Chaque printemps, les vergers se parent de tenues fleuries chics. Parmi les nombreux arbres, il étonne par sa beauté – le prunier Tambov Renklod. Elle attire non seulement avec des fleurs délicates sur l’arbre, mais aussi avec des fruits utiles. Ces prunes se distinguent par un goût de dessert et une pulpe délicate qui fond dans la bouche comme du miel..
De tels arbres ont presque toujours l’air soignés sur le fond d’autres arbres de jardin. Et seulement parfois, ils nécessitent une taille pour former la couronne d’origine..
Il existe plus de 250 types de prunes dans la nature. Certains d’entre eux sont regroupés en groupes spéciaux, dont Renclaude. Les instances appartenant à cette famille ont non seulement des caractéristiques similaires, mais aussi des différences visibles..
Caractéristiques générales de la variété
Le plus souvent, les Renklods sont élevés dans la partie occidentale de l’Europe. Sur le territoire de la Russie, une telle variété s’enracine bien dans les régions centrales et méridionales du pays..
Plum Renklod Tambov préfère les sols drainés qui laissent bien passer l’air. Il peut s’agir de loam sableux, de sols limoneux, ainsi que de divers types de chernozems..
L’arbre réagit mal à la sécheresse, mais n’aime pas non plus la longue stagnation de l’eau à la surface du sol. Si une telle menace existe, vous pouvez vous en occuper à l’avance. Avant la plantation, faites un drainage supplémentaire du sol.
La prune Renklod Tambov pousse bien dans les endroits ensoleillés. Sinon, le fruit peut perdre sa douceur. Et le rendement sera bien inférieur à celui des arbres poussant dans des zones ouvertes..
Il est conseillé de planter un prunier de la famille Renclaude entre les chalets d’été afin de le protéger des vents froids du nord et des gelées..
La prune a une résistance au gel inférieure à celle de la pomme et de la cerise. Dans les zones soumises à de fréquentes fluctuations de température, les arbres doivent être couverts pour l’hiver. Si cela n’est pas fait, les jeunes bourgeons tendres souffriront de fortes gelées hivernales, qui seront remplacées par des dégels inattendus..
Tous les arbres Renclode ont des caractéristiques similaires. En voici quelques-uns :
- La hauteur d’une plante adulte atteint en moyenne de 4 à 6 mètres.
- La couronne est presque toujours sphérique..
- Les jeunes pousses sont colorées en brun avec une teinte rouge, et parfois vertes avec la même teinte. L’écorce des vieilles branches prend une teinte grisâtre.
- Les pousses printanières fraîches sont généralement molles et souples, mais durcissent avec le temps..
- Les feuilles vertes ont des stries sur lesquelles de délicates villosités sont visibles.
- Les fruits sont sphériques, mesurant jusqu’à 5 cm. Les renklodes sont rugueux au toucher et tiennent sur une tige courte et abaissée.
- Certaines variétés nécessitent une pollinisation supplémentaire.
- La quantité de récolte dépend des conditions météorologiques favorables.
Les arbres portent des fruits 3 ou 6 ans après la plantation pendant 15 ans. Il est alors conseillé de les mettre à jour. Une description plus détaillée de la variété de prune Renklode Tambovsky vous aidera à imaginer cette famille dans toute sa splendeur.
Cet hybride a été obtenu en croisant le rouge à maturation précoce avec le rennlode vert. Cela a donné un arbre qui atteint environ 4 m de hauteur avec une cime étalée. Ses bourgeons délicats résistent aux fortes gelées russes.
Le rennlode de Tambov étant une espèce auto-infertile, il a besoin de pollinisateurs supplémentaires. Les meilleurs sont considérés – ferme hongroise ou collective renklod.
En moyenne, environ 10 kg de fruits peuvent être récoltés sur une plante et avec un rendement élevé – 30 kg. Les fruits du renklode de Tambov ont une forme arrondie ou légèrement allongée..
Le poids moyen d’une pièce atteint environ 20 g. La couleur de la baie est violette. D’en haut, il est recouvert d’un revêtement épais. La pulpe est dense, aigre-douce en bouche. Les fruits sont conservés longtemps dans une chambre froide, car ils sont assez résistants à la pourriture. Ils sont utilisés pour la mise en conserve et la fabrication du vin..
Espèce populaire de la famille Renclaude
Compte tenu de la valeur des fruits de cet arbre, il devient clair pourquoi il existe tant de variétés différentes..
Chaque prune individuelle contient les éléments utiles suivants :
- acides organiques;
- vitamines des groupes principaux (A, B, C, E);
- du sucre;
- azoté, pectine et tanins;
- un ensemble de sels minéraux (fer, manganèse, potassium et iode).
Fait intéressant, les propriétés bénéfiques sont conservées après traitement thermique des baies ou séchage. Ils ont un effet bénéfique sur les systèmes nerveux et endocrinien du corps. Des hybrides célèbres de la famille Renclaude ont été élevés par l’excellent sélectionneur I.V. Michurin. En voici quelques-uns.
