Poivron Miracle de Californie En 1928, des sélectionneurs américains ont développé une variété croquante et aromatique du légume préféré de tous. Aujourd’hui, le piment doux miracle de Californie est cultivé avec succès en Europe. C’est ici que le sol et le climat lui sont idéaux. Le principal avantage du poivre est son goût unique et sa valeur nutritionnelle. Le produit contient une abondance de vitamines, de sucre et d’oligo-éléments. Il est utilisé pour faire des salades, marinées et en conserve. Il ne perd pas ses propriétés bénéfiques après congélation, ce qui est très pratique pendant la saison froide. Considérez une description détaillée de la culture et de la technique de culture dans leur chalet d’été.

Miracle californien de poivron dans le jardin de campagne

piment doux à fructification abondante La plante est un buisson volumineux. Il a un “tronc” solide et des branches solides et stables. Ils sont recouverts d’un feuillage vert foncé brillant. La culture atteint une hauteur maximale de 100 cm. Cependant, il n’a pas besoin d’accessoires. Les pousses puissantes peuvent supporter le poids de 10 à 15 morceaux de fruits charnus.

Variété de piment doux Le miracle californien n’a pas peur des changements brusques de température. Par conséquent, il est souvent planté sans abri supplémentaire. Cependant, dans les régions du nord, la culture est cultivée uniquement dans des serres. Pour cette raison, le poivre mûrit beaucoup plus tôt qu’à l’extérieur..

Les fruits de la variété américaine ont des options de coloration:

  • rouge foncé;
  • Orange vif;
  • presque noir;
  • jaune citron.

Un maximum de 150 jours s’écoule avant maturation complète à partir du moment où les pousses vertes apparaissent.

Les caractéristiques détaillées des fruits au poivre Le miracle californien comprend un certain nombre de caractéristiques:

  • forme cuboïde;
  • surface élastique avec brillant;
  • épaisseur de paroi de 5 à 12 mm;
  • poids environ 140 g.

fruits charnus denses de piment doux

Le légume est assez juteux et a une douceur inhabituelle à n’importe quel stade de maturation. Largement utilisé en cuisine.

Le poivre miracle de Californie est résistant à divers types de parasites, mais est sensible aux maladies virales.

Technologie croissante « invité d’outre-mer »

technologie de culture du poivronPour obtenir une excellente récolte de poivrons, vous devez suivre les conseils d’un jardinier expérimenté. La première étape consiste à préparer les graines. Pour ce faire, on les verse avec du sérum physiologique, selon la proportion : 30 g de sel sont pris pour 10 litres d’eau. Les graines qui tombent au fond sont laissées, lavées à l’eau claire et disposées sur une serviette en papier.miracle de californie de poivron jaune

Les instances qui ont fait surface sont ignorées. Habituellement, ces graines ne germent pas..

Le matériel séché est désinfecté dans une solution de permanganate de potassium. 1 g de la substance est placé sur 1 litre d’eau. Les grains sont conservés pendant environ 15 minutes, après quoi ils sont soigneusement lavés et disposés sur du papier pour sécher..

Une solution spéciale est préparée 10 jours avant la plantation. La cendre de bois (2 g) est versée avec de l’eau propre (1 l). Insistez pendant une journée en mélangeant périodiquement la composition. Ensuite, les grains y sont immergés. Résiste 24 heures. Après la date de péremption, le matériel est retiré, lavé, séché. Ensuite, il est enveloppé dans un tissu de chintz humide, placé sur une assiette et emmené dans un endroit chaud. Des racines miniatures apparaîtront dans un jour.

Si vous le souhaitez, vous pouvez effectuer la procédure de bullage. Pendant 14 jours avant la plantation, les graines sont conservées dans une eau saturée d’oxygène.

Semer du matériel préparé

graines d'élite

La culture classique des plants de poivron Le miracle californien commence par la préparation du substrat. Il est préparé à partir de composants:

  • terrain ordinaire du jardin (2 heures);
  • cendre de bois (1 heure);
  • humus (1 heure);
  • sable (2 heures).

semer des graines dans un sol nutritifLe sol est versé dans des boîtes ou de petits récipients. Alignez la couche supérieure. Les puits sont creusés à environ 1 cm de profondeur avec un intervalle de 3 cm les uns des autres. Les grains préparés sont semés. Saupoudrer de terre. Verser avec de l’eau à température ambiante. L’humidité doit être complètement absorbée par le substrat.

Les récipients sont recouverts de papier d’aluminium ou de verre. Ils sont emmenés dans une pièce bien éclairée et la température de l’air est maintenue à + 25 °C le jour et jusqu’à + 18 °C la nuit. Après environ une semaine, des pousses vertes apparaîtront à la surface. C’est à ce moment que le film ou le verre est retiré. Humidifiez les semis au fur et à mesure que le sol s’assèche avec de l’eau tiède.germes de graines de piment doux

Plongée germes

semis après la cueilletteLorsque deux feuilles vertes se forment sur les jeunes plants, elles sont soigneusement repiquées dans de nouveaux pots ou une boîte. Un substrat similaire est utilisé pour les entreprises. Un évidement est fait dans le conteneur, où un plant avec un petit morceau de terre est placé. La couche supérieure du sol est légèrement tassé à la main. Humidifier avec un flacon pulvérisateur. Après 8 jours, les poivrons sont nourris avec une solution d’urée (1 cuillère à soupe de la substance est prise pour 10 litres d’eau). Lorsque des inflorescences apparaissent, la procédure est répétée.

