Cuando madura y cuánto tiempo se almacena la pera de invierno de Kirguistán, ¿puede encontrar la descripción de la variedad en detalle? Hace un par de años intentamos plantar una pera, pero en nuestro invierno hace mucho frío y el clima puede cambiar drásticamente, por lo que desapareció “sin peligro”. Mi esposo dice, solo la variedad sureña, que en nuestra área no tenía suficiente calor. Comenzamos a buscar peras resistentes al invierno, nos ofrecieron esta variedad. ¿Crecerá en absoluto en nuestro clima siberiano??
Las peras tardías son especialmente apreciadas, porque se pueden almacenar hasta la primavera y disfrutar de la fruta fresca durante todo el invierno. Y el líder entre las especies tardías es legítimamente considerado la pera de invierno Kirgiz, cuya descripción es conocida por todos los jardineros en su tierra natal, en Kirguistán. Fueron los criadores locales los que alguna vez decidieron conquistar la naturaleza. Y para crear una variedad que sea capaz no solo de crecer, sino también de dar un alto rendimiento en regiones con un clima difícil. Como resultado, apareció una deliciosa pera con alta resistencia a las heladas y a los cambios climáticos bruscos..
Pera invierno kirguís: descripción de la variedad de una de las mejores variedades de cultivo.
Los padres de la mujer kirguisa fueron la Bella del Bosque, quien transmitió un excelente gusto a su “hija”, y Bere Zimny, quien la premió con un carácter persistente. Es un placer cultivar una variedad por otra razón: el árbol en sí es bastante compacto. Su altura no supera los 3 m, mientras que la corona en forma de pirámide no es demasiado gruesa. Esto facilita enormemente tanto el mantenimiento en términos de poda como de recolección. Además, el árbol se presta a dar forma, de modo que, si es necesario, su copa se puede recortar o dirigir en la dirección deseada..
El árbol tiene una resistencia a las heladas muy alta e incluso a menos 30 ° C no le teme. No solo los brotes, sino también los botones florales no se congelan. Y la variedad también tiene buena inmunidad a las principales enfermedades de la cultura. La pera casi no se enferma de sarna, mildiú polvoriento y cáncer bacteriano..
La primera floración de una pera kirguisa ocurre tan pronto como 3 años después de la siembra, mientras que no se necesita nada para formar el ovario. La variedad se considera autofértil, pero ofrece mayores rendimientos si se plantan polinizadores cerca. Pueden ser peras Talgar Beauty, Zest o Golden.
Cosecha y almacenamiento
Las peras tardías maduran solo en octubre, e incluso entonces no completamente. Se eliminan en la etapa de semi-madurez, cuando los frutos se vuelven ligeramente amarillos. Durante el almacenamiento, las peras maduran y adquieren un color dorado, y aparece un gran rubor rojo en los lados..
El fruto tiene una forma original: no característica, con un “cuello” alargado, pero casi ovalado, como un limón. La pulpa amarilla es firme y muy jugosa, dulce, pero con una ligera nota agria. Las peras son bastante grandes y pueden pesar hasta 250 g cada una. En un lugar fresco, las frutas se pueden almacenar hasta por 8 meses..
Pros y contras de la variedad.
Sin duda, la principal ventaja de la variedad es su alta resistencia a las heladas y a los cambios bruscos de clima. Además, en la pera tardía de Kirguistán:
- rendimientos altos y estables, especialmente con varios polinizadores;
- frutos grandes y sabrosos que se comportan bien durante el transporte;
- larga vida útil;
- resistencia a enfermedades.
Las desventajas de la variedad son difíciles de encontrar. A algunas personas no les gusta mucho la capa grasosa con la que se cubren las peras cuando se almacenan durante mucho tiempo. Pero puede lavarlo con agua y el sabor en sí no sufre..