Ziziphus crece de forma natural en los países asiáticos. Esta cultura es muy resistente a la sequía y no tiene pretensiones de cuidar. Debido a sus frutos dulces y altos rendimientos, el dátil chino se extendió rápidamente por América y el Mediterráneo. En Japón, esta cultura se suele llamar “unabi”, en otros países se llama “zhuzhuba”..
En 2016, en la costa sur de Crimea, se estableció una plantación de árboles exóticos, que ocupó casi 6 hectáreas. Cultivar y cuidar ziphus en Crimea no presenta ninguna dificultad particular, ya que las condiciones climáticas de la península son completamente adecuadas para el crecimiento y la fructificación de los dátiles chinos..
Propiedades útiles de ziziphus.
La planta pertenece a la familia del espino amarillo, su fruto es una drupa marrón o burdeos. Los frutos del arbusto son similares a los dátiles, pero su tamaño es un poco más pequeño. La pulpa de la fruta es amarilla, el hueso se asemeja a una almendra en forma.
En los países de la CEI, la fecha china no está muy extendida. Se cultiva en algunas áreas suburbanas, a cuyos propietarios les gusta el exotismo. Por lo tanto, no muchos jardineros saben qué es un ziziphus. Esta es una planta muy útil, cuyos frutos se utilizan ampliamente en el tratamiento de muchas enfermedades..
El lugar de nacimiento de la azufaifa es China, donde los frutos de esta cultura se utilizan en la medicina popular. Las propiedades beneficiosas de la fruta se notaron en la antigüedad..
El dátil chino se llama “baya del pecho” porque trata enfermedades pulmonares y cardíacas..
En los sanatorios de Yalta, la hipertensión se trata con éxito con los frutos de la fecha china. Los frutos de Unabi contienen una gran cantidad de magnesio y potasio, por lo que su uso tiene un efecto positivo sobre el músculo cardíaco..
El consumo diario de 200-300 g de ziziphus durante tres meses alivia el corazón y los dolores de cabeza, y también reduce el colesterol en sangre..
Las ventajas de zizyphus para jardineros.
Los jardineros cultivan dátiles chinos debido a sus altos rendimientos. Un arbusto adulto forma hasta 300.000 botones florales. Incluso con una polinización deficiente, un arbusto de tres años produce hasta 15 kg de bayas. Si planta varios arbustos en el sitio, el rendimiento aumentará muchas veces debido a la polinización cruzada. Un ziziphus adulto produce hasta 50 kg de frutas..
El sistema de raíces de la fecha china se extiende hasta el suelo hasta 3 m, por lo que la planta puede prescindir de regar durante mucho tiempo. El arbusto recibe toda la humedad necesaria del suelo. Entre las ventajas de unabi se encuentran:
- alta inmunidad a enfermedades virales y fúngicas;
- la capacidad de absorber nutrientes incluso de suelos pobres;
- el arbusto de jujuba libera una gran cantidad de fitoncidas.
Plantar y cultivar ziziphus no es diferente de la mayoría de las plantas de jardín. La principal condición para el enraizamiento y supervivencia de una plántula es encontrar un lugar adecuado para este cultivo..
Es importante recordar que el arbusto ziziphus, aunque sin pretensiones para la composición del suelo, la planta responde bien a la alimentación. Puede plantar una plántula en un suelo fértil franco arenoso, la planta arraiga bien en suelos aireados de piedra triturada.
Lugar para plantar ziziphus.
Ziziphus es una planta amante de la luz, por lo que debe elegir un lugar soleado para plantarla. Incluso con la más mínima sombra de la planta, su rendimiento cae significativamente..
El sistema radicular del arbusto está muy desarrollado. En el primer año después de plantar una plántula o una plántula injertada en campo abierto, el crecimiento de la parte aérea de la planta se ralentiza significativamente. Ziziphus unabi gasta todos los nutrientes en el desarrollo del sistema radicular. Las raíces adventicias se extienden 7 m alrededor del arbusto..
Debido a la raíz central desarrollada, la jujuba no se puede plantar en áreas pantanosas y en áreas donde el agua subterránea se encuentra cerca de la superficie del suelo. El sistema de raíces del arbusto se pudre con agua estancada..
La parte aérea de la planta comienza un desarrollo intensivo en el segundo año después de la siembra. En suelo fértil, el arbusto florecerá en junio del mismo año, pero los frutos se formarán solo en el tercer año..
Plantar unabi en campo abierto
Plantar y cultivar ziziphus no difiere de plantar los cultivos de frutas habituales. Se cava un hoyo de plantación debajo de una plántula o una planta injertada en un material silvestre. Se llena con una mezcla de tierra de jardín y abono de hojas en proporciones iguales..
El metabolismo del dátil chino es muy lento, por lo que los brotes vegetativos florecen en las vacaciones de mayo. Una planta con un sistema de raíces abierto se planta en el suelo a fines de mayo o principios de junio..
Al trasplantar una plántula a campo abierto, el cuello de la raíz de la planta no está enterrado. En este caso, la jujuba dará una gran cantidad de crecimiento, que puede usarse para propagar esta cultura..
Si está plantando una variedad de Ziziphus injertada en un stock silvestre en el sitio, no tenga miedo de profundizar el cuello de la raíz. A diferencia de otros árboles frutales, esto no afectará el rendimiento del dátil chino, sino que solo traerá beneficios:
- Al profundizar la planta injertada en 40-50 cm, eliminará el crecimiento espinoso salvaje.
- Jujuba puede soportar heladas hasta 25 ° С. Sin embargo, si la parte aérea de la planta enterrada se congela, el tronco cultivado ubicado en el suelo no sufrirá y dará nuevos brotes. Puedes reformar la corona a partir de ellos..
- El tallo cultivado de la planta echará nuevas raíces adventicias. Si los brotes salen de ellos, será varietal y adecuado para la reproducción..
Después de plantar ziziphus unabi en campo abierto y su primera floración, puede comenzar a formar la corona de la planta..
Podar y dar forma a la corona de un dátil chino
Ziziphus tiene un sistema inmunológico fuerte, por lo que la planta no es propensa a infecciones por enfermedades fúngicas y virales. Solo se realiza poda formativa: se eliminan las ramas que crecen dentro de la corona.
Hay dos formas de formar la corona de una planta: como árbol ziziphus y como arbusto. En el primer caso, se eliminan todos los brotes del tronco principal, dejando de tres a cuatro ramas esqueléticas a una altura de 50 cm de la superficie del suelo. En el segundo método de formación, las ramas inferiores no se cortan por completo, sino que solo se acortan, lo que le da al arbusto una forma ordenada..