Puisque les carottes sont plantées dans l’Oural depuis longtemps, il semblerait que toutes les caractéristiques de la culture soient déjà bien connues. De quoi d’autre pouvez vous penser? Mais des problèmes croissants se posent encore, par conséquent, ils doivent être résolus d’une manière ou d’une autre. Mouche de la carotte, taupin, oïdium…. Vous pouvez également protéger les légumes des maladies et des parasites, obtenir des produits vitaminés de haute qualité à l’aide de certaines techniques agricoles. Alors, comment faire pousser de bonnes carottes dans les conditions climatiques difficiles de l’Oural?
Sélection de variétés
Il est bon que les carottes ne soient pas des tomates, elles ne souffriront pas des petites gelées. Par conséquent, il n’y a généralement pas de gros problèmes avec le choix des graines. Bien qu’il existe de nombreuses variétés. Il convient de prêter attention aux informations indiquées sur les sacs concernant le temps de maturation et la capacité de stockage à long terme:
- Pour faire pousser de bonnes carottes pour l’hivernage, il est préférable de choisir des variétés russes sélectionnées en tenant compte de nos conditions climatiques..
- Les légumes à maturation précoce, de mauvaise qualité de conservation, sont cultivés pour des produits de régime et sont essayés pour être consommés en été ou vendus. Dans ce dernier cas, les hybrides importés sont bons – uniformes et lisses, comme dans la sélection.
- Il existe des variétés de carottes de dates de semis différentes, le reste est votre choix. Peut être planté avec une peau pourpre, à saveur de noix, sans noyau, ronde, résistante aux maladies, résistante à la fissuration et ….
Quand planter?
La région de l’Oural n’est pas petite, les conditions climatiques dans ses différentes parties diffèrent considérablement. Habituellement, ils essaient de planter cette culture le plus tôt possible. Mais planter des carottes trop tôt au moment des semis peut entraîner une levée tardive des plantules et un ralentissement de leur croissance. Il faut attendre que la température de la terre atteigne au moins 7°C de chaleur. Dans le sud de l’Oural, de telles conditions sont déjà en avril.
Dans l’Oural moyen, les carottes sont généralement plantées début mai, si la neige fond à ce moment-là. Mais une plantation plus tardive (jusqu’à fin mai) est assez réussie si les plantes ont suffisamment d’humidité pour pousser et que le sol pour les carottes est bien préparé. Soit dit en passant, ces légumes-racines sont mieux conservés..
Préparation des crêtes
Il est conseillé de les préparer à l’automne. Pour que les pointes des plantes-racines ne se plient pas plus tard, vous devez cultiver la terre au moins comme une pelle à baïonnette. Vous ne pouvez pas ajouter de matière organique fraîche – les légumes prennent une forme laide. Sur tous les types de sols, à l’exception des sols sablonneux, vous pouvez ajouter du sable, verser un peu de compost mûr sur les sols maigres. Il n’est pas difficile de préparer un lit de jardin même pour un jardinier débutant, mais si quelque chose n’est pas clair, vous pouvez trouver la vidéo “Planter des carottes” et de regarder.
Dans l’Oural moyen et au nord de la crête (la largeur est d’environ 1 m, la longueur est arbitraire), ils sont élevés (jusqu’à 35 cm), en particulier dans les zones à proximité d’eaux souterraines, au sud – comme d’habitude. Pour l’hiver, il serait bien de recouvrir les billons de paillis, puis au printemps après l’avoir enlevé, le sol sera meuble et moelleux, tout comme les carottes adorent.
Comment planter?
Coupe régulière. Le moyen le plus simple, le moins cher et peut-être le plus efficace consiste à planter des graines qui n’ont pas été préparées par le fabricant à partir du sac en papier le plus simple. Les coûts comprennent le coût des graines et 1 ampoule d’Epin-Extra. Nous étalons les graines sur un chiffon (coton), enveloppons les bords de tous les côtés et les mettons dans la solution d’Epin préparée pendant 2 minutes (3 gouttes sur ½ verre d’eau). Nous pressons l’excès de solution et l’envoyons reposer pendant 3 à 4 heures, puis le rinçons à l’eau claire, le déposons sur une soucoupe et le séchons. La plantation des carottes s’effectue comme d’habitude: dans des rainures à travers la crête (nous compactons, pas d’environ 10 cm, profondeur jusqu’à 3 cm). Il arrive que les premières pousses germent en une semaine. Ensuite, vous devrez bricoler avec l’éclaircissage, et pour que la mouche de la carotte ne pénètre pas dans le jardin, il est conseillé de la recouvrir d’en haut avec un matériau non tissé (surtout pendant les fleurs de cerisier – à cette époque, il y a des années de mouche de la carotte ).- Planter des graines granulées. Il est beaucoup plus facile de les planter : les granulés sont de grande taille. Malheureusement, tous les fabricants ne produisent pas des produits de qualité, et il arrive souvent que les graines granulées ne germent pas du tout. Vous ne pouvez pas les traiter avec des médicaments, ils germent plus longtemps, ils nécessitent que le sol soit toujours humide. Et si vous avez de la chance et que vous tombez sur de bonnes graines qui germeront rapidement et pousseront bien, les carottes qui en proviennent deviennent parfois gigantesques et, par conséquent, moins savoureuses. Les mêmes conclusions peuvent être tirées à propos de la plantation de carottes sur ruban adhésif..
- Atterrissages conjoints. Ils peuvent être préparés avec des oignons ou de l’ail. Nous obtenons un double avantage : les oignons protègent les carottes des mouches des carottes et vice versa. Mais les oignons et l’ail cessent d’arroser bien avant la récolte, ils ont besoin d’un sol sec et les carottes poussent à ce moment-là, ils ont besoin d’humidité. Les jardiniers avancés divisent le jardin le long: sur une partie (de préférence légèrement surélevée), ils plantent des oignons et sur la seconde – des carottes. Et il est également plus difficile d’inclure de tels lits dans la rotation des cultures – ils sont plus nombreux..
Autres méthodes de plantation
Vous pouvez traiter les petites graines différemment : les coller avec une pâte sur du papier toilette, former des granulés maison, mélanger avec du sable, de la craie sèche, du thé…. Expérience!