Los cactus son plantas ornamentales muy comunes y sin pretensiones que son muy respetadas por los cultivadores de flores de todo el mundo. Las propiedades útiles de un cactus son difíciles de sobreestimar, porque estas plantas contienen muchas vitaminas, oligoelementos y minerales necesarios para el cuerpo humano, algunos de los cuales son conocidos por sus propiedades antibacterianas..
información general
¿Qué sabemos sobre los cactus? El conocimiento de la mayoría de nuestros compatriotas, por regla general, está limitado por las propiedades decorativas de estas plantas. Muchos están convencidos de que el uso de cactus en la casa radica únicamente en las propiedades de la planta para reducir el nivel de radiación electromagnética que emana de los aparatos eléctricos. Es por eso que estas plantas a menudo se pueden encontrar en los hogares de nuestros compatriotas en las inmediaciones de monitores y pantallas de televisión..
Con la llegada de Hollywood a nuestros hogares, muchos cinéfilos se sorprendieron al saber que del cactus Lophophora williamsii producen un estupefaciente: la mescalina, prohibida en varios países, incluida Rusia. México es famoso por el tequila, una famosa bebida alcohólica hecha de “agave azul”, una de las muchas suculentas. De hecho, las plantas de la extensa familia de los cactus se utilizan activamente en la farmacología tradicional y la medicina popular, en la vida cotidiana, en la industria alimentaria, la cosmetología y los deportes..
Los cactus pertenecen al grupo de las suculentas. Hoy existen más de 1200 variedades de esta planta. Hay cactus:
- Arborescentes, con un tronco rígido, y en lugar de hojas, brotes engrosados..
- Columnar, cuya altura puede alcanzar los 25 metros..
- Tupido, caracterizado por un tallo central acortado.
- Hay especies con brotes rastreros y trepadores..
Los cactus pueden tener diferentes tamaños y formas, pero la característica principal de una planta de cactus es la presencia de una estructura de tallo desigual y su estructura segmentada..
Es interesante saber que existen cactus sin espinas que han conservado sus hojas..
El uso de cactus en la vida cotidiana.
Los beneficios de un cactus para los humanos van mucho más allá de la absorción de energía negativa en el hogar. Desde la antigüedad, esta planta se ha utilizado como material de construcción, forraje para el ganado, cercas naturales para hogares particulares..
Muchos habitantes de América del Sur elaboran recuerdos y amuletos de cactus, que son muy solicitados por los turistas. Los cinturones hechos con cactus Ferocactus wislizenii no son inferiores en sus propiedades a los mejores productos de cuero..
Los muebles ligeros, resistentes y duraderos, los marcos de las ventanas y las hojas de las puertas se producen a partir de los troncos de algunas variedades de cactus. Debido a las propiedades bactericidas, los productos de cactus prácticamente no se ven afectados por hongos y moho..
El uso de cactus en la cocina.
Los residentes de Chile, Perú, Argentina y México utilizan activamente las frutas y la pulpa de estas variedades para cocinar. Las frutas se comen crudas con mayor frecuencia. Hoy en día, 172 especies de cactus con frutos comestibles se utilizan como alimento. Los frutos de las plantas de la subfamilia de opuntia son los más solicitados para cocinar.. 
Exteriormente, se parecen a una pera, más a menudo burdeos, menos a menudo moradas con pulpa jugosa y dulce..
La pitahaya, una fruta de cactus saludable, tiene un alto sabor y valor nutricional..
La pulpa de nopal se cuece al horno, se hierve y se cuece. ¿Qué se hace con un cactus? La savia de la planta se utiliza en la preparación:
- postres
- bebidas tónicas;
- frutas confitadas y mermeladas;
- dulces y otros productos de confiteria.
El alto contenido de azúcar permite que algunas variedades se utilicen como ingrediente principal en la producción de cerveza y licores..
El uso de cactus en medicina.
¿Cómo son los cactus útiles para la salud humana? Durante mucho tiempo, los indígenas de América del Sur han utilizado algunas variedades de esta planta como un “parche bactericida” natural para aliviar el dolor articular y curar heridas. Comer frutos y pulpa de cactus aumenta la producción de insulina, una hormona que tiene un gran impacto en los procesos metabólicos del cuerpo humano. Además, la insulina se encarga de regular los niveles de glucosa en sangre, que es vital para los pacientes con “diabetes mellitus”. Se nota que el polvo del nopal seco tiene un excelente efecto hemostático que puede resistir el desarrollo de bacterias patógenas..
