Le pommier Zvezdochka a été élevé par l’éleveur S.F.Chernenko en croisant Pepinka Lituanien avec Anisa. La culture fruitière a conquis les jardiniers avertis, grâce à ses qualités.
Les propriétés positives du pommier:
- qualités gustatives;
- excellente productivité;
- fructification régulière : le rendement dépend directement de la formation annuelle de la couronne ;
- état commercialisable;
- résistance à la gale;
- longue période de stockage: à une température de 0-2 degrés.
- facilité de croissance.
Description de la variété de pomme Zvezdochka
Considérez l’apparence d’un arbre. La couronne du pommier est de forme ronde, assez épaisse. Elle se fane un peu avec le temps. En hauteur, à l’âge de 15 ans, il peut atteindre une taille de 5,5 à 8 m. Le pommier Asterisk est considéré comme une culture vigoureuse, car la croissance par an est de 10 cm.
Les branches de l’arbre sont squelettiques, étalées. De nombreuses branches minces en partent. La couronne peut atteindre 7 m de diamètre et les longues pousses sont brunes avec une teinte rougeâtre. Les feuilles vertes de forme ovale ont des bords dentelés.
Les cerises noires du pommier sont de taille moyenne, pesant en moyenne de 80 à 180 g et ressemblent à un astérisque. La forme arrondie se distingue par un aspect attrayant, des nervures à peine perceptibles et un revêtement cireux. Les pommes ont une teinte rougeâtre sur toute la circonférence du fruit. La pulpe est légère, verdâtre, juteuse. Avec peu de graines. Il a un goût sucré. La variété universelle appartient aux variétés à dessert. Les fruits sont utilisés pour faire de la confiture, des conserves, des fruits confits, des tartes maison, des produits de boulangerie, des conservateurs.
Le rendement de l’arbre est assez élevé. Il commence à porter ses fruits dès la 5ème année. L’arbre peut produire 80-170 kg de fruits savoureux par an. Les fruits ont un peu d’acide, beaucoup de sucre, peu de graines, beaucoup de vitamine C.
Pour obtenir une bonne récolte chaque année, une taille régulière est nécessaire. Les régions de zonage de la culture sont les régions centrales de la Fédération de Russie, dans les régions du nord, il n’est pas recommandé de cultiver la variété Zvezdochka.
Rusticité hivernale et résistance aux ravageurs
La culture se caractérise par une résistance moyenne au gel. L’arbre peut geler à une température de -25 degrés si les soins appropriés ne sont pas pris.
La culture fruitière est résistante aux maladies.
Mais périodiquement, il peut être exposé à des parasites:
- oïdium;
- pourriture des fruits.
Caractéristiques d’atterrissage
Pour que les plantules s’enracinent bien, elles choisissent un endroit bien éclairé. Le sol doit être légèrement acide. Le sol est soigneusement creusé. Il est préférable de planter au printemps, en avril ou au début de mai. A cette époque, le sol s’est suffisamment réchauffé. Les arbres sont plantés à une distance d’au moins 6 m les uns des autres, car cette culture fruitière a une cime assez étalée.
La taille de la fosse pour la plantation doit être d’au moins 50×50 cm.Pour rendre le sol plus fertile, des engrais sont ajoutés à la fosse: cendre de bois (50 g), tourbe (5 kg), superphosphate (40 g). Les racines sont uniformément et soigneusement réparties. Un piquet est placé dans la fosse, à côté d’un jeune arbre, puis je recouvre le tout de terre, après quoi il est arrosé. Le piquet protégera et soutiendra la plantule du vent. Pour ce faire, il est lié à un plant. Après la plantation, le sol est un peu piétiné. Il est conseillé de creuser un petit sillon près du plant. Cela permettra d’éliminer l’excès d’humidité..
Il est important que les semis plantés aient le temps de prendre racine avant l’arrivée des froides journées d’hiver..
Soins des cultures fruitières Zvezdochka
Il est nécessaire de fertiliser périodiquement l’arbre avec des oligo-éléments utiles. Cela aide à stimuler la croissance. Ils sont mieux mélangés avec de la terre. À l’automne, en novembre, la première alimentation est effectuée à l’aide d’engrais phosphore-potassium.
