Le pommier Berkutovskoe est une variété polyvalente et résistante au gel, sélectionnée par des sélectionneurs spécifiquement pour la culture dans toutes les régions de la Russie. Il a acquis une grande popularité parmi les jardiniers en raison de sa fructification élevée, de sa résistance aux intempéries et aux maladies, son excellent goût et sa longue durée de conservation..
Pommier Berkutovskoe: caractéristiques principales
Le pommier Berkutovskoe appartient aux variétés d’hiver à croissance précoce et à haut rendement de la famille Pink. Cet hybride a été élevé en 1988 et est le résultat du croisement d’Anis rayé rose et d’Antonovka ordinaire.
Les qualités et les caractéristiques du pommier Berkutovskoe sont en mesure de répondre aux exigences des exploitations privées et d’une entreprise agricole. Les principales caractéristiques de la variété sont une fructification élevée et abondante, une résistance au gel, aux maladies et aux ravageurs..
Les avantages non moins importants de la variété sont l’excellent goût des fruits, leur grande capacité de transport et leur longue durée de conservation..
Le pommier Berkutovskoe, dont la description et la photo sont présentées ci-dessous, est un arbre atteignant 2,8 à 4 m de haut.
Ses caractéristiques :
- le tronc est régulier ou légèrement ramifié au sommet ;
- l’écorce de l’arbre est gris acier, avec une surface lisse ;
- cime de densité moyenne, de forme pyramidale, arrondie et élargie à la base ;
- la couronne est formée de pousses lisses d’une teinte rougeâtre-brunâtre prononcée;
- les feuilles sont oblongues, elliptiques, avec des pointes dentelées et une “bordure” dentelée.
Le pommier a un système racinaire ramifié, très profond – il peut atteindre jusqu’à 10 m de profondeur dans le sol.
Productivité et fruits
La variété de pomme Berkutovskoye se caractérise par des fruits de taille moyenne ou grande – leur poids est de 180 à 200 g. Dans des conditions favorables, le poids des fruits peut être de 230 à 250 g..
Les principales caractéristiques du fruit :
- forme arrondie ou légèrement oblongue;
- goût aigre-doux riche;
- la pulpe est juteuse et moyennement granuleuse;
- la peau est moyennement dense, rose-rouge;
- le rendement de la variété est de 75-85 kg de fruits de chaque arbre par an.
La floraison des pommiers Berkutovskoe est abondante et commence dans la seconde moitié de mai. Mais il ne s’accompagne pas d’un arôme prononcé, de sorte qu’il est très difficile pour les insectes pollinisateurs de le trouver. C’est pourquoi la meilleure option serait de planter des pommiers près des ruchers..
Les pommes sont récoltées fin septembre ou mi-octobre. Une caractéristique du pommier Berkutovskoe est la chute instantanée des fruits mûrs, il est donc recommandé de les cueillir de l’arbre immédiatement après la maturation.
Le pommier Berkutovskoe se distingue par une immunité élevée, garantissant sa résistance aux fluctuations soudaines de température, aux maladies et aux ravageurs. Les arbres des régions de croissance zonées présentent une tolérance maximale au gel. Dans les régions plus froides du nord, la résistance au gel diminue à la moyenne.
La variété est résistante à de nombreuses maladies et infections. Mais avec un temps pluvieux prolongé, l’arbre peut être affecté par l’oïdium, ainsi que par la gale..
Caractéristiques de la culture d’un pommier
Pour planter un pommier Berkutovskoye, il est préférable de choisir un endroit éclairé et bien ventilé, à l’abri des courants d’air. Les plantules fortes de deux ans, qui ont déjà une forte immunité, s’enracinent mieux et plus rapidement..
Les principales caractéristiques de la plantation d’un pommier:
- Pour le pommier Berkutovskoe, un sol sous-sableux ou limoneux est le mieux adapté. S’il y a de la terre noire sur le site, il faut la mélanger un peu avec du sable de rivière..
