Vous demandez : « Les carottes Tushon sont-elles trop grosses et conviennent-elles pour l’hivernage ? L’année dernière, j’ai semé une étrange variété : les fruits sont longs, fins, n’ont duré que jusqu’en janvier, puis j’ai dû acheter des tubercules. Une telle carotte ne me convient pas, j’ai l’habitude de manger des légumes avant la nouvelle récolte, et j’ai toujours planté des fruits courts et dodus. Et à quoi ressemblera cette variété ?”
Nous répondons: Les carottes juteuses et sucrées sont peut-être l’un des légumes préférés des enfants, surtout au début du printemps, lorsque la “carence en vitamines” est en cours. Si vous avez besoin d’une récolte précoce, assurez-vous de planter des carottes Touchon – la meilleure variété française. Il a gagné sa popularité en dehors de son pays natal en raison de la belle présentation du fruit, ainsi que des caractéristiques gustatives élevées. Les carottes orange foncé lisses et presque identiques n’ont pas de noyau dur. Ils ont un goût sucré et sont parmi les premiers à mûrir..
Carottes Tushon – caractéristiques de la variété
Le nom « parlant » de la variété trahit immédiatement ses racines françaises. Touchon est une variété d’Amsterdam aux fruits sucrés, élevée par des éleveurs français. La variété appartient aux précoces, vous pouvez essayer la première récolte dès 60 jours après la plantation. La collecte de masse commence dans 90 jours.
Tushon est une excellente variété à cultiver pour la vente en carottes en grappe. Il mûrit non seulement avant tout le monde, mais a également un goût sucré délicat. Et les jeunes carottes sont belles et même, comme dans une sélection.
Les carottes françaises peuvent être plantées au printemps et avant l’hiver. Dans ce dernier cas, cela permet de rapprocher encore plus le moment de la récolte. En termes de régions de culture, la variété est polyvalente et pousse bien et porte ses fruits sous tous les climats. Les plantes ne poussent pas trop hautes, avec des sommets de taille moyenne de couleur verte riche. La forme du fruit est allongée, cylindrique. Toutes les carottes sont belles, même, avec des pointes émoussées, pesant en moyenne environ 150 g, jusqu’à un maximum de 200 g avec une longueur allant jusqu’à 20 cm. La pulpe est orange, homogène, sans noyau dur, juteuse et légèrement doux. C’est de la variété française que l’on obtient le jus de carotte le plus délicieux et le plus sucré..
Périodes de stockage des cultures
L’objectif principal de la culture des carottes Tushon est d’obtenir une production précoce. Il est recommandé d’utiliser les légumes-racines pour la consommation ou la transformation la plus proche. Comme la plupart des variétés précoces, Touchon n’a pas une longue durée de conservation. Mais certains jardiniers soutiennent que dans de bonnes conditions, dans un endroit frais, les légumes peuvent bien reposer jusqu’à cinq mois..
Quels sont les avantages de la variété et y a-t-il des inconvénients
Le Touchon “Française” présente de nombreux avantages :
- maturation précoce;
- rendement élevé (à partir de 1 m², vous recevrez au moins 5 kg de fruits);
- excellente présentation;
- goût sucré inégalé de pulpe juteuse et homogène;
- résistance à la plupart des maladies des cultures et à la fissuration des fruits.
Il y a un inconvénient important dans la variété 1 – une courte période de stockage pour la récolte..
Revue vidéo de la variété de carotte Tushon