Le métier de l’apiculture était familier à nos ancêtres avant même le XIIe siècle. Puis le miel a été extrait, pourrait-on dire, d’une manière barbare. Les arbres ont été brûlés, détruisant les colonies d’abeilles, facilitant ainsi pour eux-mêmes le travail d’extraction de proies précieuses. Parfois, ils ont simplement emporté toutes les réserves de miel, vouant l’essaim d’abeilles à une mort inévitable pendant la saison froide. Aujourd’hui, l’apiculture à bord est un métier exclusif, possédant qu’une personne ne nuit ni aux insectes ni à la nature. Nous parlerons de lui plus loin..
Qu’est-ce que l’apiculture à bord
Il s’agit d’un type particulier d’apiculture, où les abeilles sauvages sont des abeilles mellifères. Pendant de nombreux siècles, les gens ont pris des délices sucrés dans les creux des arbres. C’est là que se trouvaient les habitations des colonies d’abeilles, où elles créaient des nids d’abeilles et développaient un produit utile au goût unique. Les familles s’installent dans des creux naturels, ainsi que dans des creux créés artificiellement. Heureusement, l’homme a appris à faire de telles habitations pour les abeilles. Il les a creusés à une hauteur de 4 à 15 mètres dans des troncs d’arbres épais sans nuire à leur croissance. L’apiculteur-apiculteur a grimpé vers le haut à l’aide d’appareils spéciaux.
A la fin du XVIIIe siècle, les abeilles sont domestiquées, des ruchers apparaissent et l’apiculture décline. Les zones plantées de forêts ont été massivement libérées pour des terres agricoles, l’habitat naturel des abeilles a été détruit. Aujourd’hui, les personnes vivant à proximité de la forêt pratiquent l’apiculture. En règle générale, ce sont les descendants d’anciens apiculteurs dont le savoir-faire s’est transmis de génération en génération. Les arbres Bortevaya sont restés dans la réserve naturelle de Burzyansky, ainsi qu’en petites quantités en Ukraine et en Pologne.
En Bachkirie, ce métier a survécu grâce aux facteurs suivants:
- une abondance de forêts de chaux et d’érables;
- de nombreuses sources de collecte de miel ;
- respect de la population locale pour les traditions.
Le travail d’apiculteur est considéré comme difficile, car les abeilles nécessitent une surveillance constante et des soins systématiques. On connaît aujourd’hui une sous-espèce de l’abeille mellifère de la forêt noire, adaptée aux conditions de l’apiculture à bord..
Les populations locales d’abeilles bachkires et d’abeilles burziennes tolèrent bien les hivers longs et froids, ont une bonne immunité et sont moins malades. Les scientifiques les considèrent comme un véritable miracle de la nature, elles sont répertoriées dans le Livre rouge et des recherches sont toujours en cours dans le but de préserver ces abeilles pour l’avenir..
Qu’est-ce qui est ennuyeux
Il s’agit d’une bûche creuse préfabriquée et suspendue à un arbre. Le pont peut non seulement être attaché au tronc, mais également installé sur des supports. Dans ce cas, il s’agit d’apiculture sur planche de bois. Une attention particulière est portée au choix du matériau. Les arbres tels que le chêne, le tilleul, le frêne sont préférés. Si la planche est en bois pourri, les abeilles s’envolent.
Les Bachkirs fabriquaient des planches en pins ou en chênes, ces appareils étaient hérités et pouvaient durer jusqu’à 150 ans.
La planche est constituée d’une bûche, sa hauteur est d’au moins un mètre et son diamètre d’environ 60 à 90 cm.La maison des abeilles se compose de plusieurs niveaux. Hauteur du niveau – 30 cm Vous pouvez choisir un pont à trois ou cinq niveaux. Si cinq niveaux sont créés, seuls trois sont utilisés et deux sont nécessaires pour empêcher l’essaimage, car les abeilles commencent à se multiplier de manière intensive dans un petit espace. Si trois compartiments sont utilisés : les abeilles vivent dans le compartiment supérieur, les nids d’abeilles sont disposés en moyenne et le compartiment inférieur est utilisé pour les déchets. Un trou est laissé sur le côté de la bûche pour pomper le miel. Une planche bien faite peut durer jusqu’à 10 ans..
Ce qu’un apiculteur débutant doit savoir
Avant d’aborder ce métier intéressant, vous devez savoir:
- Comment choisir le bon endroit pour installer le buffet? Il est installé dans une zone boisée où poussent des plantes mellifères : airelle, tilleul, bleuet, airelle, bruyère.
- Comment utiliser correctement l’outil de pompage de miel, l’équipement de protection du visage et du corps. Il faut aussi pouvoir monter en hauteur à l’aide de cordes, à l’aide d’un câble de sécurité, d’une ceinture de fixation.