Pour accélérer l’apparition des pousses latérales, une taille est effectuée. Le haut du tronc principal est retiré, ne laissant que 6 ou 8 plaques de feuilles.

Transférer une plante dans un lit ouvert

planter des semis en pleine terreEn observant le développement luxuriant des semis, je veux voir les fruits tant attendus plus rapidement. Cependant, il est important de savoir quand le poivre California Miracle peut être planté à l’extérieur ? Les experts conseillent d’effectuer la procédure s’il y a au moins 12 plaques de feuilles sur les plantules. Habituellement, l’âge de ces semis est de 50 à 55 jours..

Avant la plantation, les plantes sont poignardées. Le processus commence 15 jours avant la “publication”. Tout d’abord, les conteneurs sont sortis à l’air frais pendant environ 3 heures. Après 2 jours, le temps de coup de couteau est doublé, puis laissé complètement pour toute la journée..

Le poivre préfère les zones spacieuses et ensoleillées avec un sol fertile. Il peut s’agir d’un environnement légèrement acide de loam sableux, de chernozem ou de loam. Les prédécesseurs des plantes peuvent être :

  • légumineuses;
  • melon;
  • carotte;
  • oignon;
  • concombres.

Les poivrons ne doivent pas être cultivés après des plantes de la famille des solanacées. La procédure de plantation commence par la préparation du sol. Même à l’automne, il est soigneusement déterré et de l’humus et du compost sont introduits. Au printemps, lorsque la température ambiante monte à 17 ° C, ils commencent à planter des semis dans le jardin. Les fosses sont placées à des intervalles de 25-30 cm les unes des autres. L’écartement des rangs se fait à une distance de 50-60 cm.

sol nutritifTout d’abord, l’entonnoir est à moitié rempli de terre. Ensuite, il est versé abondamment avec de l’eau. Une jeune plantule est en train d’être posée. D’en haut, les racines sont recouvertes de terre. Bien tasser avec les mains. processus de transplantationAprès une semaine, le sol est gonflé et la zone racinaire est couverte. Ensuite, suivez les règles de soins.

Hydratation douce

système d'irrigation des semisLa variété miracle California a besoin d’un arrosage régulier. Avec un manque d’eau, la culture perd les plaques foliaires, les éléments de l’ovaire et les bourgeons qui sont apparus. La procédure est effectuée à l’aide d’un arrosoir conventionnel, dont la gorge est dirigée vers la zone racinaire. La température de l’eau ne doit pas être inférieure à + 20 °C. Avant le bourgeonnement, le piment est arrosé tous les 7 à 6 jours. Lorsque des inflorescences apparaissent, la procédure est répétée 2 fois par semaine. Lorsque l’humidité est complètement absorbée dans le sol, il est complètement gonflé.

Pendant la période de maturation des fruits, la culture n’est pas arrosée. Elle a assez d’humidité qui vient naturellement.

Top dressing

fertilisationLe 20ème jour après la plantation du poivron dans le jardin, fertilisez le système racinaire. Pour usage professionnel nitrate d’ammonium, superphosphate et sulfate de potassium sous forme sèche.

Lors de la floraison, diverses solutions sont apportées :

  • superphosphate (40 g pour 10 litres d’eau);
  • sulfate de potassium (1 cuillère à café pour 10 litres d’eau);
  • un mélange de nitroammophoska (2 cuillères à soupe), de fumier de poulet (0,5 l) et d’eau (10 l);
  • urée (60 g), chlorure de potassium (20 g), superphosphate (80 g), eau (10 L).

Lorsque le poivre atteint 30 cm, ils commencent à former des buissons. Le bourgeon situé au sommet de la plante est retiré en premier. Les spécimens les plus forts sont laissés sur les pousses latérales. Les branches débarquées sont pincées. Au fur et à mesure que le buisson se développe, les branches faibles et stériles sont coupées. Couper les fruits à temps.

Nous avons examiné les caractéristiques et les caractéristiques externes du piment doux miracle de Californie. Ses gros fruits se distinguent par un goût et un arôme excellents. Ils sont activement utilisés en cuisine. Pour réussir à faire pousser une culture sur le site, les graines sont d’abord semées dans des conteneurs. Ensuite, les germes sont plongés, poignardés et transférés dans le lit de jardin. Un arrosage, une alimentation et une formation de plantes appropriés aideront à récolter une récolte abondante..

Quelle est la différence entre les poivrons doux miracle californien – vidéo