Plante vivace de raifort, il est traditionnellement utilisé comme collation épicée et épicée à table. En quoi le raifort est-il bon pour la santé ? Les propriétés curatives de la plante sont dues à la teneur en phytoncides, vitamines, fibres, sels minéraux et alcaloïdes. Il est utile de l’inclure dans l’alimentation des hommes et des femmes. La racine restaure la vision, renforce l’immunité, nettoie les vaisseaux sanguins, normalise les niveaux hormonaux, améliore la libido.
La plante stimule la production d’enzymes, donc facilite la digestion des aliments carnés gras. Le raifort favorise la perte de poids et prévient la formation de graisse sous-cutanée. Les recettes qui en contiennent sont utilisées pour traiter les enfants. Le raifort aide en cas d’écoulement nasal et de toux, soulage la lamblia, renforce les défenses de l’organisme, augmente l’appétit.
Composition et propriétés du raifort
Pour comprendre si le raifort est bon pour la santé, vous devez démonter sa composition. Les propriétés médicinales de la culture sont basées sur des substances biologiquement actives. Les huiles essentielles lui confèrent un goût amer et une odeur spécifique. À petites doses, ils ont un effet positif sur le bien-être, normalisent le système digestif, favorisent la production d’hormones, accélèrent le métabolisme et améliorent la composition biochimique du sang..
Le raifort a une teneur élevée en vitamine C et en carotène. Grâce à ces substances, il possède des propriétés immunomodulatrices. Il contient du lysozyme. Ce composé protéique complexe est un antibiotique naturel qui nuit à de nombreux représentants de la microflore pathogène de l’environnement externe et interne. L’amertume, également connue sous le nom d’antiseptiques naturels efficaces, est présente dans la racine..
Contient des vitamines de raifort. Il contient tout un complexe vitaminé. Ce sont des vitamines du groupe B, E, PP, K et autres. Il y a des minéraux précieux à la racine. Une grande partie d’entre eux est occupée par le potassium, le magnésium, le fer, le zinc, le cuivre, le phosphore, le soufre, le calcium, le sélénium et autres. Sa présence régulière sur la table aidera à reconstituer les réserves de vitamines et de minéraux dans le corps d’un enfant et d’un adulte..
Les acides aminés ont un effet positif sur l’état du système musculo-squelettique, restaurent les tissus musculaires et cartilagineux et renforcent les os. Les antioxydants renforcent le système nerveux, assurent un sommeil, une énergie et des performances adéquats tout au long de la journée. Le raifort des vaisseaux sanguins améliore la circulation sanguine, normalise les paramètres sanguins importants – sucre et cholestérol.
La teneur en vitamine C du raifort, connue sous le nom d’acide ascorbique, dépasse les citrons, de nombreux agrumes, les groseilles noires.
Quels sont les bienfaits du raifort pour la santé :
- a un effet bactéricide;
- augmente les défenses du corps;
- améliore la digestion;
- élimine l’excès de liquide;
- donne un effet cholérétique;
- soulage l’inflammation et le soulagement de la douleur;
- accélère les processus de régénération;
- normalise le statut hormonal.
Raifort pour l’immunité
Le raifort est un antibiotique naturel aux propriétés bactéricides et immunoactivatrices prononcées. Il est conseillé aux adultes d’utiliser la teinture d’alcool de raifort et pour les enfants les mêmes avantages que l’eau de raifort. L’inhalation des vapeurs de la racine râpée aidera à prévenir l’infection par les virus et les bactéries. Ces méthodes simples sont particulièrement pertinentes et demandées lors d’épidémies d’infections virales respiratoires aiguës au sein de la population..
Quelles maladies le raifort traite-t-il
Dans la Russie antique, le raifort a commencé à être cultivé à partir du IXe siècle, en l’utilisant comme épice et médicament efficace. La culture des légumes est toujours incluse dans les recettes de médecine traditionnelle pour le traitement des maladies liées aux organes respiratoires et digestifs, aux systèmes excréteur et circulatoire, aux vaisseaux sanguins, aux nerfs, au cœur, au squelette et aux articulations. De quelles maladies le miel au raifort n’aide tout simplement pas! Pour bronchite et rhinite, gingivite et stomatite, pharyngite, laryngite, amygdalite.
Le raifort est un médicament universel. Il est utilisé en interne et en externe, appliquer des compresses et des bandages, rincer la bouche et la gorge, lubrifier les points douloureux, les plaies ouvertes, la suppuration avec du jus.
Angine
Le jus de raifort est un antiseptique naturel. Pour rincer la gorge, une solution est préparée à partir de parties égales de jus fraîchement pressé et d’eau. Les rinçages médicaux pour l’angine et la pharyngite sont effectués toutes les 3-4 heures. Après avoir rincé pendant une demi-heure, vous devez vous abstenir de manger de la nourriture et des boissons..
Athérosclérose
La teinture de raifort est utilisée pour nettoyer les vaisseaux. Pour 500 ml de vodka de haute qualité, vous devez prendre 1 cuillerée de feuillage sec et broyé, des cloisons de noix, des coques de pignons de pin, 1 piment rouge. La teinture est conservée 10 jours dans un endroit sombre. La teinture doit être prise en 30 gouttes pendant 30 jours sans interruption..
