La race de poulet rouge Kuban est un hybride ou un croisement réussi, créé par des éleveurs nationaux. Cette race a plusieurs noms. Elle est également connue sous le nom de UK Kuban-7 ou poule pondeuse Kuban. Les poulets de cette race sont choisis pour l’élevage si l’objectif du propriétaire est de gagner de l’argent en vendant des œufs.
Description détaillée de la race de poulet rouge Kuban
La traversée de poulets du Rhode Island et de Livourne a permis aux scientifiques d’obtenir un excellent résultat. En 1995, des poulets rouges de Kuban sont apparus dans le territoire de Krasnodar, élevés dans l’entreprise d’élevage Labinsky.
Pour les poulets de cette race, une augmentation de la production d’œufs est caractéristique, qui ne diminue pas pendant les périodes froides de l’année. Par conséquent, la plupart des éleveurs avec des poulaillers non chauffés optent le plus souvent pour des pondeuses Kuban..
Le sexe des oiseaux peut être déterminé assez précisément à l’âge d’un mois..
Les poulets jeunes et adultes tombent rarement malades, leur bonne santé est due à une forte immunité.
Certaines caractéristiques physiologiques peuvent également être notées.:
- squelette compact;
- poitrine large;
- petite tête sur un cou court;
- crête en forme de feuille;
- ventre massif;
- les pattes sont stables, largement espacées;
- le plumage est rouge, mais les ailes et la queue peuvent être grisâtres.
Malgré le fait que les poulets rouges soient des races d’œufs, ils sont assez gros.
Les poulets du Kouban ont de nombreux avantages. Tous les frais d’entretien s’amortissent assez rapidement, car ils ne mangent pas trop et n’appartiennent pas aux races de poulets de chair..
Ils diffèrent:
- adaptabilité rapide aux nouvelles conditions;
- flegmatique congénitale et résistance au stress;
- caractère calme, à la fois chez les poulets et les coqs;
- peu exigeant à nourrir;
- taux de survie élevé des jeunes animaux.
Les poulets de cette race sont considérés comme sans prétention, ils sont élevés avec succès dans de petites fermes, dans des fermes privées et de grandes fermes avicoles..
Productivité et conditions de détention
Le développement de toutes les poules pondeuses se produit assez rapidement. En couches, les poulets rouges Kuban sont sensiblement différents des autres. Déjà à 4 mois, ils commencent à recevoir les premiers œufs de petite taille et parfois complètement sans coquille. Leur contenu est dans un film. Mais après un demi-mois, la formation d’œufs s’améliore complètement. À l’âge de six mois, toutes les poules commencent à pondre des œufs standard. Ils conservent la plus grande activité de ponte pendant deux ans..
Avec de bons soins et des conditions de conservation normales, les poulets Kuban pondent jusqu’à 330-340 œufs par an, ce qui est considéré comme un excellent indicateur de productivité. Leurs œufs sont de couleur brune, gros, avec une coquille dense et solide.
Avec le début de la production d’œufs chez les oiseaux, la puberté se termine. À ce moment-là, ils ont besoin de suppléments de calcium pour se nourrir, sinon ils commencent à picorer les œufs.
Le jeune stock prend du poids rapidement. La viande des poulets de la race rouge Kuban est juteuse et savoureuse. Il est assez doux et possède de nombreuses propriétés bénéfiques, c’est pourquoi il est souvent utilisé dans la préparation de repas diététiques. Le poids de la poule pondeuse atteint 2 kg et le coq – 3 kg. Si les coqs sont élevés pour la viande, ils sont gardés dans des cages. Pour une fécondation normale des œufs, un coq suffit pour 10 poules.
Garder des poulets rouges Kuban n’est pas particulièrement difficile. Malgré l’endurance des oiseaux, ils doivent créer des conditions confortables pour une existence normale. Dans un poulailler chauffé, la température en hiver doit être d’environ + 17°C. Si la pièce n’est pas chauffée, elle est bien isolée. Il faut veiller à ce que le thermomètre ne descende pas en dessous de -2°C. Si les poules gèlent leurs rayons ou leurs chatons, elles arrêteront de pondre..
