En la época de Peter en la región de Yaroslavl, el distrito Romano-Borisoglebsk, se crió la raza de ovejas Romanov. Oveja de cola corta, tiene pelaje, carne sabrosa y cría rápida. Animales sin pretensiones se asentaron rápidamente en la zona norte, Kazajstán, estepas de Mongolia.
Las principales características que caracterizan a la oveja Romanov.
La raza establecida, que se utiliza en la cría, está siendo estandarizada. Estándar: una descripción de las características externas que determinan a un individuo de raza pura. Por lo tanto, los cuernos hermosos, en un hombre o una mujer, no son un signo genérico, el portador de dicho adorno es enviado a por carne, habiendo recibido previamente un tributo en forma de seis y una piel. El predominio de manchas blancas en el color también es un signo de división. La característica de la raza de ovejas Romanov fue creada en 1908 por el biólogo Pavel Nikolaevich Kuleshov..
Un grupo de razas de ovejas se llama de cola corta, que describe completamente la estructura de esta parte del cuerpo. Así es como el estándar describe la raza:
- altura – promedio;
- pecho – ancho, profundo;
- la espalda es recta;
- sacro — se hunde;
- la cruz es ancha;
- físico – fuerte;
- piernas: rectas, de longitud media.
La estructura del esqueleto puede ser fuerte, delicada y rugosa. Las ovejas con huesos fuertes son las más tenaces y dan más descendencia. Tienen una buena capa interna densa, el plumón de 50-60 mm de largo no se enrolla. El color está dominado por un color gris azulado. La piel de oveja es apreciada.
El tipo burdo de oveja de la raza Romanov tiene un esqueleto masivo, piel gruesa y lana gruesa con mucho arista. El arista que sobresale por encima de la pelusa hace que el color de la oveja sea oscuro o incluso negro. Estas son las ovejas más tenaces y sin pretensiones. Su lana se utiliza para fieltrar botas de fieltro. El cuero no es adecuado para abrigos de piel, es grueso y pesado, la lana gruesa no calienta bien.
El tercer tipo de esqueleto es delicado. La raza de ovejas Romanov con un esqueleto delgado tiene un cuerpo estrecho. Todo, por así decirlo, aplanado desde los lados: pecho, cabeza, piernas juntas. Y enfermedades específicas: pulmonares. Hay muy pocos residuos en la lana, por lo que la oveja es blanca. Pero la carne es delgada, la piel es débil y la fertilidad es baja..
El estiércol de oveja se considera un fertilizante orgánico muy eficaz. Su composición es concentrada, debe usarse con precaución, es mejor en forma de aderezos líquidos o para rellenar un invernadero..
La característica de la raza de ovejas Romanov es la suma de los indicadores..
Estándar de color: la pelusa debe ser de color blanco cremoso, el cabello es negro y siempre más corto que la pelusa. Proporción de pelos de 4/1 a 10/1 Los corderos recién nacidos deben ser negros. Después de dos o tres semanas, comenzarán a adquirir gradualmente el color de la raza. Cabeza y cola negras, patas al corvejón, tercio del torso. El borde entre las partes clara y negra es nítido. Los efectos de iluminación dependen de la proporción de cabello y pelusa en cada parte del cuerpo. Si una capa interna gruesa no permite que la parte superior hacia abajo se caiga, el cabello grueso crea una dirección de crecimiento, el plumón largo y suave solo puede torcerse en la parte superior, creando hermosos rizos con tintes grises..
Las desviaciones del estándar son comunes, pero se seleccionan individuos estándar para la cría de ovejas..
Perspectivas reproductivas de la oveja Romanov.
La cría de ovejas Romanov no es difícil. Una oveja, llamada oveja brillante, está lista para la fertilización a partir de los 4 meses, pero el apareamiento se realiza cuando el peso vivo de la brillante es de al menos 40 kg, aproximadamente a los 7 meses. El embarazo dura 145 días. Durante la lactancia, puede ocurrir la caza y un nuevo embarazo. Fisiológicamente, la descendencia es posible dos veces al año. Las razas de ovejas de pedigrí Romanov son prolíficas, 2 corderos son la norma, a veces más.
En condiciones favorables y con el cuidado adecuado para el año, la manada se puede aumentar 3 veces. La madre está lista para alimentar a 3 corderos durante 2 meses, pero no siempre es posible preservar completamente a las crías en una vaina apretada durante el período de partos masivos. Si en los primeros minutos de vida del cordero la oveja no lo lamió y no dejó que se acerque a la ubre, el recién nacido morirá de hambre. Por lo tanto, la tarea de una persona es encontrar una mujer en trabajo de parto en un rebaño y deslizar un cordero a la ubre. Nadie alimentará al bebé de otra persona.
