La groseille à maquereau est l’une des variétés célèbres de la sélection européenne. Sa popularité est due à sa grande taille de baies et à son rendement élevé. La simplicité de la variété la rend attrayante même pour les jardiniers pas trop expérimentés..
A quoi ressemblent les dattes groseilles
La variété Groseille à maquereau est un arbuste atteignant 2 m de haut, à cime étalée. Tire droit et en forme d’arc, presque jusqu’au sommet avec des épines. Les feuilles du buisson sont grandes et de taille moyenne. Les fleurs sont petites, pour la plupart simples. Le système racinaire est assez puissant, allant jusqu’à 2 mètres de profondeur.
La description de la variété de groseille à maquereau Date inclut nécessairement une mention des baies qui sont utilisées dans les aliments crus et pour la récolte pour l’hiver. Ils sont gros, aigre-doux, avec une croûte dense qui, du côté ensoleillé, a une couleur pourpre intense. Dans une plante adulte, les fruits sont gros, jusqu’à 20 g de poids.
Particularités de la variété :
- La fructification complète commence 4 à 5 ans après la plantation du plant.
- Récolte d’un buisson adulte – jusqu’à 13 kg de baies par saison.
- Les baies mûrissent en août.
- La pollinisation des fleurs avec du pollen de leur propre variété conduit à la formation d’ovaires.
Vous pouvez prendre votre temps avec la récolte – les baies, sans perte de qualité, restent sur les branches même 20 jours après la maturation.
Avantages et inconvénients de la variété
La groseille à maquereau se compare avantageusement aux autres variétés avec une longue liste d’avantages.
Il s’agit notamment des éléments suivants :
- goût élevé;
- bonne productivité;
- résistance au gel de la variété (résistance à la baisse de température jusqu’à -35 °C) ;
- la possibilité de stockage à long terme de la récolte;
- résistance à la sécheresse;
- commodité de transport de la récolte;
- productivité élevée et à long terme;
- soins peu exigeants.
Il y avait aussi quelques inconvénients. Les inconvénients des dattes groseilles sont :
- détérioration du rendement en cas de violation des règles d’entretien des plantes;
- rigueur à la composition du sol;
- maturation (en comparaison avec d’autres variétés) – plus tard;
- il existe une susceptibilité aux maladies (pucerons des racines, oïdium).
La productivité de la brousse dure environ 17 ans, sous réserve de soins appropriés..
Plantation et règles d’entretien des groseilles à maquereau Date
Si une décision est prise de cultiver cette variété, il est nécessaire de prendre en compte les exigences de plantation et d’entretien de la groseille à maquereau. L’un d’eux est la nécessité de planter une plante loin des groseilles et des arbres fruitiers. Sinon, la croissance de l’arbuste sera inhibée, son rendement diminuera, les baies deviendront plus petites.
Pourquoi l’acidification du sol ne devrait pas être autorisée
Le terreau de cette variété de groseille à maquereau doit être neutre. La violation de cette exigence affectera immédiatement le goût des baies et l’abondance de la récolte. En sol acide, le chaulage doit être effectué en ajoutant de la farine de dolomie ou de la chaux au sol..
Cette technique réduira également la probabilité de dommages aux arbustes par des parasites et des agents pathogènes..
Pour planter un semis, des trous sont préparés. Des engrais minéraux et organiques leur sont appliqués. Une fois le buisson planté, la surface du sol en dessous est paillée..
À la recherche du meilleur endroit pour atterrir
Le meilleur endroit dans le jardin pour la variété Date est un endroit léger, situé au-dessus de la nappe phréatique. Les puits sont mieux cuits à l’automne. Si vous envisagez de planter plusieurs arbustes, il est nécessaire de maintenir une distance de 2 m entre les rangées et de 1,5 m d’une plante à l’autre dans chacune des rangées. Il est conseillé de faire des trous d’une profondeur d’environ 0,5 m et d’une dimension d’environ 0,6 x 0,6 m.
Comment influencer le rendement
Non seulement l’alimentation rapide du buisson, mais également la taille sanitaire des pousses contribueront à augmenter le rendement..
Le rognage s’effectue dans deux cas :
- Formation de la couronne désirée.
- Amincissement sanitaire.
Le nettoyage sanitaire est la prévention de l’épaississement du buisson, l’élimination des branches malades ou sèches. Avec une densité excessive de la datte, elle devient sensible aux dommages causés par l’oïdium..
La taille programmée doit être effectuée :
- au printemps – avant le début de la croissance;
- en automne – après la chute saisonnière des feuilles.
Il est important que des branches d’âges différents soient présentes sur le buisson..
Le besoin de top dressing est déterminé par la qualité du sol. Si les conditions sont favorables – le sol est fertile et il n’y a pas d’acidification, alors aucune fertilisation supplémentaire ne peut être appliquée avant la fructification. Sinon, il est recommandé d’appliquer des engrais potassiques et phosphatés..
Arrosage modéré
Étant donné que la stagnation de l’humidité est indésirable pour les groseilles à maquereau, cette circonstance doit être prise en compte lors de l’arrosage. Le programme optimal d’humidité du sol est de 2 fois par mois, 10 litres d’eau par buisson adulte. Si le temps est sec, les arrosages doivent être effectués plus souvent et plus abondamment..
Mesures de prévention
Aux premiers signes d’une maladie affectant un arbuste, il est nécessaire de prendre immédiatement des mesures de rétorsion – traiter la plante avec des moyens spéciaux. S’il y a des parasites sur la groseille à maquereau, Fitoverm est souvent utilisé, qui est utilisé selon le schéma indiqué sur l’emballage..
Si la groseille à maquereau est affectée par l’oïdium, il est alors nécessaire d’empêcher sa propagation aux plantes saines. Pour ce faire, l’arbuste infecté doit être complètement arraché. Et utiliser comme moyen de prévention, par exemple, Topaz.
La variété Groseille à maquereau Date est une plante qui, avec des soins appropriés, ravira avec une récolte abondante pendant de nombreuses années. C’est un arbuste sans prétention qui ne nécessite pas beaucoup d’efforts lors de la culture et la présence d’une expérience significative..