Hypertension
Les bienfaits de l’eau de raifort sont liés à l’hypotension artérielle. Pour ce faire, une livre de raifort est broyée sur une râpe grossière et remplie de 3 litres d’eau à température ambiante. Après une journée, l’eau est drainée, une cuillère à soupe de miel y est ajoutée. L’outil est pris pendant un mois, une cuillère à soupe le matin et le soir avant les repas. Le liquide utile est conservé au frais.
La toux
Le raifort et le jus de citron sont utilisés pour adoucir la toux et améliorer l’écoulement des expectorations. Une grosse racine est passée dans un hachoir à viande, le jus est extrait de la pulpe. Il est également nécessaire de presser le jus de deux citrons. Prendre une cuillère à soupe une fois par jour. Il est préférable de conserver le médicament au réfrigérateur..
Lithiase biliaire
Le raifort associé au lait a un effet cholérétique. Prendre 2 cuillères à soupe de bouillie râpée du rhizome dans un verre de lait, mélanger et boire 2-3 gorgées dans la journée.
Faible acidité gastrique
Pour augmenter l’acidité gastrique, une salade de légumes racines râpés, assaisonnée de miel et de crème sure, est utilisée. En cas de réaction allergique au miel, un peu de sucre est ajouté à la salade.
Convulsions
Pour les crampes dans les bras et les jambes, une recette à base de raifort, de miel et d’huile d’olive aide. Le rhizome pesant 300 grammes est broyé en bouillie, 500 grammes de miel et 200 ml d’huile d’olive sont ajoutés. Le mélange est soigneusement mélangé, consommé trois fois par jour avant les repas. Il est recommandé de conserver la composition médicinale au réfrigérateur..
Radiculite
Le gruau de racine de raifort est enveloppé dans une gaze et appliqué sur la zone douloureuse. Couvrir la compresse avec un chiffon chaud et laisser reposer toute la nuit. Le traitement est arrêté lorsque la mobilité normale de la colonne vertébrale est rétablie, la réaction douloureuse diminue.
Ecchymoses et entorses
Les avantages et les inconvénients des feuilles de raifort sont connus depuis longtemps. La feuille coupée est appliquée sur les contusions, les luxations, les entorses. Il a un effet rafraîchissant et analgésique, accélère la régénération et soulage l’inflammation. Peut provoquer des allergies si cela est fait trop longtemps et souvent.
Les bienfaits du raifort pour la santé masculine et féminine
En quoi le raifort est-il bon pour les femmes et les hommes ? La racine fraîche est un aphrodisiaque qui améliore la libido. En médecine populaire, il est utilisé pour traiter les maladies urologiques et pour renforcer la puissance chez les hommes. La plante aide à faire face aux maladies gynécologiques de nature inflammatoire et infectieuse, réduit les douleurs pendant la menstruation chez les femmes. Dans les deux sexes, il améliore la fonction de reproduction, augmente la libido.
Raifort pour perdre du poids
Le raifort est un produit diététique hypocalorique, 100 grammes ne contiennent que 50 kcal. En raison de la teneur élevée en fibres, beaucoup plus d’énergie est consommée pour digérer sa pulpe qu’elle n’en libère lorsqu’elle est complètement absorbée. Le produit active la production de suc gastrique, ce qui contribue à une meilleure digestion et absorption des aliments lourds et gras. L’assaisonnement épicé stimule les papilles gustatives en bouche, satisfaisant le besoin de la personne de savourer les plats les plus simples..
Comme toutes les épices, la racine active les processus métaboliques. Cela signifie que le corps démarre naturellement les processus de combustion des graisses et que les calories supplémentaires ne sont pas stockées en réserve..
Qui n’a pas le droit de manger du raifort
Les rhizomes sont déterrés à l’automne, lorsqu’ils contiennent le maximum d’éléments utiles. Il se consomme frais, en conserve pour l’hiver. Sous sa forme brute, le tubercule ne peut pas être conservé longtemps, car il perd son goût et son arôme caractéristiques, et donc ses qualités utiles. L’utilisation de raifort séché pour la préparation d’infusions et de décoctions médicinales est largement connue. Une fois sec, il conserve sa qualité et ses bienfaits pendant une durée extrêmement longue..
Lors de l’utilisation du raifort en externe et en interne, il est important de respecter les conditions de traitement et de posologie. Des concentrations élevées de jus peuvent provoquer des rougeurs et des brûlures de la peau, et des vapeurs aromatiques – irritation des muqueuses, toux, larmoiement.
A des avantages de raifort et des dommages à la santé. Ainsi, il favorise la formation de suc gastrique, mais en grande quantité, il peut augmenter fortement l’acidité et provoquer une gastrite, aggraver l’évolution des processus érosifs à la surface muqueuse, exacerber l’ulcère gastrique ou l’ulcère duodénal. Le traitement avec des méthodes alternatives doit être effectué avec prudence chez les enfants et les femmes pendant la grossesse et l’allaitement.
Les avantages et les inconvénients du raifort pour les hommes et les femmes âgés se manifestent, en particulier en association avec des médicaments. Les contre-indications concernent les organes du tractus gastro-intestinal, le pancréas, les reins, le foie. Il est interdit de violer les posologies et les conditions, et si des symptômes désagréables apparaissent, il est recommandé d’arrêter le traitement. En cas de maladies chroniques graves, une consultation préalable avec un médecin est requise..
Tout le monde devrait savoir ce qu’est exactement le raifort pour la santé. Il peut être facilement cultivé dans le jardin, ce sera une bonne prévention et aidera à guérir!