Cuantos más corderos nazcan en un carnero, menor será la descendencia, menor será la tasa de supervivencia y mayor será el engorde hasta alcanzar un peso comercial. Un cordero pesa 3,7 kg y cada uno de los cuatro pesa un poco más de 2. Por lo tanto, en 100 días, el primero pesará 25 kg y un cordero múltiple ganará solo 16 kg..
Después de 3 semanas de alimentación, los corderos y las reinas se mantienen separados, se lleva a pastar una manada de adultos, pero en un momento determinado se les obliga a alimentarse. Este régimen crea la mejor lactancia. Existe la posibilidad de alimentación manual de corderos con selección de leche para las necesidades alimentarias. El crecimiento joven cultivado se divide en kutsans y yarochek y los pasta no solo por separado, sino en diferentes sectores. En este momento, las hembras ya están listas para aparearse..
La reproducción puede tener lugar sin regular y durante todo el año si hay un carnero reproductor en la manada. En las granjas, la cría se planifica para que los animales jóvenes con la mejor ganancia de peso y calidad de lana puedan ser alimentados. Por lo tanto, el apareamiento se realiza al mismo tiempo para obtener una parvada de la misma edad, apta para la matanza de otoño. Mantener ovejas Romanov en ovejas en invierno hace que sea correcto aparearse en el otoño, para la liberación de los corderos adultos en el pasto en la primavera..
Alimentación y cuidado del ganado
El mantenimiento de las ovejas Romanov difiere del propósito de mantener el rebaño. Otara se completa a partir de una edad y un sexo de oveja:
- lactantes jóvenes;
- kutsans;
- colores brillantes;
- ganado materno;
- productores.
Con el método de mantenimiento koshar-básico, cada rebaño tiene su propio sector, en el que hay un pastizal, un abrevadero, un corral y una habitación cubierta cálida. Varias bandadas del mismo tipo se pueden colocar cerca..
Las ovejas son animales con pezuñas. Las pezuñas se muelen cuando las ovejas caminan por la estepa, pezuñas en el suelo. Es imposible mantener a estos animales sin caminar. Durante varias horas al día, la manada debe moverse en busca de alimento, incluso bajo la nieve..
Estos animales necesitan fibra. Consumen más energía para el curso de los procesos fisiológicos. La tabla muestra las normas para el grupo de animales más responsable: los reproductores..
En invierno, el ganado se alimenta con forraje, es útil para que las madres lactantes obtengan tubérculos, los corderos se alimentan con salvado y piensos compuestos especiales a partir de una semana de edad. A partir de las 3 semanas, a los bebés se les enseña a ensilar y heno de legumbres. Es necesario proporcionar un aumento de peso vivo de 120-150 g / día. Los criadores de ovejas durante el período de reproducción reciben incluso un retorno en la dieta, por un semen más activo..
Productos comerciales
La población de ovejas de carne y lana prácticamente libre de desperdicios es una producción muy rentable. A partir de los 5 meses de edad comienza la producción de productos:
- lana;
- carne;
- Pieles;
- Leche
La lana de oveja Romanov es la más delicada, desde la primera cosecha, se llama poyarkovaya. Este es un producto de primera calidad. En el futuro, las ovejas se esquilan 3 veces al año, a medida que crece la pelusa. Si las ovejas no se cortan a tiempo, comenzará la muda estacional y se perderá el valor de mercado del vellón. Se extraen aproximadamente 2 kg de lana de las ovejas, 3 kg de lana de los carneros. El valioso material se utiliza en la industria ligera. Después de pasar por la fábrica POSH (procesamiento primario de lana), el producto queda limpio, libre de fibra gruesa con un vellón..
En el momento del sacrificio, las pieles extraídas se desengrasan y se envían para su posterior procesamiento. Quizás su abrigo de cordero esté hecho de la raza de ovejas Romanov. Los peleteros creen que este es el mejor material para coser calentadores de almas de alta calidad..
La carne de oveja, cordero, es muy apreciada por su especial sabor. Se sabe que las ovejas se alimentan de pasto, no se alimentan con hormonas de crecimiento; la carne es un producto secundario. Se obtienen hasta 20 kg de carne y despojos de una oveja joven durante el sacrificio. El pinchito de cordero joven es apreciado en todo el mundo.
La leche de oveja es 2 veces más grasa y más rica en minerales que la leche de vaca. La oveja no es un animal muy productivo. Pero si tiene varios corderos paridos, puede hacer queso y otros productos lácteos saludables..