Aujourd’hui, aucune famille russe ne peut imaginer son alimentation sans plats de pommes de terre. Cet important produit alimentaire est demandé dans le monde entier, non seulement en raison de son bon marché, mais aussi en raison de son goût bénéfique. La culture de la pomme de terre est l’une des principales activités de nombreuses terres agricoles. Cependant, pour obtenir une bonne récolte d’une plante tubéreuse, un soin méticuleux de chaque buisson est nécessaire. Cela aidera à temps à identifier et à éliminer de nombreuses maladies de la pomme de terre causées par des champignons, des bactéries, des virus, des insectes parasites et des vers..
Malheureusement, il n’y a pas d’instruction universelle pour la prévention des maladies de la pomme de terre. Chaque type de maladie a ses propres précautions. Mais ils ont aussi quelque chose en commun – vous devez sélectionner avec soin les tubercules à planter et éliminer les plantes infectées à temps..
Les principaux facteurs affectant le rendement
La question la plus fréquemment posée par de nombreux jardiniers débutants est pourquoi les feuilles inférieures des pommes de terre jaunissent-elles ? Les agriculteurs expérimentés connaissent la bonne réponse .. Ils sont prêts à suggérer quoi faire dans ce cas et quelles sont les principales raisons du phénomène désagréable.
Surveiller l’état du sol. Le manque d’humidité et d’air dans la couche superficielle du sol peut entraîner un jaunissement des feuilles inférieures. La plante est obligée de leur enlever tous les nutriments pour maintenir sa vie normale..
Le temps chaud et sec affecte fortement n’importe quelle plante, et les pommes de terre ne font pas exception à cette règle. La première réaction à la sécheresse est le jaunissement des feuilles inférieures. Cependant, il ne faut pas non plus se laisser emporter par un arrosage intensif. La croûte qui en résulte sur le sol peut conduire au fait que la plante s’étouffe simplement. Pour la même raison, les fortes pluies peuvent également affecter l’apparence des feuilles jaunes, après quoi les jardiniers attentionnés ameubissent le sol..
Chez certaines variétés de pommes de terre, les feuilles inférieures jaunissent en juin. Si une variété auparavant inconnue a été plantée, vous ne devriez pas être très surpris de ce phénomène..
Variétés de maladies virales des pommes de terre
Les maladies les plus dangereuses des pommes de terre sont virales. Le fait est qu’ils sont complètement résistants au traitement. Les principaux symptômes de la maladie sont l’enroulement, le jaunissement et le flétrissement des feuilles de pomme de terre. Mais ils peuvent différer selon les conditions de croissance, le type de virus et la variété de pommes de terre. L’infection se produit par contact avec une plante infectée et saine ou avec l’aide d’insectes.
La méthode la plus efficace pour lutter contre la maladie est l’élimination rapide des plantes malades. Il est conseillé de le faire avant que les sommets des plantes voisines ne commencent à se toucher. Vous devez également vous assurer que seuls des tubercules sains sont plantés et que les insectes qui peuvent devenir porteurs de la maladie sont détruits. Si vous suivez toutes les précautions, la récolte s’avérera beaucoup plus riche qu’avec une attitude frivole..
Les deux types les plus courants de maladie virale de la pomme de terre sont :
Virus de l’enroulement des feuilles. Elle affecte fortement la qualité et la quantité des tubercules et provoque une maladie très grave. L’infection par ce virus est primaire et secondaire. Dans le cas primaire, les feuilles de la partie supérieure de la plante deviennent rouges sur les bords, s’enroulent et deviennent coriaces. Au secondaire, les mêmes symptômes apparaissent, mais avec les feuilles inférieures. Les tubercules sont affectés par la nécrose des réseaux. Contrôlé en plantant des tubercules sains, en éliminant les plantes infestées et en tuant les insectes nuisibles.- Virus de la mosaïque de la luzerne. Ce virus n’est pas aussi dangereux que le précédent, mais il est aussi très désagréable pour la pomme de terre. C’est la raison pour laquelle les fanes des pommes de terre jaunissent. Ceci, à son tour, réduit la teneur en chlorophylle des feuilles de la plante et entraîne un faible rendement pour cette plante. Le virus peut persister dans les tubercules, par conséquent, lors de la plantation, ils doivent être soigneusement sélectionnés pour minimiser le nombre de plantes malades
Parasites de la pomme de terre
Les parasites sont principalement représentés par trois types de nématodes :
- doré.
- Tige.
- gaulois.
Le nématode doré est très dangereux pour les pommes de terre. Lorsqu’il est infecté par ce parasite, la quantité de récolte récoltée peut diminuer de moitié. Il affecte principalement le système racinaire de la plante. En conséquence, les sommets commencent à jaunir et à se faner, ce qui ne permet pas aux tubercules de se former complètement et réduit leur nombre. Mais les symptômes visibles ne peuvent apparaître qu’avec une forte infection. S’il se manifeste sous une forme faible, il ne peut être détecté qu’en creusant un buisson et en examinant les racines et les tubercules..
Pour éviter l’infection par ce parasite, il est préférable d’utiliser des variétés qui lui résistent. Mais tous les 3-4 ans, ils devraient être alternés avec une variété instable. Ceci est fait pour empêcher le parasite de s’adapter. Vous pouvez également utiliser la culture de légumineuses ou de maïs sur ce site..
Le nématode de la tige pénètre dans le tubercule par le côté de la tige. Après cela, le tubercule commence à se détériorer – il se fissure, la pourriture apparaît. En conséquence, ce fruit perd déjà ses propriétés comestibles et il reste à le jeter..
Le nématode biliaire s’installe également dans les tubercules, les racines et dans la partie souterraine de la tige. Les plantes affectées cessent de croître et se fanent progressivement. Sur les sites de la lésion, des épaississements se forment, qui augmentent et se confondent. Cela entraîne des dommages à la couverture protectrice de la racine ou du tubercule et la pénétration de micro-organismes, après quoi la zone touchée commence à pourrir.
Maladies fongiques
Les maladies fongiques sont également l’une des raisons pour lesquelles les feuilles inférieures des pommes de terre jaunissent. L’une de ces maladies est le mildiou. Ci-dessous, une photo de cette maladie des fanes de pommes de terre, sur laquelle tous les signes d’un champignon sont clairement visibles..
1 – feuille atteinte : 2 – pousses atteintes ; 3 – yeux affectés; 4 – le tubercule atteint à gauche, à droite il est en coupe
Les principales sources de maladie sont les tubercules de plantation infectés et les résidus de plantes infectées dans le sol. Le mildiou peut réduire le rendement de moitié ou même plus. Afin de prévenir, les sommités sont aspergées de fongicides lorsque les bourgeons commencent tout juste à apparaître..
Pour réduire le risque d’infection par ce champignon, vous pouvez vaporiser les sommets avec une solution de permanganate de potassium et d’ail. Pour ce faire, prenez un verre et demi de pulpe d’ail et infusez pendant 24 heures dans un seau d’eau. Ensuite, cette infusion est filtrée et 1,5 gramme de permanganate de potassium y est ajouté. Le traitement doit être effectué le soir. La première fois, elle est effectuée 14 jours après le débarquement et est répétée après 10 jours.
Lutte contre les maladies de la pomme de terre – vidéo
https://www.youtube.com/watch?v=-hnGo0ZX8Zs