Le fumier, ou humus de feuilles, est versé dans le cercle du tronc sous un arbre au printemps. Le pommier n’a pas besoin de soins particuliers, car c’est une culture sans prétention. Elle doit assurer davantage le paillage et l’arrosage du sol.
Taille de couronne
La formation de la couronne d’un arbre, sa taille est une condition préalable à l’entretien d’une culture. Le non-respect de cette condition peut entraîner une diminution du rendement. La taille anti-âge permet d’éviter l’écrasement du fruit.
Après la plantation de la variété, la première taille doit être effectuée. Pour ce faire, coupez un tiers de toutes les branches. À l’avenir, la taille est effectuée chaque printemps. Les pousses fortes sont laissées, les pousses faibles, endommagées et sèches sont enlevées.
Le pommier Asterisk a besoin de pollinisateurs
Le pommier a besoin de pollinisation avec d’autres variétés. Ceux-ci peuvent être des pommiers Zhigulevskoe, Bogatyr, etc. Ceci est important pour la nouaison..
L’arbre fleurit fin mai, plus tard que les autres pommiers. Des ovaires se forment sur les rameaux et parfois sur les annélides. Pendant la maturation, la chute des fruits commence. La récolte est récoltée très tôt – déjà à la mi-septembre.
Espace de rangement
La température de la cave, la pièce où sont entreposés les fruits, ne doit pas dépasser 0 degré. Les fruits continuent de mûrir pendant la période de stockage. Ils conservent leur présentation présentable pendant 6 à 8 mois, en raison de la présence d’une couche de cire sur eux. Pour le stockage, des conteneurs propres et séchés, des caisses en bois conviennent..
Ravageurs et maladies
Bien que la variété ait une excellente immunité, des mesures préventives contre les parasites doivent être régulièrement mises en œuvre. Lorsque les branches et les feuilles sont affectées par l’oïdium, elles sont traitées avec de la topaze. Dans la lutte contre la pourriture, Fundazol aidera. En cas de dégâts de tavelure, l’arbre est traité avec Horus.
Pommier Astérisque porte-greffe nain
Les jardiniers ont apprécié cette variété et l’ont améliorée avec des porte-greffes. Pommier Asterisk sur un porte-greffe nain n’atteint pas plus de 3 m de hauteur. La couronne de l’arbre est moins étalée, nette et compacte. Le goût de cette variété n’est pas différent d’un pommier ordinaire..
Le stock a beaucoup d’avantages:
- la variété est plus résistante au gel;
- la capacité de récupérer rapidement du gel;
- la maturation des fruits est plus rapide, plus tôt de deux semaines;
- commence à porter ses fruits pendant 3 ans;
- facilité d’entretien de la couronne des semis, en raison de sa taille compacte;
- résistance aux ravageurs.
Le pommier sur porte-greffe nain présente également quelques inconvénients :
- porte ses fruits pendant pas plus de 20 ans;
- la durée de vie de cette variété est beaucoup plus courte.
Pommier Astérisque d’hiver
Le pommier d’hiver présente de nombreux avantages. La première fructification est observée à la 4ème année de vie du plant. Le rendement atteint jusqu’à 200 kg par arbre. La plante tolère facilement les gelées et les basses températures. Les pommes d’hiver mûrissent début octobre. Le poids du fruit est de 60-100 g.Cette variété est également résistante aux maladies fongiques..
Bien qu’il y ait de nombreux avantages à cette culture, il y a aussi des inconvénients. Ils appartiennent à des arbres de plus de 20 ans. Il y en a peu :
- le goût du fruit est perdu;
- le rendement diminue;
- la taille du fœtus devient plus petite.
Après avoir étudié les caractéristiques de la variété, nous pouvons conclure qu’il s’agit d’une plante universelle et sans prétention. Avec des soins appropriés dans la parcelle de jardin, vous pouvez faire pousser des cultures fruitières solides, qui vous raviront avec une excellente récolte chaque année..