qu'est-ce que la nectarine Jusqu’à récemment, nous ne savions pas ce qu’est la nectarine. Actuellement, grâce aux efforts des sélectionneurs, on connaît un grand nombre de variétés pouvant supporter des températures basses, ce qui permet d’étendre considérablement l’aire de distribution de cette culture. Désormais, chaque résident d’été qui a observé toutes les conditions de croissance peut se vanter d’une riche récolte de nectarine à la fin de la saison.

Qu’est-ce que la nectarine

fruit juteux sucré de nectarine Beaucoup sont sûrs que la nectarine est un hybride de pêche avec d’autres fruits : pomme, abricot, prune. Le pedigree de cet arbre fruitier suscite de nombreuses controverses parmi les scientifiques. Selon la classification botanique officielle, la culture est une sous-espèce de pêche aux fruits lisses. Mais il n’y a aucune preuve exacte que cette espèce a été obtenue par l’homme par sélection, ou qu’elle a longtemps été créée par la nature..

Même une pêche ordinaire produit parfois spontanément des fruits lisses sans peluche de velours.

Description botanique de la culture

la nectarine mûritL’arbre fruitier atteint une hauteur de 5 à 7 mètres et entre dans la phase de floraison après l’apparition des premières feuilles. Les branches sont encombrées d’inflorescences roses parfumées avec un aspect décoratif étonnant. La couronne étalée acquiert un diamètre de 3 à 4 mètres. Le feuillage est grand et allongé, lancéolé.

Les fruits se forment sur des branches de plus d’un an. Progressivement, le fruit passe d’une couleur jaune-vert à une teinte orange vif. Dans un climat favorable et des soins appropriés, le diamètre du fruit peut atteindre 4 à 5 cm et le poids moyen est de 120 à 150 grammes. Le fruit se reconnaît à la douceur de la peau, l’absence de villosités. Il existe deux types de pulpe : fibreuse (variétés de table) et cartilagineuse (convient à la mise en conserve).

Caractéristiques de la croissance de la nectarine

nectarine de fruitsCe qu’est la nectarine est devenu connu en Chine au 14ème siècle; la culture y est cultivée depuis 2000 ans. En Europe, cette plante n’est devenue populaire qu’au 20ème siècle. La raison en était une percée dans le domaine de la génétique et le développement de variétés à gros fruits. À l’heure actuelle, la zone de culture de la nectarine s’est considérablement étendue après la sélection de variétés zonées destinées à la culture dans les régions du nord..

Conditions de culture de la nectarine en Ukraine, dans lesquelles l’arbre donne le rendement le plus élevé et de la plus haute qualité:

  1. Sols sableux ou limoneux qui retiennent l’humidité et empêchent la pourriture. Il est important de fournir un environnement acide neutre et suffisamment de nutriments.
  2. La durée de l’été est d’au moins 150 jours, tandis que la nectarine doit être au soleil au moins 8 heures par jour.
  3. Conditions de température optimales en hiver. Une plante adulte peut supporter des températures de -32 degrés, mais les jeunes plants peuvent mourir même à -2. Il est recommandé de planter l’arbre uniquement dans les régions chaudes, car il est assez difficile de faire pousser de la nectarine dans le nord et d’obtenir une bonne récolte..
  4. Climat favorable. Des précipitations fréquentes, un séjour prolongé à l’ombre sont considérés comme destructeurs pour la nectarine..

Le développement et la fructification réussis de la culture seront facilités non seulement par une plantation compétente et des soins opportuns, mais également par une variété correctement sélectionnée, en fonction du climat de la région..

Planter la nectarine

préparation de la fosse d'atterrissageLa tâche principale d’un jardinier qui souhaite obtenir une récolte riche est de fournir une plantation et des soins de nectarine de qualité. Si les recommandations de plantation ne sont pas suivies, des problèmes peuvent survenir avec l’enracinement et le développement de la plante, il est donc préférable de prendre ce processus de manière responsable.

Horaires d’embarquement et choix des sièges

Dans les régions méridionales, il est recommandé de planter la nectarine en automne. Dans les régions nordiques aux hivers rigoureux, prévoyez la plantation au printemps.

Lors du choix d’un site d’atterrissage, il est important de prendre en compte les recommandations suivantes :

  • privilégier les zones aux sols limoneux ou sableux, impropres à la nectarine – sols argileux lourds;
  • le niveau de la nappe phréatique ne doit pas être proche de la surface de la terre ;
  • pas les meilleurs prédécesseurs du site – morelle, melons, fraises, trèfle;
  • une zone orientée au sud convient, à condition que d’autres arbres ne bloquent pas la lumière du soleil.

Ne plantez pas de culture à côté d’une pêche, car cela augmenterait le risque d’infections fongiques sur les arbres..

