Le persil est une plante cultivée épicée, sans laquelle il est difficile d’imaginer un festin d’été. Et en hiver, les ménagères utilisent des légumes verts frais dans la préparation de toutes sortes de plats. Pour faire pousser une plante épicée dans votre chalet d’été sous une forme saine, vous devez essayer et ne pas être un observateur extérieur qui, laissant tout aller tout seul, regarde comment le persil jaunit dans le jardin.
Le goût et l’arôme d’épices telles que le persil ont été découverts par l’humanité il y a plusieurs siècles. Et depuis, le persil s’est implanté dans les parcelles de jardin. Les feuilles et les racines de la plante sont un excellent assaisonnement pour les soupes, les sauces, les salades et les plats principaux. Les brins de persil frais et jeunes sont si savoureux qu’ils sont consommés sous leur forme pure..
Bénéficier, pas nuire
Les avantages de manger du persil pour le corps humain sont inestimables. On sait qu’une plante comme le persil est riche en un groupe de vitamines, dont des vitamines : A, C, B, PP et bien d’autres, qui peuvent non seulement remplir un plat d’un goût inoubliable, mais aussi l’enrichir de micro-éléments utiles et substances.
En parlant des avantages, il convient de garder à l’esprit qu’il ne faut s’y attendre que si la plante est cultivée correctement, ce qui signifie qu’elle est en bonne santé..
L’apparence est un indicateur de santé
Si la plante est verte, pleine de force et agréable à l’œil par son apparence, cela signifie qu’elle est apte à la consommation. Mais il arrive qu’un seul regard sur le persil décourage toute envie de pimenter n’importe quel plat. Surtout si le persil jaunit dans le jardin et semble peu attrayant.
Il peut y avoir plusieurs raisons à cette maladie. Mais dans tous les cas, il convient non seulement de comprendre le problème, mais également de l’éliminer afin de profiter davantage de l’excellent goût du persil, dont les branches vertes sont agréables à l’œil. En découvrant pourquoi le persil jaunit dans le jardin, vous pouvez éviter une fois pour toutes la récurrence de la maladie..
Causes et conséquences
En général, le persil est une plante sans prétention. C’est un plaisir de cultiver une telle épice. Semez au début du printemps, en choisissant le bon endroit fertile avec un sol meuble. Pour préserver l’humidité, couvrir de papier d’aluminium jusqu’aux premières pousses. Et attendez la récolte en n’oubliant pas d’arroser le persil qui aime l’eau. Ne parlons pas de l’ameublissement du sol et du contrôle des mauvaises herbes. Sans cela, pas une seule plante ne donnera une bonne récolte, même sans prétention comme le persil..
Comme les autres plantes, le persil est sensible aux maladies. Les maladies du persil et de ses ravageurs sont faciles à reconnaître sur les photos ci-dessous. En déterminant de quoi votre persil est malade, vous pouvez facilement éliminer les causes et obtenir une bonne récolte..
Péronosporose. Cette maladie est communément appelée mildiou. Les maladies sont directement affectées par les feuilles de persil, qui au tout début de la maladie sont couvertes de taches blanches, et après que ces taches se développent et jaunissent.
Rouiller. Des coussinets jaune-brun ressemblant à de la rouille peuvent apparaître sur les feuilles de persil au tout début de l’été et gâcher toute la récolte..
Mouche de la carotte. La cause de cette maladie est que les larves mangent des légumes-racines. Le résultat est un retard de croissance des plantes et, par conséquent, un jaunissement..
Puceron du melon. Les ravageurs sous forme de pucerons du melon attaquent les feuilles et les pousses d’une jeune plante, situées sur la face inférieure du feuillage. Les pucerons du melon sucent le jus du persil, ce qui entraîne son jaunissement, son flétrissement et sa mort.
Antiparasitaire
Toute maladie peut être évitée, surtout si vous ameublitez le sol à temps, combattez les mauvaises herbes et nourrissez le persil dans le jardin avec des engrais. Les parasites du persil ont-ils attaqué de toute façon? Ne vous fâchez pas. La lutte antiparasitaire est également fournie.
- Les mouches des carottes peuvent être effrayées en arrosant les semis avec une infusion d’écorces d’orange ou en saupoudrant les allées de poussière de tabac.
- Mélanger de la poussière de tabac avec de la chaux est aussi un bon moyen de se débarrasser des parasites..
- La péronosporose ne peut être combattue qu’en éliminant les plantes endommagées afin de ne pas infecter les plantes voisines. Par conséquent, l’essentiel ici est la rapidité et l’attention..
- Les méthodes traditionnelles éprouvées et éprouvées dans la lutte contre les pucerons du melon donnent d’excellents résultats. Ainsi, par exemple, de nombreux jardiniers gagnent la bataille du persil s’ils le traitent avec une infusion de pissenlit, dont les feuilles et les racines doivent être conservées dans de l’eau tiède pendant trois heures..
- La rouille attaquant les pousses de persil est plus facile à prévenir que de se faire soigner par la suite. On prétend que la maladie se développe dans un environnement humide. Après avoir résolu le problème d’humidité élevée, vous ne pouvez pas avoir peur de la rouille. Pour plus d’apaisement et d’assurance supplémentaire, vous devez vaporiser le persil avec des agents spéciaux améliorant l’endurance. Oxychlorure de cuivre ou Bordeaux liquide pour vous aider.
Ce ne sont pas tous les moyens de contrôler les parasites dans les lits, qui s’efforcent de gâcher votre récolte. Tout problème a une cause, ce qui signifie qu’il y a une solution. Prévenir les maladies des plantes est beaucoup plus facile que d’éliminer les causes et de traiter les lits endommagés. Une prévention opportune et une rotation correcte des cultures vous éviteront de nombreux problèmes.