Ferme collective
La prune de ferme collective a été sélectionnée spécifiquement pour les régions centrales de la Russie. Pour le créer, l’éleveur a utilisé du ternoslum et de la présure verte. L’hybride pousse jusqu’à 2,5 mètres de hauteur. L’arbre a une couronne étalée en forme de boule, sur les branches de laquelle poussent de délicieux fruits. Ils sont de petite taille car ils ne pèsent que 20 ou 15 grammes..
La peau du fruit est jaune, légèrement verdâtre avec un revêtement cireux. De nombreux petits points sont visibles en dessous. Parfois, les prunes ont une teinte orange, causée par la lumière directe du soleil. La pulpe est aigre au goût, mais tendre et juteuse, ce qui provoque des sensations agréables.
Les fruits doivent être récoltés à temps pour ne pas perdre une partie de la récolte. En moyenne, un arbre peut obtenir de 20 à 40 kilogrammes de prunes.
Lors de la taille d’un arbre au printemps, il est important de laisser des branches en bouquet car 90% des fruits poussent dessus..
La variété Kolkhoz Renklod tolère parfaitement les fortes gelées jusqu’à 30 degrés. Les baies mûrissent à la fin de l’été ou au début de septembre.
Amusant
L’arbre fruitier d’origine a été obtenu en croisant la ferme collective et la variété Victoria. La prune amusante pousse sous la forme d’un buisson. Il atteint une hauteur allant jusqu’à 3 mètres. Commence à porter ses fruits dès la troisième année après la plantation. En moyenne, environ 15 kg de prunes sont récoltés sur un arbre. Pour une pollinisation réussie, il est conseillé de planter à côté un souvenir de Moscou hongrois ou de Timiryazev.
Les baies sont bleues avec une teinte violette. Ils sont de forme ovale, pesant environ 16 grammes. L’os ne colle pas à la pulpe, mais se sépare facilement. L’arbre est utilisé pour l’aménagement des chalets d’été, dans l’espoir de profiter de délicieux fruits.
Opale
Un hybride unique d’opale prune a été élevé par des sélectionneurs suédois en 1926. Il a été obtenu en croisant les variétés “Renklod Ulena” avec “Early Favorite”. Le résultat est une variété d’arbre qui pousse jusqu’à 3 mètres. Sa large couronne conique est formée de nombreuses branches denses. L’opale prune fleurit au milieu du printemps, après quoi des fruits savoureux s’y développent. Le plus souvent, ils sont de forme ronde. Ils sont de petite taille. Poids des fruits – jusqu’à 20 grammes.
Tout d’abord, la peau de la prune est de couleur jaune-vert. Au moment où il mûrit, il change et acquiert une teinte rougeâtre légèrement violette. Parfois, le fruit peut même être orange. La surface de la peau est recouverte d’un revêtement cireux gris-bleu.
La chair dense et juteuse de couleur dorée dégage un arôme agréable, atteignant sa pleine maturité. De plus, il étonne tout connaisseur de prunes par son goût aigre-doux..
Une description détaillée de la variété de prune, opale, fait le bonheur des jardiniers. Un tel arbre est capable de produire une bonne récolte – jusqu’à 50 kg de fruits en une saison. Il est particulièrement apprécié pour sa résistance au gel. Ce n’est que si la température descend en dessous de 30 degrés que l’arbre peut geler. La variété d’opale est résistante à diverses maladies, ne nécessitant aucun soin supplémentaire.
La variété de Karbyshev
Le renklod original de Karbyshev est sorti en Ukraine dans les années 50. Il se caractérise par des fruits pesant de 35 à 50 grammes. La peau externe est assez dense. A maturité, il est rouge vif, parfois rose foncé.
Si les fruits sont trop mûrs, une teinte cireuse bleue apparaît sur eux. La pulpe de la prune rose de Karbyshev a une teinte miel, pour laquelle elle est appréciée en cuisine.
Pour former une belle couronne, il est conseillé de tailler l’arbre régulièrement..
A la recherche de fruits exotiques
Le prunier étonne souvent par son apparence exquise et son goût unique de baies juteuses. Par conséquent, avant de planter un tel fruit dans un chalet d’été, il convient de regarder de plus près ses variétés..
Goutte d’or
La variété originale Zolotaya Kaplya a été développée en Europe occidentale. Le plus souvent, on le trouve chez les amateurs de types exclusifs de prunes ou dans des pépinières spéciales..
L’arbre de cette espèce est généralement de taille moyenne. La couronne est de forme arrondie, créée à partir de pousses grises ou rougeâtres. De petites feuilles vert foncé poussent dessus, qui ont une teinte argentée. Lorsque les pruniers fleurissent, des bourgeons blancs simples ou appariés apparaissent sur les branches. À la fin de la période estivale, les fruits juteux mûrissent. Habituellement, les jeunes plants commencent à porter des fruits dans la cinquième année après la plantation..