- Caractéristiques du comportement des abeilles et comment en prendre soin. En hiver, par exemple, les planches sont isolées et un peu de miel est laissé pour l’hivernage. Parfois, les abeilles sont déplacées vers des ruches..
L’apiculteur-apiculteur doit avoir des chaussures confortables spéciales pour grimper aux arbres.
Avantages et inconvénients
Les avantages de l’apiculture à bord incluent :
- Grande capacité. Trois fois plus d’abeilles sont placées dans le plateau que dans une ruche ordinaire. Il peut contenir jusqu’à 20 000 plants de miel.
- Bonne performance. Avec une bonne floraison des plantes mellifères, jusqu’à 50 kg de miel peuvent être obtenus d’un côté.
- Bonne santé des abeilles. Les abeilles sauvages ont une meilleure immunité, elles poussent en meilleure santé et plus grosses.
- Gagner du temps. L’apiculture en apiculture prend moins de temps que l’apiculture conventionnelle.
S’il y a des inconvénients :
- Si les abeilles n’aiment pas le matériel, elles refuseront d’entrer dans l’abeille..
- Lors de la collecte du miel, lorsque le rayon éclate, les insectes peuvent être blessés.
- Manque de contrôle sur les familles.
- Le métier nécessite des compétences et de bonnes connaissances.
Comment faire une planche
Pour ce faire, procédez comme suit :
- Ramassez un arbre. Il doit être haut et de niveau. Couper une bûche à une hauteur de 5-7 mètres.
- Le milieu est enlevé avec une hache et une tronçonneuse. Laisser une épaisseur de paroi d’au moins 6 cm.
- Le pont d’abeilles doit être sec, alors laissez-le sécher complètement, parfois vous devez attendre deux années entières.
- Dolzheya – une rainure qui est coupée le long du tronc. Il a une longueur d’environ un mètre et une largeur de 10 à 15 cm.Couvrez-le d’un couvercle : il est cloué ou en lames d’érable, et les trous sont enduits d’argile. Le dessin de la planche vous aidera à comprendre toutes les nuances.
- Ayant reculé de 30 cm du haut, une fenêtre de 6 cm de diamètre est découpée pour inspecter la planche et récolter le miel.
- 2 trous sont aménagés pour l’entrée et la sortie des abeilles. On les appelle les entrées.
- Le fond de la boîte est installé avec une pente vers le bas pour la commodité du nettoyage de printemps des débris et des abeilles mortes.
- Renforcez les gradins et installez des croix : plus il y en a, mieux le nid d’abeille tient.
- Faire plusieurs évents.
- Les abeilles sont sensibles aux odeurs désagréables, alors assurez-vous de nettoyer tous les déchets. Pour attirer les abeilles, frottez les côtés de la planche avec de l’herbe parfumée : menthe ou mélisse.
- Les couvercles sont cloués d’en haut et d’en bas. En bas, les planches sont clouées et en haut – un matériau de toiture ou une feuille de métal pour se protéger des précipitations. Si les capuchons sont bien ajustés, les clous peuvent être omis..
- Pour l’isolation thermique, la bûche est recouverte d’un balai de tilleul ou de bouleau, si nécessaire, des branches de conifères sont ajoutées, qui protègent des souris.
Après avoir fabriqué de leurs propres mains une planche pour les abeilles, ils organisent l’installation artificielle de plantes mellifères dans l’habitation. À ce stade, vous ne pouvez pas vous approcher de la planche à moins de 10-15 mètres ni déranger l’essaim de quelque manière que ce soit. Pour se protéger des animaux sauvages, une bûche est attachée au pont, ce qui empêchera les habitants de la forêt de grimper à un arbre.
Si l’habitation n’est pas habitée par des abeilles, mais par des frelons, l’ouverture est réduite à 8 mm.
La valeur du miel de vol
Le miel sauvage diffère par son apparence et ses propriétés du miel obtenu à partir d’un rucher. Il a une couleur brun foncé et un goût un peu acidulé. Il est épais, visqueux, opaque, a un parfum de tilleul. Les ruches sont placées principalement dans des zones écologiquement propres, ses bienfaits pour le corps sont donc évidents..
Le miel des ruchers contient plus de minéraux et de vitamines que le produit obtenu des ruchers.
Il est connu pour ses propriétés antiseptiques, anti-inflammatoires, a un effet positif sur le corps humain :
- renforce le système immunitaire;
- aide à traiter la grippe, les maux de gorge, la pneumonie, détruit les agents pathogènes;
- aide aux maladies cardiovasculaires, en particulier aux maladies coronariennes;
- aide à la digestion.
Pour conserver tous les composants utiles, le miel doit être conservé dans des plats fabriqués à partir de matériaux naturels : fûts de cèdre, pots en terre cuite. Le miel de Bortevoy est un réservoir de substances utiles et un produit qui mérite sans aucun doute l’attention des apiculteurs et des amateurs de nectar aromatique.!