V této době těžkostí a nejistoty jsme všichni mohli využít nějaké úlevy od stresu. A jaký lepší způsob, jak zmírnit břemeno pandemie, než pravděpodobně nejlepším živočišným dvousložkovým produktem na planetě-sýrem. Omlouváme se, vajíčka, ale toto není soutěž. Sýr'Počátky předcházejí zaznamenané historii a tam'je důkazem toho, že se vyrábí ve starověkých kulturách v Evropě, střední Asii a na Středním východě. Výroba sýra začala lisováním a solením sraženého mléka a jeho následným konzervováním. V řecké mytologii připisují Řekové Artistaiovi objev sýra's také připočítán s objevováním včelařství a olivového oleje.

Podle Mezinárodní mléčné federace dnes existuje přibližně 500 různých druhů sýrů. Tyto sýry jsou poté klasifikovány podle řady kritérií, včetně stárnutí, struktury, postupu výroby, obsahu tuku, živočišného mléka, země a oblasti původu. Mezi nejoblíbenější sýry konzumované po celém světě patří brie, mozzarella, parmigiano, modrý, švýcarský a samozřejmě čedar. Mnoho evropských kultur přijalo sýr ve svých kuchyních, zejména francouzské a italské. A v posledních letech, jak si stále více lidí osvojuje životní styl založený na rostlinách, jsou sýry na bázi ořechů stále oblíbenější-přičemž nejpopulárnějším druhem je kešu.

Na počest bohatého a nádherného světa sýrů my'znovu uctíme Národní den sýrů některým z našich oblíbených sýrových tetování. Tato tetování od talentovaných tetovačů z celého světa zdůrazňují duch, odvahu a slanou dobrotu sýra. Podívejte se na tato senzační sýrová tetování v galerii níže a pak nám dejte vědět své myšlenky na tento příběh v sekci komentářů na sociálních médiích.