Les fruits de la prune Golden Drop sont généralement gros. Le poids, en moyenne, est d’environ 70 grammes. La forme de ces baies est ovale avec des côtés aplatis. La peau est dorée, décorée de rayures vert clair. Le fruit a un goût sucré avec une acidité subtile. L’os se détache librement de la pulpe. Des fruits vraiment uniques!
Grade Kirgizskaya Excellent
Cette variété est souvent appelée « prune rose ». Le secret réside dans ses gros fruits roses, qui pèsent jusqu’à 70 grammes. Le fruit est généralement ovale, légèrement allongé. La chair intérieure est de couleur jaune-vert avec un goût de dessert sucré.
Les arbres du prunier Kirghiz Superior atteignent une hauteur moyenne (2-3 m). La couronne n’est pas dense, mais sphérique. Il tolère parfaitement les hivers de latitude moyenne. Donne presque toujours une récolte.
Prune maison
Ce type de prune a été développé en combinant plusieurs variétés. Le plus souvent, il est distribué dans les latitudes septentrionales avec un climat tempéré..
L’arbre atteint environ 15 mètres. La couronne est étalée, parfois avec des pousses dressées et lisses avec des épines. La prune domestique vit environ 25 ans. Commence à porter ses fruits dès la 2e ou la 3e année après avoir atterri sur le site.
Selon la variété, l’arbre porte des fruits de différentes tailles. Il peut s’agir de petits fruits jusqu’à 50 grammes et de vrais géants – environ 100 grammes de poids..
La forme des baies est ronde et allongée. Couleur le plus souvent :
- jaune;
- rose;
- Rouge;
- violet;
- violet foncé.
Ils sont tous recouverts d’un enduit de cire..
La culture de la prune a commencé sous le règne des pharaons égyptiens. Plus tard, elle a émigré en Grèce, plus tard en France, puis est venue en Russie. À ce jour, de nombreuses variétés de prunes domestiques sont connues. Ils peuvent être divisés en plusieurs sous-groupes :
- Hybrides naturels. Ce sous-groupe comprend les variétés sélectionnées en Europe avant le début du 21e siècle. Les fruits de ces variétés sont souvent ovoïdes, souvent de taille moyenne à grande. La couleur de la peau est jaune, rose, violet. La chair de la baie est de couleur ambrée. Les prunes sont douces et délicates à pleine maturité..
- prune italienne. Les arbres de ce sous-groupe sont généralement de taille moyenne, à cime ronde et nette. Les fruits sont jaunes avec une teinte verdâtre. La pulpe est vert clair, ferme. Parfois, il y a des spécimens avec des fruits violets.
- Mirabel. Cette sous-espèce est apparue à la suite du croisement d’une prune commune avec une prune cerise. Le résultat est un petit fruit de forme ronde à chair jaune. La mirabelle est cultivée dans toute l’Europe. Ses baies sont utilisées pour faire d’exquises confitures jaunes, ainsi qu’une boisson forte à la prune – “Brandy”.
- Téroslum. La rusticité climatique est caractéristique des arbres épineux. Ils tolèrent facilement l’excès d’humidité, ainsi que les baisses de température..
Les prunes ont généralement une large couronne et un tronc vertical. De petits fruits violet foncé poussent sur des pousses étalées. Ils ont un goût acidulé ou aigre-doux. Malgré cela, ils sont largement utilisés en cuisine. Le seul inconvénient, la pulpe ne traîne pas derrière la pierre.
Matin de variété incroyable
Qui n’aime pas goûter les fruits sucrés parfumés sous un arbre ombragé dans le jardin ? Nous parlons du type étonnant de prunes du matin, qui s’est avérée due au croisement du rouge à maturation précoce avec le rennlode d’Ullens.
L’arbre peut atteindre 3 m de haut. La couronne est sphérique, légèrement surélevée. Sur les pousses lisses brun foncé, il y a toujours beaucoup de feuilles épaisses et ridées. Leur forme est en forme d’ellipse, vert clair, bords déchiquetés. L’arbre commence à fleurir à la mi-mai et porte ses fruits dès la 4ème année après la plantation. Fait intéressant, cette espèce est autofertile, les pollinisateurs ne sont donc pas nécessaires pour la prune le matin. Les fruits sont généralement de couleur verte ou jaunâtre..
Au soleil, certains spécimens peuvent avoir un canon rose. À l’extérieur, la peau est recouverte d’une couche de cire, qui se lave facilement. La chair interne est légèrement fibreuse, de couleur jaune. Le fruit a un goût aigre-doux, avec un arôme agréable.
Le poids des baies est d’environ 40 grammes. L’os se détache bien de la pulpe. Jusqu’à 60 kg de prunes délicieuses peuvent être récoltées sur un arbre adulte.
Les types populaires de pruniers décrits ci-dessus prennent merveilleusement racine dans les latitudes moyennes. En général, ils sont rustiques, portent d’excellents fruits et ont un goût agréable. Après avoir planté une telle beauté dans un chalet d’été, vous pouvez obtenir une réelle satisfaction de votre travail. Après tout, près de la maison, il y aura non seulement une ombre de la chaleur estivale, mais aussi de délicieux fruits sains.