Entre los muchos regalos útiles de vitaminas de la naturaleza, las fresas y las fresas ocupan un lugar especial. Las propiedades beneficiosas de las fresas cosechadas tanto en plantaciones como en claros del bosque son excelentes. El aroma de la primera baya recién cosechada embriaga y te hace comprar “delicia real” a un precio inimaginable. Las fresas, cultivadas con sus propias manos en una cabaña de verano, tienen un sabor especial. ¿Es tan útil como hermoso y sabroso??
Por qué las fresas se consideran la mejor baya
En lugar de disfrutar del sabor y el aroma de la primera baya a principios del verano, es necesario analizar imparcialmente por qué las fresas son útiles. Al mismo tiempo, la utilidad de comer fresas y sus propiedades medicinales son inseparables. La baya contiene lo necesario para el cuerpo:
- vitaminas
- oligoelementos;
- antioxidantes;
- celulosa.
Todo esto está contenido en una conexión tan estrecha de complemento mutuo que hace que la baya sea curativa. Es un producto dietético, no contiene grasas ni colesterol. El jugo de fresa disuelve los cálculos en el tracto biliar y la vejiga. Y el olor a baya realza la atracción del amor. No en vano el impulso sexual fácil y su propaganda se llaman “fresa”..
Numerosos estudios han confirmado los beneficios de consumir fresas con regularidad durante la temporada. Por lo tanto, el uso diario de un vaso de bayas al día fortalece el músculo cardíaco y reduce la presión arterial en pacientes hipertensos. Al mismo tiempo, la condición de los ojos mejora, a medida que disminuye la sequedad y disminuye la degeneración macular. Esta es la acción de los antioxidantes presentes en la baya, que unen los radicales libres y los eliminan..
Para las personas mayores, las fresas se recomiendan como un medio para mejorar la función cerebral, mejorar la memoria y eliminar los depósitos de depósitos en las articulaciones de los órganos de movimiento. En verdad, una baya curativa se considera para diabéticos y personas que padecen colelitiasis..
No es necesario esperar la vejez y la enfermedad. Para prevenir, y simplemente, disfrutar del sabor de las bayas maduras y jugosas, las fresas deben consumirse en cada oportunidad, si no hay contraindicaciones..
Al describir las propiedades beneficiosas de las fresas y las contraindicaciones de esta seductora baya, cabe destacar:
- Las propiedades alergénicas de la baya se manifiestan en los niños. Hasta un año, los bebés deben recibir fresas con precaución, observando la reacción..
- Los pacientes con problemas de gastritis y úlceras de estómago pueden irritarse con los ácidos de la fruta..
- Para las personas con dentadura postiza, las pequeñas drupas que caen debajo de la dentadura pueden causar molestias..
Pero todas las propiedades positivas de la baya del sol se refieren a la baya recién recolectada de las plantaciones locales. Con cultivo durante todo el año en invernadero, el cultivo se realiza con el uso de hormonas, dosis de choque de fertilizante y con el uso de variedades obtenidas por el método de ingeniería genética. Los daños y beneficios de las fresas artificiales requieren estudio.
Fresas en cosmética y medicina
El asombroso efecto de usar mascarillas de fresa está asociado con la presencia de ácido salicílico en la baya, que es un blanqueador suave. Las mascarillas de fresa alivian la inflamación del acné y blanquean las pecas. Las máscaras están hechas de bayas o combinadas con miel o arcilla cosmética, según el resultado deseado..
Los médicos recomiendan la baya como complemento de los medicamentos:
- Con anemia, ya que la formación de sangre requiere cobalto, cobre, ácido fólico y molibdeno. Come medio kilo de fresas al día.
- El ácido fólico es esencial para fortalecer los vasos sanguíneos..
- El ácido salicílico es un agente antipirético y bactericida..
- El magnesio y el potasio reducen el riesgo de accidente cerebrovascular y la vitamina C fortalece la inmunidad.
- Se recomienda la baya fresca para mujeres embarazadas para fortalecer el sistema nervioso fetal..
- Aplicar apósitos con masa de fresa en heridas y úlceras que no cicatrizan..
- El té de hojas de fresa se usa para aliviar la inflamación y eliminar la arena del tracto biliar y urinario..
Cómo conservar adecuadamente las propiedades beneficiosas de las fresas.
La temporada de recolección de fresas dura al menos dos meses al año. ¿Cómo conservar una baya del sol para disfrutar de sus propiedades beneficiosas el mayor tiempo posible? La mejor forma de conservar la fruta es congelarla. Congele las bayas lavadas y secas sin sépalos en una capa delgada en un congelador, colóquelas en recipientes y almacene los productos vitamínicos sin descongelar. Ésta es la mejor forma de conservar las propiedades beneficiosas. Otra forma es hacer puré de bayas frescas con azúcar sin cocinar. Pero en este caso, el azúcar es un conservante y no siempre es útil..
Secar las hojas de fresa y los sépalos de las bayas significa obtener materias primas para el té vitamínico de invierno. Sirve como agente diurético y colerético. Ayuda a reducir la presión arterial en pacientes hipertensos. El té se utiliza como diaforético para los resfriados. Con diarrea, una infusión fuertemente preparada aliviará el problema..
Video sobre los beneficios de las fresas.
https://www.youtube.com/watch?v=E2izEvxE5sg