propiedades útiles del helecho

Las propiedades beneficiosas del helecho están determinadas, en primer lugar, por la capacidad de la planta para eliminar sustancias tóxicas del cuerpo. Además, la parte verde y la raíz se utiliza para la preparación de diversas infusiones, que tratan muchas enfermedades..

Composición del helecho y contenido calórico.

propiedades únicas del helecho

En todo el mundo, el helecho se utiliza para preparar diversas comidas dietéticas. La planta ganó tanta popularidad debido a su bajo contenido calórico (34 kcal por 100 g). Por lo tanto, la mayoría de los nutricionistas recomiendan que los pacientes agreguen la porción verde a las ensaladas, decoren platos de carne o preparen bebidas..

Composición del helecho:

  • taninos;
  • grasas
  • aceites esenciales;
  • varios kilots;
  • alcaloides;
  • flavonoides;
  • saponinas;
  • almidón;
  • caroteno;
  • flavina de pescado;
  • glucósido;
  • tiaminasa.

Además, las hojas de plantas jóvenes y adultas contienen macro y microelementos que son muy importantes para el cuerpo humano. El helecho es rico en potasio, níquel, magnesio, yodo, calcio, fósforo. También contiene cobre, azufre, manganeso, sodio..

Según los estudios realizados, se comprobó que el helecho contiene proteínas de estructura similar a las de los cereales..

Cocina de helecho

ensalada de helecho

Muchos no saben de qué ayuda el helecho, o incluso lo consideran una planta peligrosa. De hecho, es una cultura única que se ha utilizado en la medicina tradicional durante cientos de años..

Las hojas secas de helecho saben mucho a setas..

Hojas de helecho

hojas de helecho

La parte verde del helecho es la más adecuada para la alimentación. Las hojas se agregan a las ensaladas, en escabeche, saladas y también fritas en aceite de girasol. Los secos se utilizan como condimento para la preparación de diversos platos de carne y pescado..

Pero antes de comenzar a usar helecho, debe recordar que contiene sustancias peligrosas. Y para deshacerse de ellos, deberá preparar adecuadamente las hojas..

Para la alimentación, se recomienda utilizar solo aquellos brotes, cuya longitud no exceda los 10 cm..

La parte verde se corta primero. Luego lo ponen en un recipiente y lo llenan de agua salada. El procesamiento de hojas debe comenzar a más tardar 4 horas después de la cosecha. Mantenga los brotes solo en el refrigerador. A temperatura ambiente, perderán la mayoría de sus vitaminas. Al final de este tiempo, el condimento está listo para su uso..

Además, se hace una infusión de las hojas, que hace frente perfectamente a diversas enfermedades fúngicas. Los jardineros usan este remedio para combatir los pulgones..

Para la preparación del condimento, los brotes de helecho se cosechan a principios de la primavera. En verano y otoño, la mayoría de los macro y microelementos se evaporan..

Raíz de helecho

raíz de helecho

Las raíces de los arbustos adultos son ricas en muchas sustancias útiles. Son ellos los que más se utilizan para la preparación de medicamentos..

Los residentes de América, Nueva Zelanda hacen harina de la parte de la raíz y luego hornean pan con ella. Estas tortillas no solo saben bien, sino que también tienen un aroma increíble, similar al de una papa horneada. En Japón, las raíces jóvenes se pelan y fríen, se sazonan con nueces..

Propiedades útiles del helecho del Lejano Oriente.

helecho del lejano oriente

Si se usa correctamente, incluso las dolencias más peligrosas, a primera vista, se pueden curar. El helecho es muy popular en la medicina popular. Se utiliza para enfermedades intestinales, hernias, úlceras, dolores de cabeza, reumatismo. A menudo, los fondos basados ​​en él se utilizan para deshacerse de las neoplasias..

El helecho está indicado para:

  • pleuresía seca y húmeda;
  • dolor en el área del pecho;
  • Enfermedad de Botkin;
  • dolor en las articulaciones;
  • huesos doloridos;
  • tinnitus;
  • mal funcionamiento del bazo.

Además, una decocción de helecho salva el estreñimiento y restaura el sistema genitourinario..

El helecho pertenece a un grupo de plantas con propiedades diuréticas..

Además, la planta se muestra a personas que llevan un estilo de vida sedentario. El yodo en la composición trata la leucemia y evita la enfermedad por radiación. Las hojas aceleran el metabolismo, induciendo así una cómoda pérdida de peso..

Ciertas sustancias también ayudan a calmar el sistema nervioso y te ayudan a relajarte más rápido después de un duro día de trabajo. Las papillas y la decocción de hojas tratan las hemorroides y evitan la ciática..

Aplicación en medicina tradicional

helecho en la medicina popular

En la medicina popular, la mayoría de las veces, las infusiones y decocciones se hacen a partir de la planta. Con menos frecuencia, los ungüentos y papillas se preparan con la adición de excipientes..

De tenia

Solo toma dos días para esto. El primer día deberá rechazar la comida, pero solo beber líquido. Antes de acostarse, debe consumir un poco de aceite de ricino, arenque y cebolla. Por la mañana, use un medicamento a base de helecho (1 ud.). Estas píldoras deben tomarse cada 2-3 minutos durante una hora. Luego bebe una cucharada de postre de aceite de ricino..

Para preparar la mezcla, debe tomar:

  • polvo de raíz de helecho seco;
  • aceite esencial de la planta (2 cm3 de una jeringa).

Combine ambos componentes y mezcle bien. La mezcla preparada deberá dividirse en 30 partes iguales..

Con tenias y gusanos

Las hojas secas de helecho joven ayudan. Para hacer esto, en 1 cucharada. agua hirviendo poner 1 cucharada. l plantas y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Luego, el líquido se filtra y se toma durante 4 días..

Con varices

problemas con las venas varicosas

En este caso, la raíz de helecho ayudará. Para ello, la parte subterránea de la planta se limpia y se tritura a un estado de papilla. Luego se combina con leche agria (casera). La mezcla terminada se aplica en una capa gruesa en el área del problema y se fija en la parte superior con una gasa. Con una compresa de este tipo, es necesario pasar dentro de las 6 horas..

Con leucemia

Para superar esta dolencia o aliviar la condición del paciente, es necesario usar solo la parte verde del arbusto. Las hojas secas o frescas se trituran y luego se agrega 1 cucharadita a las sopas o ensaladas. El curso de tratamiento es de 30 días..

Que helecho es para el hombre

helecho contiene veneno

A pesar de una serie de ventajas, la planta también tiene desventajas. Antes de usar helecho, recuerde que es venenoso. Por lo tanto, inicialmente se recomienda consultar a un médico..

Está prohibido usar helecho en cualquier forma para mujeres embarazadas y mujeres que están amamantando. También es necesario observar estrictamente la dosis con el uso paralelo de medicamentos..

Ignorar estas reglas puede provocar los siguientes efectos secundarios:

  • náusea;
  • dolores de cabeza
  • mareo;
  • vómitos
  • convulsiones.

Por lo tanto, para no dañar su cuerpo, sino para llevarlo a un estado normal, debe cumplir estrictamente con las reglas. Pero si aún se observan efectos secundarios, se recomienda consultar a un médico lo antes posible..

Las propiedades medicinales del helecho son simplemente infinitas. Pero para obtener un buen resultado y restaurar rápidamente el trabajo de todos los sistemas del cuerpo, debe saber cómo cosechar correctamente la planta y cómo prepararla. Solo así te olvidarás de los problemas de salud de una vez por todas..

Vídeos de beneficios de helechos