- Les trous pour les arbres sont récoltés à l’avance. Pour une plantation de printemps – en quelques mois, pour une plantation d’automne en 3 semaines. Les fosses doivent avoir une profondeur de 75 à 80 cm et un diamètre de 1 à 1,5 m.
- Le sol ordinaire doit être mélangé avec du superphosphate et des engrais organiques, versé dans un trou et rempli de 3 seaux d’eau.
- Les arbres sont plantés à une distance d’au moins 4-5 m les uns des autres.
- Avant de planter en pleine terre, les semis doivent être laissés dans de l’eau tiède pendant 4 à 6 heures..
- Le collet doit être laissé à 6-9 cm au-dessus de la couche de sol.
- Au fond du trou, le drainage est nécessairement rempli – gravier ou brique cassée.
Le semis doit être saupoudré de terreau bien serré, sans trop le renverser et sans le tasser. Immédiatement après cela, tous les semis doivent être arrosés abondamment, en versant au moins 2-3 seaux d’eau sous chaque.
Dates de débarquement
La variété de pomme Berkutovskoye, dont la plantation et l’entretien ne posent pas de difficultés particulières, est plantée au printemps et en automne. La période optimale est la dernière semaine de mars et la première quinzaine d’avril, avant le débourrement.
La mi-octobre à la fin octobre est la plus appropriée pour la plantation d’automne. Il est nécessaire de s’assurer qu’il reste au moins 4 à 5 semaines avant le gel, sinon les plantules peuvent mourir.
Pour une fructification abondante, le pommier doit être protégé du gel – ceci est particulièrement important au cours des 2 premières années après la plantation. Vous pouvez construire des abris à partir de divers matériaux à portée de main – paille, foin, branches d’épinette, caoutchouc mousse
Pour protéger l’arbre fruitier des parasites et des rongeurs en automne et au printemps, les tiges et les branches inférieures doivent être blanchies à la chaux.
Entretien des pommiers Berkutovskoe
Des soins de haute qualité et réguliers du pommier Berkutovskoe aident à obtenir une fructification abondante et une récolte riche et généreuse. Les mesures de soins obligatoires sont l’ameublissement et le creusement réguliers du sol, le paillage du cercle du tronc et le semis d’engrais vert.
Arroser et ameublir le sol
Le désherbage et le desserrage sont recommandés au moins 2 fois par mois. Pour ce faire, vous devez faire un cercle autour de l’arbre d’une largeur d’au moins 1 m, dans lequel le sol est ameubli à une profondeur de 20 cm.Avant le début de l’hiver, la profondeur de desserrage doit être de 25-35 cm.Il est préférable d’effectuer la procédure 24 heures après l’arrosage de l’arbre.
Le pommier Berkutovskoe résiste au temps sec, mais le manque d’humidité affecte négativement le rendement de l’arbre et le goût du fruit. Par conséquent, l’hybride a besoin d’un arrosage systématique, qui est effectué au fur et à mesure que le sol s’assèche..
La procédure peut être effectuée à l’aide d’un système d’irrigation spécial ou simplement arroser le cercle du tronc de l’arbre. Pour un pommier, vous aurez besoin de 1 à 3 seaux d’eau – mieux encore, décanté et chauffé à température ambiante.
Formation correcte de la couronne
Le pommier Berkutovskoe pousse très rapidement, il nécessite donc une taille de formation régulière avec un éclaircissement de la densité. Sinon, la taille des fruits diminuera chaque année..
Il est également nécessaire de tailler systématiquement toutes les branches abîmées, malades et sèches. La taille de rajeunissement n’est recommandée que pour les arbres de plus de 20 ans. Dans de tels cas, les branches d’âge 3-4 doivent être supprimées – cela accélère la croissance des jeunes pousses et les renforce.
Berkutovskoe est l’une des variétés de pommiers les plus courantes, se distinguant par une excellente résistance au gel, une forte immunité et des rendements élevés. Même un jardinier débutant peut faire pousser cet arbre fruitier, car s’occuper d’un hybride n’est pas particulièrement difficile.