Avant de vous rendre à la cathédrale, dont la description, la photo et l’entretien, nécessitent une étude plus approfondie qu’il n’y paraît au premier abord. L’année 1990 a été marquée par la découverte d’une nouvelle variété de poire par les scientifiques S.P. Potapov et S.T.Chizhov. Les obtenteurs ont obtenu des fruits en croisant les plants 32-67 (Thème & Forest Beauty) et 72-43 (Duchesse Hip & Beauté de la forêt).
Description de l’espèce
Les arbres sont de taille moyenne avec une couronne conique. La densité du feuillage et des branches est également moyenne. Les branches sont droites et poussent aux extrémités. Écorce grise lisse. Les pousses brun rougeâtre sont rondes et de taille moyenne. Gros bourgeons coniques légèrement pubescents. Les feuilles vert clair varient en taille, avec une forme ovale qui est pointée vers l’extrémité et dentée le long de la bordure. La surface de la feuille est lisse, brillante avec des veines prononcées. Les pétales blancs des fleurs sont assez grands et ont une configuration en bol..
Les fruits jaune clair sont de petite taille et pèsent jusqu’à 130 grammes. Vu la description, photo de la poire cathédrale, on voit des fruits d’aspect très attrayant. La forme est en forme de poire standard avec une surface légèrement bosselée. La peau est brillante, lisse, tendre avec des piqûres sous-cutanées à peine perceptibles. La couleur jaune et vert pâle de la surface est parfois complétée par un léger blush rose. Les tiges de longueur moyenne sont recourbées et larges. Il n’y a pas d’entonnoir. La soucoupe est de largeur moyenne et assez petite. Les graines brunes en forme d’œuf se trouvent dans de petites chambres à graines fermées. La pulpe juteuse et blanche, de structure lâche, a un goût aigre-doux. Sur une évaluation du goût de 5 points, la variété a reçu 4 points et en apparence – 4,3 points. La composition chimique des fruits en question contient jusqu’à 8,5% de sucres, jusqu’à 16,0% de matière sèche et 0,3% d’acides..
Inconvénients et avantages
Une poire cathédrale appétissante, dont la photo en est la preuve, présente non seulement des avantages, mais aussi quelques défauts. Les avantages comprennent les qualités suivantes :
- pas sujette à la gale;
- résistance aux basses températures;
- maturité précoce;
- de riches récoltes ;
- fructification annuelle.
Les inconvénients comprennent :
- petits fruits;
- fruits périssables.
La petite taille du fruit dans certains cas n’est pas un inconvénient, par exemple, dans le domaine des compotes en conserve pour l’hiver, les poires miniatures sont esthétiques dans des bocaux.
Atterrissage
La cathédrale des poires, dont la plantation et l’entretien ne sont pas compliqués et un peu laborieux, est appréciée de nombreux jardiniers. Lors de la plantation de Cathedral, vous devez choisir une surface plane et sèche sur votre site. La densité du sol doit être la plus élevée possible afin qu’il puisse retenir toute l’humidité qu’il reçoit le plus longtemps possible. Le sol le plus approprié pour un tel arbre doit contenir beaucoup d’éléments nutritifs, de la terre noire ou des cendres. La poire est généralement plantée à la fin du printemps ou au début de l’automne. Les arbres du jardin tolèrent bien la période hivernale.
Les poiriers de la variété Kafedralnaya ne doivent pas être plantés à l’ombre et dans des creux..
Ordre de débarquement :
- Creusez des trous de 60 cm de profondeur, 100-150 cm de largeur, la largeur dépend du sol. Avec un sol ordinaire, la largeur est minime, sableuse, cependant, il faut l’augmenter à 150 cm.Après avoir préparé la fosse, vous devez attendre plusieurs jours pour que le plant ne se dépose pas après la plantation. La distance entre les stands est préférable de prendre 3 mètres..
- Commencez à planter dans quelques jours. Placez le futur arbre à la verticale du sol et recouvrez-le de terre en battant. Un tronc d’arbre fragile doit être arrimé. Si nécessaire, placez un piquet à côté du baril.
- Attachez le tronc à la cheville / aux piquets pré-préparés et saupoudrez d’eau.
En étudiant les caractéristiques de la poire cathédrale, sa description et sa photo, il faut également tenir compte du fait que la variété du milieu de l’été commence à mûrir dans la 2ème quinzaine d’août et que l’arbre ne porte pas de fruits longtemps. De plus, il a un degré moyen de transportabilité. Par conséquent, ce fruit est excellent pour le traitement et le stockage sous forme de fruits secs, de compotes. Quelle que soit sa maturité précoce, le poirier donne un rendement constant et chaque année, soit 85 c/ha.
Se soucier
Prendre soin d’une poire est un peu douloureux. Le sol est fertilisé deux fois par an. La première fois avec de l’azote signifie en septembre, la seconde – avec de l’humus ou de la tourbe avant le gel. N’oubliez pas de désherber près de l’arbre. Se débarrasser des mauvaises herbes et autres végétaux permet à la poire d’absorber toute l’humidité et les nutriments nécessaires. Ceci est particulièrement important pour un jeune arbre..
Les pollinisateurs de la poire cathédrale ont une certaine valeur, bien qu’elle soit elle-même assez fertile. Les variétés Chizhovskaya, Rogneda, Lada, Detskaya avec pollinisation croisée font un excellent travail avec leur objectif.
La taille des branches doit être effectuée en avril. Mieux encore, laissez-vous guider par la météo et l’arrivée des chaleurs, jusqu’à ce que l’écoulement de la sève ait commencé. L’enlèvement des branches inutiles se fait “sous le ring”, les souches ne doivent pas être laissées.
La variété de table de poire est sans prétention, résistante au gel et aux maladies. Ne soyez pas paresseux et plantez un arbre cathédrale pour vous régaler de fruits sucrés et sains pendant de nombreuses années.