Conociendo las propiedades beneficiosas del cactus, muchos de nuestros compatriotas están interesados en ¿qué medicamentos produce la industria farmacológica moderna a partir del extracto de esta planta? Sobre la base del cactus en la medicina moderna, se producen preparaciones homeopáticas, destinadas a mejorar la inmunidad y el estado general de una persona. Además, los farmacólogos extranjeros han establecido la producción de diuréticos, cicatrización de heridas, medicamentos hemostáticos..
El cactus es muy utilizado en la cosmetología moderna. El aceite de semilla de cactus es rico en vitamina E, que ralentiza el envejecimiento de la piel. Además, el aceite contiene ácido linoleico (Omega 6), que es un componente de la capa lipídica de la piel, que se encarga de saturar la epidermis con la cantidad requerida de humedad. Los ungüentos a base de aceite de cactus tienen muchas propiedades útiles: antialérgicas, calmantes y cicatrizantes, evitando el envejecimiento prematuro de la piel..
Cactus en medicina popular
En la medicina popular, la tintura alcohólica de cactus se usa para fortalecer el sistema inmunológico. Para hacer esto, mezcle 3 flores de tuna con 5 gramos de particiones de nuez y 500 ml de vodka. Insista 7 días en un lugar fresco y oscuro. Toma 1 cucharada. cuchara tres veces al día antes de las comidas. Para prevenir resfriados, se recomienda beber té verde con cactus, que se puede comprar fácilmente en la tienda..
Para aliviar la tos, mezcle proporciones iguales de tuna y jugo de malvavisco. Para la curación rápida de heridas, se usa un vendaje de gasa empapado en la composición. Para dos partes de jugo de cactus mezclado, tome una parte de jugo de rábano picante.
Propiedades útiles del nopal.
Los frutos de la “higo chumbera” tienen un alto efecto terapéutico. Sus bayas contienen alcaloides, hormonas, aceites esenciales. A pesar del alto contenido de azúcar, los frutos de esta planta tienen un bajo contenido calórico (41 kcal por 100 g). Debido a esto, se utilizan con éxito en la nutrición dietética. Los frutos contienen vitaminas A, B1, B2, B6, B9, C, PP, además de potasio, calcio, magnesio, fósforo y sodio, hierro, zinc y cobre..
Propiedades útiles del nopal:
- El alto contenido de fibra estimula los intestinos y promueve la eliminación de toxinas del organismo..
- Los carbohidratos saturan el cuerpo humano con la energía necesaria..
- Una gran cantidad de hierro aumenta el nivel de hemoglobina en sangre..
- El cobre contenido en la pulpa de la fruta ayuda a normalizar la presión arterial..
El consumo regular de tunas ayuda a una persona a deshacerse de:
- edema;
- procesos inflamatorios del sistema genitourinario;
- problemas del sistema respiratorio;
- estomatitis;
- escorbuto;
- deficiencia vitaminica.
Jugo de plantas:
- tiene un efecto hemostático:
- acelera la regeneración de la piel:
- ayuda a eliminar la diarrea;
- mejora los procesos metabólicos en el cuerpo humano;
- restaura la función reproductiva de los hombres;
- previene la aparición de celulitis en mujeres.
El daño de la tuna a los humanos.
El principal daño de las frutas de tuna radica en la presencia de espinas ubicadas en la piel de la fruta en forma de pelusa. Si entran al esófago, pueden lesionar la mucosa y provocar la aparición de úlceras en el tracto gastrointestinal. El problema es que las agujas de los cactus no se disuelven en el ácido del estómago. Solo es necesaria una intervención quirúrgica para eliminar una espina que ha entrado en la membrana mucosa del esófago o el tracto gastrointestinal..
El efecto de los cactus en los humanos aún no se ha entendido completamente. Se recomienda a los niños menores de 5 años, las mujeres embarazadas y las mujeres durante la lactancia que se abstengan de consumir tunas..