Dis-moi comment poussent les cacahuètes ? L’année dernière, j’ai vu plusieurs lits avec des buissons luxuriants chez mes connaissances, mais je n’ai trouvé aucun fruit dessus, malgré le fait que c’était déjà en septembre.
Les arachides sont appelées noix, mais elles n’ont rien à voir avec les noix en tant qu’arbre. De même, les cacahuètes ne ressemblent pas à un noisetier arbustif ligneux, bien que beaucoup pensent que les délicieux haricots mûrissent de cette façon. Il serait correct d’appeler les arachides une herbe annuelle qui pousse sous la forme d’un petit buisson ne dépassant pas 70 cm de hauteur.Son développement diffère des cultures de jardin habituelles pour nous. Comment pousse l’arachide, à quoi elle ressemble à première vue et comment les fruits se forment?
À quoi ressemblent les arachides en tant que culture?
Si nous comparons l’annuel avec les légumes qui se trouvent dans chaque potager, il s’agit alors d’un croisement entre les pois et les pommes de terre. Extérieurement, les buissons ressemblent beaucoup au pois ou au lenticulaire: ils ont les mêmes feuilles ovales, jumelées-pennées, avec un duvet léger, et de longues tiges se ramifient activement. La structure des inflorescences est également similaire, sauf qu’elles sont peintes en jaune..
Mais ils diffèrent par le système racinaire : le buisson d’arachide est si facile, vous ne pouvez pas le retirer du sol avec vos mains – la racine pivotante pénètre plus profondément dans le sol de plus d’un demi-mètre et vous ne pouvez pas vous passer d’un pelle.
Caractéristiques de la fructification
Contrairement aux pois, dans lesquels les fruits mûrissent à la place des inflorescences, dans la partie aérienne du buisson, les arachides poussent dans le sol, comme les pommes de terre. Pour cette raison, la récolte s’apparente à creuser des pommes de terre, mais ici toutes les similitudes s’arrêtent.
Les gousses allongées avec une paire de haricots à l’intérieur sont situées loin du système racinaire (dans le sens, plus près de la surface du sol), mais elles s’attachent toujours aux pousses. Ça va comme ça:
- d’abord, les buissons fleurissent et la floraison dure une journée;
- puis ils s’autopollinisent, à la suite de quoi un gynophore est lié – une nouvelle pousse;
- en conclusion, le gynophore s’enfonce profondément dans le sol, où, en fait, le fruit est mis et mûri.
Pour obtenir une récolte, les fleurs d’arachide ne doivent pas être à plus de 15 cm au-dessus du niveau du sol, sinon les gynophores ne pourront pas atteindre le sol et se dessécheront simplement sans former d’ovaire.
L’un des avantages des arachides est qu’elles n’ont pas besoin de pollinisation, elles peuvent donc même être cultivées en pot à l’intérieur. En plein champ, les arachides thermophiles sont cultivées avec succès dans les régions méridionales du pays et même aux latitudes moyennes..