Des millions d’agriculteurs savent que la culture et l’entretien des betteraves fourragères sont l’activité la plus rentable de leur travail. Les indicateurs de rendement des cultures, selon la variété, peuvent aller de 85 à 1200 cents par hectare. De plus, la composition du légume-racine contient de nombreuses vitamines et oligo-éléments qui contribuent à la digestion, ainsi qu’à l’absorption rapide des aliments secs. De plus, pendant les mois d’été, les animaux peuvent recevoir non seulement des fruits, mais également les sommets de la plante. À cet égard, il vaut la peine d’apprendre certaines des nuances de la plantation et les caractéristiques de son entretien..
Les betteraves fourragères ont été utilisées avec succès comme produit unique qui augmente le rendement laitier des vaches ainsi que des chèvres. Dans le même temps, le légume ne nuit pas du tout à la santé du bétail..
Culture et entretien des betteraves fourragères
Dans la nature, il existe plusieurs milliers d’espèces uniques appartenant à la famille des Amarantes. Chacune de ces variétés diffère par la forme du tubercule : de cylindrique et conique à sacculaire ou ronde. Les 2 premiers types sont appréciés pour leur pourcentage élevé de sucres. Mais les cultures résistantes à la sécheresse comprennent les légumes qui ne poussent pas très profondément dans le sol..
Des variétés de culture telles que Starmon, Tsentaur Poli, Nadezhda, Oberndorf Krasnaya, Milana, Lada et Jamon sont particulièrement populaires parmi les agriculteurs..
Pour planter des betteraves fourragères avec des graines en pleine terre, vous devez connaître plusieurs caractéristiques de ce processus. Sa germination dépend :
- structure de la terre;
- climat local;
- profondeur d’encastrement;
- temps de semis.
Les agronomes recommandent de semer une plante agricole au début du printemps, dès que le sol (à une profondeur de 8 cm) se réchauffe à une température de + 6 … + 7˚С. Souvent, les dates de semis des betteraves fourragères sont fin mars ou du 10 au 15 avril..
Complexe d’engrais – 50% de réussite
Avant de planter, préparez soigneusement le site. La terre est creusée et ameublie. Pour obtenir un rendement de 400 c/ha (racines) et 100 c/ha (sommets), pour chaque hectare, appliquer :
- Azote. Pour le chernozem, 60-70 kg seront nécessaires, pour les sols de steppe – 30-45 kg et pour les territoires de Sibérie occidentale – 80-90 kg.
- Phosphore. Le dosage dans les régions centrales est de 60-90 kg, en Sibérie et dans les régions steppiques – 40-45 kg.
- Potassium. La séquence des territoires va comme au 1er point : 60-70 kg, 40-45 kg et 80-90 kg.
Grâce à un tel schéma d’introduction de mélanges minéraux, il est possible d’augmenter le rendement de 3 à 5 fois. Mais même après cela, la culture est menacée par les parasites. Pour éviter une telle invasion, il est nécessaire de traiter les graines de betterave avant la plantation à l’aide d’une solution de permanganate de potassium. Ils sont conservés dans un tel désinfectant pendant environ 30 minutes..
Les graines de betteraves fourragères sont semées dans des rainures ne dépassant pas 3 à 5 cm de profondeur et espacées de 20 à 25 cm. L’espacement des rangs est de 50-60 cm.
Caractéristiques du soin des betteraves fourragères
Chaque agriculteur essaie d’obtenir des rendements élevés en dépensant un minimum d’argent, d’efforts et de temps pour sa culture. Pour cette raison, de nombreux jardiniers étudient de manière intensive les caractéristiques de la technologie agricole des betteraves fourragères, puis les introduisent dans la vie..
Pour commencer, ils déterminent pour elle une place digne dans la rotation des cultures :
- Variantes de terrain. Dans les champs, le tubercule n’est planté qu’après les légumineuses, les céréales d’hiver, ainsi que les cultures en rangs : maïs, pomme de terre, tournesol ou chou..
- Alternances de jardin. Sur les lits personnels, ses prédécesseurs peuvent être des melons, des pastèques, des courgettes, des courges, des citrouilles, des céréales et des légumineuses, ainsi que du maïs, qui est cultivé pour l’ensilage.
- Variétés interdites. La plantation de betteraves fourragères est déconseillée après la betterave sucrière, les graminées vivaces ou soudanaises. Il est recommandé de ne le planter à son emplacement d’origine qu’après 4 ans..
Après l’apparition des premières pousses, le lit est éclairci de sorte qu’il reste 4 à 5 plants sur 1 mètre courant. Si une croûte s’est formée à la surface de la terre, la zone doit être arrosée et le sol doit être complètement ameubli. Les agriculteurs expérimentés ajoutent du nitrate d’ammonium avec de l’eau dans un rapport de 12 g / m.
Après 14 jours, il est conseillé d’effectuer un autre pansement en utilisant d’autres engrais minéraux. Les mauvaises herbes doivent être récoltées régulièrement jusqu’à ce que les sommets des plantes matures se rapprochent. Le résultat de cette culture et de ces soins des betteraves fourragères sera une culture de racines juteuse et nutritive..
Souvent, après le semis, la surface du sol se dessèche rapidement et se rétrécit. Dans de tels cas, 2 jours après la plantation, il est nécessaire de longer les allées avec un cutter plat (encastrement 3-5 cm) pour que l’oxygène pénètre dans le sol. Lors de l’utilisation d’une houe, l’outil est placé à travers le sillon ou à un angle de 30-40˚.
Arroser le jardin
Une attention particulière doit être portée à l’arrosage du terrain. