Las propiedades beneficiosas de la miel de phacelia se conocen desde hace mucho tiempo. Este es un verdadero almacén de vitaminas, gracias a lo cual tiene una demanda especial en todo el mundo. Cuando se usa correctamente, la miel puede curar muchas enfermedades diferentes..
Miel de Phacelia: rasgos característicos.
Este es uno de los tipos de miel más populares. Debido a la presencia de una gran cantidad de aceites esenciales y fitoncidas, tiene un sabor agradable y un olor inolvidable..
Por su textura, se recomienda utilizar la miel para hacer máscaras y como namaz en bocadillos..
La miel de Phacelia es diferente:
- rico sabor (que recuerda a la lima);
- aroma floral con ligera astringencia;
- tinte blanquecino-verdoso.
Es rico en glucosa, fructosa, disacáridos (alrededor del 80%). Por su alto contenido, la miel cristaliza rápidamente. Después de un corto tiempo, la mezcla se vuelve fibrosa y pastosa..
Además, la composición contiene una cantidad significativa de vitaminas A, B y C.También en la miel de phacelia hay zinc, potasio, hierro, calcio..
Propiedades útiles de la miel de phacelia.
La miel de Phacelia se recomienda para su uso en caso de mal funcionamiento del sistema digestivo. Es capaz de reducir los procesos inflamatorios en los intestinos, así como restaurar el funcionamiento del hígado y el estómago..
La miel de Phacelia también está indicada para:
- gastritis;
- aumento de la acidez;
- acidez;
- náusea;
- abscesos
- patologías del sistema cardiovascular;
- niveles bajos de hemoglobina.
La miel de Phacelia combate la tuberculosis.
Además, la miel puede mejorar el flujo linfático y restaurar la cantidad de vitaminas y minerales en el cuerpo. Además, el producto ayuda a normalizar el funcionamiento del sistema nervioso. La miel de Phacelia reduce la depresión, mejora la memoria, reduce el estrés en algunas partes del cerebro y alivia la apatía. Con un uso regular, mejora el sueño y el bienestar general..
Junto con la leche y las infusiones de hierbas, la miel tiene un efecto beneficioso sobre el estado de la garganta y cura las patologías del tracto respiratorio. Ayuda a deshacerse de la amigdalitis, laringitis, bronquitis. Además, tal manjar puede eliminar la flema y la mucosidad..
La miel de Phacelia se muestra como un agente profiláctico para fortalecer el sistema inmunológico. Además, restaura el equilibrio agua-sal y también limpia el cuerpo de diversas toxinas. la miel de diente de león tiene las mismas propiedades.
Cómo consumir miel de phacelia
Tal manjar se distingue por valores calóricos promedio. 100 g del producto contienen alrededor de 340 kcal.
La tasa de consumo de miel de phacelia (por día):
- los niños menores de 12 años no deben comer más de 3 cucharaditas;
- adultos de 1 a 2 cdas. l;
- mujeres embarazadas no más de 1 cucharada. l;
- durante una dieta una cucharada.
Dado que la miel puede causar reacciones alérgicas, no se recomienda para niños menores de 1 año. Los bebés de 1 a 3 años no deben recibir más de 1 cucharadita de golosinas por día. En este caso, es necesario asegurarse de que el niño no desarrolle una erupción en la piel..
Dado que la miel de phacelia se disuelve bien en agua, se recomienda agregarla al jugo, té o café. Pero, para que el producto no pierda todas sus propiedades útiles, el líquido debe tener una temperatura no superior a +400 C.
Miel de Phacelia en cosmetología
Este tipo de miel ha encontrado su aplicación no solo en la industria alimentaria, sino también en cosmetología. Se utiliza para una variedad de propósitos..
La miel de Phacelia se utiliza en su forma pura en presencia de:
- manchas de la edad;
- cambios en la piel relacionados con la edad;
- acné;
- erupciones
- piel seca o grasa.
También se añade al crear mascarillas que nutren y tonifican la dermis. A menudo, la miel se usa para masajes. Junto con los aceites, calma, relaja, restablece el flujo sanguíneo y elimina la celulitis..
Aplicación en medicina tradicional y contraindicaciones.
Los curanderos tradicionales no se olvidan de las propiedades únicas de la miel de phacelia y encuentran una amplia aplicación para ellas..
Con disbiosis
En el caso de un proceso inflamatorio, y en presencia de dolor, se recomienda ingerir 80 g de miel durante el día. Cuando se absorbe, alivia lentamente el dolor y restaura el sistema digestivo..
Con úlceras de estómago
Para deshacerse de este problema, debe preparar una mezcla de 150 g de miel, 250 g de nueces, 50 g de jugo de aloe. Mezcle bien todos los componentes. Tome el remedio por 1 cucharada. l. tres veces al día.
Con gastritis
Para preparar un remedio eficaz para la gastritis, es necesario combinar 100 g de miel fresca de phacelia, 20 g de jugo de aloe, 10 g de extracto de propóleo. Ponga todos los componentes en un recipiente y póngalos en un baño de agua..
Tome un producto ya preparado todos los días. La duración del tratamiento es de 2 meses..
Como la mayoría de los productos, la miel de phacelia también tiene contraindicaciones. No se recomienda para personas con intolerancia individual. También está contraindicado en pacientes con diabetes mellitus..
La miel de Phacelia puede dañar a las personas con sobrepeso. Se usa con la máxima precaución por mujeres embarazadas y mujeres en período de lactancia..
¿Qué es necesario para mantener la miel?
Para que la miel de phacelia se deleite con su gran sabor durante mucho tiempo y no pierda sus propiedades beneficiosas, es necesario elegir el recipiente adecuado para ello..
Una gran opción es:
- vidrio:
- madera:
- el plastico.
No se recomienda utilizar contenedores hechos de árboles coníferos, así como recipientes de metal. Son capaces de emitir un olor específico que absorbe la miel. Además, del acero inoxidable, el líquido se vuelve negro y puede comenzar a fermentar..
No guarde la miel cerca de especias aromáticas.
Se recomienda mantener el recipiente con miel en el interior con una exposición mínima a la luz solar. Al mismo tiempo, la temperatura del aire debe estar dentro de los +100 C.Por lo tanto, la delicadeza se conserva durante unos tres años..
Si no cumple con esta condición, el producto cristaliza rápidamente y pierde sus propiedades beneficiosas..
La miel de Phacelia es un producto único que, si se toma correctamente, ayudará a eliminar muchas enfermedades. Pero para lograr el resultado deseado, una recepción no será suficiente. Incluso para curar la disbiosis, es necesario consumir miel en pequeñas porciones durante todo el día..