Sushi je jedním z nejoblíbenějších jídel na celém světě, zejména v Japonsku, kde pochází. Sushi bylo poprvé vytvořeno za účelem bezpečné konzervování ryb pomocí fermentované rýže a slovo sushi znamená "kyselá ochutnávka." Během Japonska'V období Muromachi byl do rýže přidán ocet, aby se přidala kyselá chuť a zvýšila se celková životnost pokrmu. Poté, v období Edo, se čerstvé ryby začaly podávat na octovou rýži a nori – což dalo vzniknout sushi, které dnes známe a milujeme.
Existuje mnoho různých druhů sushi, které závisí na způsobu přípravy pokrmu a jeho přísadách. A jak se globalizace zvětšuje, mnozí v západním světě se do sushi pustili z vlastní vůle. Například použití lososa v sushi poprvé představil norský podnikatel v 80. letech minulého století. Západní vkus měl také podíl na vývoji netradičních druhů sushi, včetně kalifornského rohlíku, duhového rohlíku, havajského rohlíku a sushi burrito.
Na počest celosvětové popularity sushi jsme'jsme kurátorem 30+ senzačních sushi tetování od talentovaných umělců z celého světa. Stejně jako sushi, tato tetování se liší stylem a předmětem – tam'prakticky design pro každého! Podívejte se na lahodná a nádherná sushi tetování v galerii níže a dejte nám vědět své myšlenky na tento příběh v sekci komentáře na sociálních médiích.