Pendant la saison chaude, les poules surchauffent. Et à des températures de + 27 ° C, la coquille de leurs œufs devient mince.
Race de poulet rouge Kuban: caractéristiques des soins et de l’alimentation
Pour que la volaille d’élevage démontre tout son potentiel et que son entretien soit rentable, il faut qu’elle soit bien soignée. Ensuite, tous les coûts d’éclairage et de chauffage du poulailler, l’achat d’aliments seront rapidement amortis..
Comme tous les croisements, les poulets Kuban ne tolèrent pas l’humidité et l’humidité, c’est pourquoi une ventilation forcée est installée dans le poulailler. Si cela n’est pas possible et que le nombre d’oiseaux est faible, une simple fenêtre peut aider, mais elle doit être ouverte régulièrement. S’il y a des courants d’air, la pièce est en plus isolée.
En hiver, une couche de sciure de bois est versée sur le sol. Les perchoirs sont placés jusqu’à 1 m au-dessus du sol. Les abreuvoirs et les mangeoires sont fixés à une certaine hauteur suffisante pour manger ou boire normalement. Les poulets dispersent moins la nourriture et ne grimpent pas dedans, donc la nourriture reste propre.
Les nids sont remplis de foin ou de paille et équipés de collecteurs d’œufs. Le plus souvent, ils sont cloués au mur à une hauteur de 70-80 cm.Une petite échelle fixée pour permettre aux poulets de monter facilement dans le nid à tout moment.
S’il y a peu d’oiseaux, le poulailler doit être désinfecté deux fois par an. Si plus de 100 individus – 4 fois. Pour cela, ils effectuent un nettoyage général de toute la pièce, nettoient bien le sol, lavent les fenêtres et les portes, traitent la ventilation avec une solution désinfectante. Les murs, et si désiré, le plafond, sont blanchis à la chaux au mortier de chaux. puis bien aérer.
Les pondeuses cubaines ont besoin d’aliments avec l’ajout de minéraux et de vitamines. La base est le grain broyé, représentant au moins la moitié du volume total.
Les poulets sont nourris deux fois par jour, leur régime doit également comprendre:
- son ou aliments composés;
- légumes ou herbe fraîche, selon la saison ;
- suppléments de protéines;
- légumineuses;
- coquillages;
- os ou farine de poisson;
- craie;
- lactosérum.
De petites quantités de charbon de bois dur doivent être données séparément aux poules pondeuses et aux poules..
Cette méthode simple préviendra la coccidiose chez les poulets et augmentera la production d’œufs chez les poulets adultes. Pour se baigner et se débarrasser des parasites des plumes, ils mettent un bain bas avec de la cendre.
Poules d’élevage
La façon la plus simple d’élever des oiseaux est d’utiliser un incubateur. Les poules rousses du Kouban sont de bonnes poules à couvain, mais les poules, occupées à couver des poules, cessent de pondre. Et il faudra beaucoup de temps pour que leur production d’œufs se rétablisse complètement..
La survie des poussins pendant l’incubation est bonne, environ 95 %. Mais une personne devra prendre soin d’eux. S’il n’y a pas de temps pour cela, vous pouvez utiliser une vieille poule, dont la productivité a déjà diminué, comme poule couveuse..
Les poulets de la race rouge Kuban sont actifs et curieux. Ils trouveront eux-mêmes tout ce dont ils ont besoin sur le pâturage. Mais avec l’entretien cellulaire, les propriétaires doivent certainement penser à une alimentation équilibrée pour eux..
Une diminution de la production d’œufs est toujours associée à des insuffisances dans l’organisation du chauffage et de l’éclairage du poulailler en conditions hivernales. Cette race est cultivée non seulement industriellement, mais également élevée dans de nombreuses fermes dans diverses régions du pays..
Malgré la haute résistance au stress, les croisements doivent toujours créer des conditions appropriées et assurer une valeur nutritionnelle suffisante de l’aliment. L’âge des poules doit être pris en compte. Leur productivité diminue sensiblement à partir de la deuxième ou de la troisième année de vie, ce qui conduit au remplacement planifié de l’ensemble du bétail au cours de cette période..