جلبت لنا اليابان العديد من أطباق الطهي الرائعة – من السوشي إلى حساء ميسو. أحد الأشياء المفضلة لدي هو الرامين ، والذي يتكون من نودلز القمح الصيني ، مرق اللحم أو السمك ومجموعة متنوعة من الإضافات. هناك خلاف كبير حول أصول حساء المعكرونة هذا ، حيث يجادل البعض بأنه تم إحضاره إلى اليابان من الصين في ستينيات القرن السادس عشر ، بينما يجادل آخرون بأنه كان أقرب إلى أواخر القرن التاسع عشر أو أوائل القرن العشرين. في كلتا الحالتين ، جعلت اليابان بالتأكيد هذا الطبق خاصًا بها واليوم هو كذلك'ق منتشر في جميع أنحاء العالم.
تقريبا كل منطقة في اليابان لها تنوعها الخاص من الرامين. كان أحد أكبر الاختراعات التي ظهرت في القرن العشرين هو ابتكار الرامين الفوري بواسطة موموفوكو أندو. اخترع Ando وصفة للمعكرونة سريعة التحضير في عام 1958 واستمر في إنشاء علامات تجارية عالمية ناجحة للغاية مثل Top Ramen و Cup Noodles.
يتم الاستمتاع بالرامين بانتظام في كل من الأصناف الفورية والتقليدية في جميع أنحاء العالم ، مع أكثر من 5000 مطعم رامين في طوكيو وحدها. هناك'لا يوجد حد لما يمكن أن تحققه شركة رامين ، سواء كانت شركة بملايين الدولارات أو مطعم حائز على نجمة ميشلان. تكريمًا لجميع محبي الرامن الموجودين هناك ، نحن'قمنا برعاية 75 من الوشم المفضل لدينا من فنانين موهوبين من جميع أنحاء العالم. ألقِ نظرة خاطفة على هذه الأوشام اللذيذة ثم أخبرنا بنوعك المفضل من رامين في قسم التعليقات على وسائل التواصل الاجتماعي.