La naturaleza le dio a la mora no solo deliciosas bayas, sino también espinas que interfieren con la cosecha y el cuidado. Una de las primeras plantas sin espinas fue la mora Thornfrey, una descripción de la variedad y una foto de la cual serán de interés para los residentes de verano en muchas regiones rusas, así como para los agricultores que se dedican al cultivo industrial..
Hoy en día, los jardineros tienen a su disposición varias docenas de variedades e híbridos que están completamente desprovistos de espinas. Son fructíferos, tolerantes a la sequía y libres de enfermedades. Sin embargo, la variedad de mora Thornfrey, criada en 1966, todavía goza de un merecido amor y respeto..
Descripción de Thornfree Studless Blackberry
La falta de espinas en los brotes fue la razón principal, pero no la única, de la popularidad de Thornfree. La variedad, obtenida hace más de medio siglo en el estado estadounidense de Maryland, tiene otras ventajas, en primer lugar, alto rendimiento y excelente sabor. Además, para los jardineros de la antigua URSS, la mora sin espárragos Thornfree fue una de las primeras de su tipo..
Las moras pueden ser rastreras o tupidas. Como regla general, las variedades de jardín de hoy son arbustos bastante poderosos con brotes erectos o alojados..
Esto hace que sea más conveniente cuidar las plantaciones, controlar el crecimiento y la cosecha. De acuerdo con la descripción y la foto, la mora Thornfrey es un arbusto robusto con brotes largos, medio acampanados, que pueden crecer hasta 4-5 metros sin poda. Las plantaciones de fructificación con tecnología agrícola adecuada tienen una altura de 15-200 cm, el diámetro del arbusto alcanza los 200 cm..
Creada como comercial, para el cultivo industrial de berries, la variedad sin espinas destaca por sus brotes fuertes y duros con bordes bien visibles. En la superficie del suelo, el diámetro del brote verde oscuro alcanza los 30 mm, no hay espinas en toda su longitud. Las hojas densas y texturizadas se dividen en tres o cinco partes y tienen un color verde intenso en primavera y verano. En otoño, el follaje se vuelve amarillo..
La floración de la mora de jardín Thornfree comienza en la primera quincena de junio. Las flores bisexuales de tono blanco o ligeramente rosado tienen un aroma delicado, recogido en inflorescencias racémicas con cogollos que se abren gradualmente. En condiciones climáticas favorables, la variedad autopolinizadora forma y sostiene perfectamente el ovario..
Zarzamora Jardín Thornfree
Bajo el peso de las bayas que maduran, los brotes duros se doblan de modo que los cepillos están casi al nivel del suelo. La maduración comienza en agosto y dura hasta mediados de septiembre..
Las bayas de forma ovalada o cónica ancha tienen:
- peso de 5 a 8 gramos;
- sabor dulce con agradable acidez;
- negro con un tinte violeta azulado, que se vuelve opaco en la etapa de maduración;
- aroma característico de las moras de jardín.
En la foto y en la descripción de la mora Thornfrey, se puede ver que la fructificación en esta variedad no es masiva, sino gradual. Sin embargo, esto no disminuye la dignidad de una variedad muy productiva, ya que se pueden formar hasta 30 ovarios en un cepillo y alrededor de 120 bayas maduran en todo el brote. Durante la temporada, el arbusto da hasta 15 kg de bayas universales, igualmente adecuadas:
- para consumo fresco;
- para la preparación de conservación casera de frutas y bayas;
- para secar;
- para congelar.
Según los expertos, la calidad de cata de la variedad de mora Thornfrey es de 4,4 puntos sobre 5 posibles. En el momento de la recolección, las drupas jugosas contienen:
- 9,3% de materia seca;
- Pectinas al 0,9%;
- 5,5% de azúcares;
- 0,8% de ácidos orgánicos.
100 gramos de bayas representan 10 mg de ácido ascórbico y hasta 300 mg de sustancias activas P.
Ventajas y desventajas de la variedad de mora Thornfree
Moras deliciosas y saludables, madurando, adquieren un aroma seductor, pero también se suavizan notablemente. Los jardineros consideran que esta desventaja es la principal en la variedad Thornfrey..
Para conservar las bayas que se arrugan rápidamente, la recolección comienza unos días antes de la madurez completa..
Esta técnica le permite preservar la transportabilidad de las bayas, pero al mismo tiempo su aroma es un poco más débil de lo posible y el ácido se siente en el sabor, lo que no resta valor a las cualidades del consumidor..
El excelente sabor es una clara, pero no la única ventaja de la variedad. Además, vale la pena prestar atención a la mora sin espárragos de Thornfree gracias a:
- rendimiento alto y estable;
- la ausencia de espinas que interfieran con la recolección y cuidado de los arbustos;
- resistencia a enfermedades comunes como cáncer de tallo, antracnosis, herrumbre;
- uso universal de las bayas.
Las desventajas de la variedad de mora Thornfrey son mucho menores. Estos incluyen la corta vida útil de las bayas maduras y su baja transportabilidad, así como la resistencia a las heladas a 18 ° C..
En las condiciones del carril central, los brotes deben estar cubiertos, lo que es muy difícil de hacer con tallos duros y recalcitrantes..
Plantar y cuidar moras sin espinas
Todas las variedades de moras de jardín se pueden atribuir a cultivos sin pretensiones. Los arbustos resisten perfectamente los ataques de plagas y rara vez se ven afectados por enfermedades. Si el clima lo permite, se atan muchas bayas en los brotes. La principal condición para el éxito es proporcionar un suelo ligero para la siembra de moras sin espinas y su cuidado, que consiste en regar, alimentar y podar las plantas..
Los brotes de mora de rápido crecimiento deben recibir suficiente nutrición, humedad y aire, por lo tanto, se asigna un sitio con suelo suelto y bien drenado con un nivel de pH de 5.5-6.5 unidades para plantar. La cultura ama la luz, cuya abundancia determina la cantidad de bayas y su calidad. Aunque los brotes crecen hasta 5 metros de largo, rara vez se ven afectados por el viento. La variedad de moras Thornfrey no teme a la sequía, pero con riego adicional, especialmente después de la floración, puede esperar un aumento en el rendimiento y un aumento en el peso de las bayas. Al mismo tiempo, las plantaciones se alimentan.
Debido al crecimiento excesivo de los brotes, que complica el cuidado, se requiere podar las moras sin espinas. Esta técnica agrotécnica ayuda a manejar los arbustos en el otoño, cuando llega el momento de resguardar la baya de las heladas. La poda baja de los brotes de reemplazo ayuda a domesticar las moras, se ramifican y se vuelven más plásticas. Otro método consiste en desenterrar los arbustos y volcarlos de lado. Las plantas vuelven a su lugar en primavera..
La mora sin espinas sin espinas se puede propagar mediante esquejes verdes o mediante esquejes de raíz que aparecen cuando las raíces están dañadas.