Teniendo en cuenta las propiedades beneficiosas de la mejorana y las contraindicaciones, puede deshacerse de diversas patologías. Los productos a base de especias restauran rápidamente el brillo natural del cabello y saturan la piel con todos los componentes necesarios..
Composición de mejorana
La parte aérea de la mejorana contiene muchos aceites esenciales, alrededor del 3,5%, por lo que su aroma recuerda algo tanto al tomillo como al cardamomo. Los terpenos están más presentes en el aceite esencial. Los ésteres también contienen taninos, compuestos fenólicos, pineno y borneol..
Una gran cantidad de nutrientes acumula especias durante el período de floración..
La mejorana es una hierba única. No solo la amaban los cocineros, sino también los insectos. Al esparcir un aroma agradable, atrae a las abejas para la polinización. Leer sobre el castaño de indias!
El condimento es rico en:
- vitaminas solubles en agua (C y B);
- Ácidos orgánicos;
- sustancias vitamínicas liposolubles (retinol, vitamina K, tocoferoles);
- compuestos amargos y tánicos;
- oligoelementos: sales de hierro, cobre y zinc, compuestos de selenio, manganeso;
- macronutrientes: sales de sodio y potasio, compuestos de fósforo, calcio, magnesio.
También debe recordarse que 100 g de la especia contienen solo 227 kcal. Al mismo tiempo, hay 4 g de carbohidratos en la mejorana, 7 g de grasa y solo 0.08 g de sodio..
Propiedades útiles de la mejorana y contraindicaciones de uso.
Las propiedades beneficiosas de la mejorana fueron descubiertas y utilizadas por los antiguos griegos. Fueron ellos quienes notaron que el uso de las hojas de la planta promueve una buena digestión de alimentos ricos en grasas, ayuda a eliminar la acidez y los eructos. Los legionarios usaban mejorana para levantar la moral y proporcionar fuerza y energía..
No solo las hojas frescas y secas de mejorana han encontrado su camino. Se extrae un aceite valioso de la planta, que alivia los dolores de cabeza, las migrañas, afecta positivamente el sistema nervioso y cura los resfriados. Debido a su agradable aroma, el componente graso de la planta se incluye en las composiciones de perfume..
La planta medicinal ocupa un lugar destacado entre los herbolarios. Se usa para tratar muchas dolencias, a saber:
- convulsiones
- insomnio;
- dislocaciones;
- esguinces
- artritis;
- reumatismo.
También es un remedio eficaz para los dolores de cabeza intensos y los cólicos menstruales. La hierba se utiliza para eliminar la hinchazón como diurético. Ayuda con la depresión y la diabetes. Por sus propiedades bactericidas, alivia los abscesos y reduce la inflamación en la cavidad bucal..
Está prohibido usar mejorana durante el embarazo..
En la dosis correcta y razonable, la mejorana no hace daño, solo beneficia. Si los remedios con la planta se utilizan en volúmenes excesivos, esto puede provocar dolores de cabeza..
No se recomienda consumir mejorana:
- niños menores de 6 años;
- hipotension
- aquellos que son alérgicos a los componentes de las plantas, especialmente a los aceites esenciales;
- durante la lactancia.
Se deben realizar pruebas de alergia antes de comenzar el tratamiento a base de hierbas. Para ello, aplique una gota de grasa sobre la piel y espere unos 15 minutos. Si no hay manifestaciones negativas (picazón, enrojecimiento), la mejorana se tolera bien. Una ligera sensación de ardor es una reacción natural a los aceites esenciales y no debe dejarse intimidar por ellos..
Hierba de mejorana: aplicación en cosmetología, odontología.
Debido al contenido de varios ácidos, la planta es un excelente agente bactericida. Mejora la inmunidad y actúa como producto preventivo frente a tumores malignos. Esto requerirá follaje de hierbas secas. Para preparar una infusión curativa, necesita 1 cucharada. l. vierta 250 ml de agua hirviendo. Deje reposar la mezcla durante literalmente 5 minutos y cuele. Esta infusión debe beberse 1-2 veces durante el día..
El uso de la mejorana en cosmetología.
No es casualidad que la mejorana pertenezca al género del orégano, es realmente fragante debido a la alta concentración de aceites. Por lo tanto, las plantas frescas y los extractos, así como el aceite puro, son comunes en cosmetología. Se agrega a formulaciones cosméticas para el cuidado del cabello, cremas y lociones para la piel..
Para hidratar la piel de las manos, los baños son una excelente opción. Para preparar el caldo, agregue 2 cucharadas a un litro de agua hirviendo. l. tallos y hojas de mejorana secos y triturados. Deje reposar la mezcla durante 30 minutos. Este tiempo será suficiente para que el agua se sature con todas las sustancias útiles. Luego cuele la infusión. Mantenga sus manos en el líquido preparado durante 15-20 minutos..
En odontologia
La planta también se utiliza en odontología. Si bebe regularmente té hecho a base de mejorana, puede fortalecer significativamente el esmalte de los dientes. Además, los aceites que se encuentran en la composición protegen su superficie del oscurecimiento..
Si les da una decocción a los niños mientras se están formando los dientes, crecerán uniformes y fuertes. La infusión también tiene un efecto antiinflamatorio en las encías. Para preparar un enjuague, deberá tomar 30 g de la planta seca y 1 litro de agua hirviendo. Combinar todo y dejar actuar durante 20 minutos. Luego cuele y enjuague la boca.
Los automovilistas y quienes trabajan con mecanismos deben tener cuidado con el uso de mejorana: la planta causa somnolencia, debilita el estado de alerta..
El condimento de mejorana tiene un efecto analgésico sobre los dientes, por lo que también es valorado en odontología. Solo un par de hojas de la planta ayudarán a aliviar la inflamación, reducirán el dolor..
El uso de la mejorana en la cocina.
Se agrega una planta especiada con un aroma y un sabor agradables a los platos de diferentes países. Esta planta es la más venerada en Francia. Agregue condimentos a la carne, el pescado y las sopas. La mejorana se utiliza para condimentar salsas y ensaladas. La especia es popular en la producción de embutidos y vinificación..
Antes de usar mejorana, recuerde que se puede sustituir por orégano..
La mejorana es una planta sana y sabrosa. Si se toma correctamente, puede lograr el resultado deseado. Lo principal es no abusar de él, especialmente para las personas propensas a fluctuaciones bruscas de presión..