Sélection des semis et technologie de plantation

sélection de jeunes arbresLors du choix du matériel de plantation, faites attention à la variété : elle doit être adaptée à la zone donnée. Il est préférable d’acheter des plants annuels avec un système racinaire bien développé sans racines sèches et pourries, une écorce verte saine de l’intérieur et une greffe de haute qualité sans affaissement.algorithme d'atterrissage

L’algorithme de plantation d’automne comprend plusieurs étapes.:

  1. Préparez une fosse pour le débarquement 2-3 semaines avant la plantation. La taille du trou est en moyenne de 0,7×0,7×0,7 m. Au centre, placez un piquet en bois d’environ 150 cm de hauteur.
  2. Mélangez la couche supérieure du sol avec 150 g de superphosphate, 10 kg de compost décomposé. Verser la moitié de la masse obtenue au fond de la fosse.
  3. Placez le plant dans la rainure, étalez les racines et remplissez le trou avec le reste du terreau. Dans ce cas, le site de vaccination doit être au niveau de 30-40 mm du niveau du sol.
  4. Tassez le sol et versez 4 à 5 seaux d’eau.
  5. Attacher le semis à un piquet, ameublir le sol et recouvrir d’une couche de paillis.

Lors de la plantation d’un semis au printemps, commencez à préparer la fosse à l’automne.

Soins culturels

prendre soin de la nectarine dans le jardinPrendre soin de la nectarine comprend la mise en œuvre de techniques agrotechniques visant à assurer la survie de l’arbre après la plantation et à créer des conditions favorables à sa croissance.

Arrosage et taille

arrosage abondant de nectarineHumidifiez le sol modérément, en fonction des facteurs météorologiques, du type de sol et de l’âge de la plante. En moyenne, vous avez besoin de 40 à 50 litres une fois par semaine. Le sol doit sécher entre les arrosages..

Le soin nectarine comprend la taille, préventive et formative. La première taille d’un plant planté en automne est réalisée au printemps avant le début de la coulée de sève en avril.formation de la couronne des nectariniers

Principe de formation de la couronne de nectarine après l’hiver:

  1. Retirez toutes les branches cassées et gelées, ainsi que celles qui présentent des signes de maladie.
  2. Sélectionnez deux pousses développées poussant côte à côte sur la branche squelettique et coupez le reste.
  3. Celui qui est le plus proche de la fin, raccourci de 8 à 10 reins.
  4. Coupez la deuxième branche qui se trouve près du tronc, en ne laissant que 2 bourgeons dessus – une pousse en sortira, qui portera ses fruits la saison prochaine.
  5. Ainsi, ajoutez 2 branches squelettiques chaque année..processus de coupe

Réaliser une taille sanitaire au besoin en été et au printemps en présence de pousses sèches et malades.

Top dressing

nourrir la nectarineEn avril, pour constituer une masse verte, pour favoriser la croissance de la nectarine, nourrissez-vous avec des engrais à base d’azote. À la fin du printemps et en été, appliquez deux fois des engrais potassiques, puis fertilisez avec des teintures organiques à des intervalles de 2 semaines. Dernière procédure – 2 semaines avant la récolte.

Pendant la préparation de la nectarine pour l’hiver, nourrissez également la plante avec du superphosphate et de l’humus.

Préparer l’hiver

préparer la nectarine pour l'hiver

Avant le début du gel, il est important d’avoir le temps:

  • retirer la zone des feuilles sèches, des branches;
  • arrosez abondamment la plante;
  • effectuer une alimentation complexe supplémentaire;
  • déposer du paillis sous forme de sciure de bois, de tourbe;
  • traiter le tronc et la base des branches squelettiques avec de la chaux;
  • conduire trois lattes autour de l’arbre et envelopper avec du fil;
  • superposer le cadre avec des branches d’épinette et de l’agrofibre;
  • attachez le tout avec de la ficelle pour que la structure ne se déchire pas à cause du vent en rafales.

protection de l'arbre contre le gelPour protéger le plant des fortes gelées, il est nécessaire d’installer deux piquets de chaque côté de la plante et d’y poser un sac dont la partie inférieure est abondamment saupoudrée de terre..

Maladies et ravageurs

lutte contre les feuilles de nectarine friséesUne culture en l’absence de conditions optimales et de soins appropriés peut tomber malade de la moniliose, de l’oïdium, de la clotterosporie et également attraper le virus de la boucle. La nectarine a également été choisie par les ravageurs : puceron du pêcher, teigne mineure, cochenille.

Pour protéger la plante des maladies fongiques, bactériennes et nuisibles, il est nécessaire au moment de la floraison de la traiter avec une solution combinée de Colicarbacine (40 g), de soufre colloïdal (150 g) et d’un seau d’eau. Effectuer une procédure similaire pendant la période de fructification en présence de premiers symptômes d’infestations de champignons et d’insectes.

De nombreux jardiniers savent ce qu’est la nectarine et veulent la cultiver dans leur chalet d’été. Pour réaliser votre rêve, vous devez choisir la bonne variété et prendre en compte toutes les subtilités de la plantation et les points d’entretien importants. Ensuite, les arbres caloriques vous raviront par la beauté de leur floraison et une généreuse récolte de fruits délicieux pendant longtemps..

Qu’est-ce que la nectarine et en quoi diffère-t-elle de la pêche – vidéo