rápido y sabroso, le viene a la mente una receta sencilla para un plato dietético..
Consiste en ingredientes simples:
- queso desnatado;
- granos de avena;
- azúcar granulada;
- huevos de gallina;
- sémola;
- vanilina;
- pasa;
- sal.
Coloque el requesón (0,5 kg) en un bol y tritúrelo con una espátula o un tenedor. Agregue huevos batidos, azúcar granulada (al gusto), vainillina, pasas, sal. La masa está bien mezclada..
La avena se mezcla con sémola. Combine con gachas de cuajada. Amasar la masa con una consistencia suave. Forma bolas ligeramente aplanadas.
Cubra la bandeja para hornear con papel pergamino y coloque los productos. El producto se cuece en el horno a 180 ° C durante 15 minutos. Durante este tiempo, las tortas de cuajada con avena aumentan de volumen y se cubren con una costra de color marrón dorado. Sirva pasteles con crema agria o mermelada. Decora con hojas de menta. Las bayas frescas también son adecuadas: fresas, frambuesas..
Las tartas de queso también se pueden hornear sobre una estera de silicona..
Postre saludable con miel
Recientemente, se ha prestado especial atención a la alimentación saludable. Básicamente, estos platos se preparan en la cocina de casa utilizando productos naturales..
Para pasteles de queso útiles, necesitará los siguientes componentes:
- requesón casero bajo en grasa;
- huevos de gallina;
- avena instantánea;
- miel;
- bicarbonato de sodio;
- pasa;
- azúcar de vainilla;
- aceite de oliva.
En primer lugar, las yemas se mezclan con miel y se baten bien con una batidora. Agrega la avena y deja reposar durante 7 minutos..
El requesón casero se muele cuidadosamente. Luego se combina con una mezcla de yema de miel. Revuelva para obtener una masa homogénea..
Las pasas de color claro se sumergen en agua. Enjuague bien y ponga la mezcla preparada. Espolvoree azúcar de vainilla encima. Revuelva de nuevo y forme tortas de cuajada..
Si la “masa” es de textura líquida, puede agregar avena.
Cubre la fuente para hornear con papel. Unte con aceite de oliva. Coloque los espacios en blanco de la cuajada de modo que no toquen los bordes. Precalienta el horno a 220 ° C. Hornee durante unos 30 minutos. El postre se sirve caliente con yogur descremado o como té..
Combinación armoniosa de sabores
A muchas personas les gustan los deliciosos panqueques de avena y requesón con la adición de plátano.
Para cocinar:
- requesón casero bajo en grasa;
- cereales;
- miel;
- huevos de gallina;
- Plátano;
- vanilina;
- sal;
- aceite vegetal.
Los huevos de gallina se mezclan con miel en un recipiente de vidrio. Batir hasta que quede suave.. 
La avena se muele con un molinillo de café. La “harina” resultante se agrega a los huevos batidos y se mezcla.
El requesón bajo en grasa se muele completamente y luego se combina con el resto de los ingredientes del plato..
El plátano se corta en trozos pequeños. Luego póngalo en la masa de cuajada. Espolvorea con vainilla. Revuelva nuevamente y forme tortas redondas de cuajada con avena y plátano..
Se vierte aceite en la sartén. Las piezas de trabajo se calientan y disponen. Freír a fuego moderado, volteando de vez en cuando. Cuando aparezca una costra rojiza, retirar y poner en una cacerola. Cubra con una tapa para cocinar al vapor. Sirva el postre con té o café fuerte con leche..
Postre salado para el desayuno
Considere la receta original de panqueques gourmet de requesón con avena..
Para cocinar, lleve los componentes:
- requesón de cualquier contenido de grasa;
- huevos de gallina;
- sal;
- cereales;
- aceite vegetal.
Coloque la cuajada en un recipiente ancho y espolvoree con sal. Frote a fondo. Se agregan huevos de gallina y avena. Mezclar bien y formar un syrniki en forma de óvalo en miniatura..
Vierta aceite en la sartén. Cuando se caliente correctamente, coloque los espacios en blanco. Freír a fuego moderado, girando periódicamente por diferentes lados. El producto terminado se coloca en un plato y se sirve inmediatamente. El regusto salado del postre va bien con una bebida caliente dulce..
A veces, se agregan al producto canela molida, pimienta o verduras picadas..
Entonces, hacer pasteles de queso bajos en calorías con avena sin harina no es nada difícil. Primero, se recolectan los ingredientes requeridos. Luego hacen operaciones simples: baten los huevos y amasen una “masa” suave. Se forman espacios en blanco redondos. Colocado en una bandeja para hornear. Se envían al horno o se fríen en una sartén. El resultado es un producto excelente para la nutrición dietética. Se sirve para el desayuno o la cena. Después de la comida, obtienen un verdadero placer, porque se compone de ingredientes naturales..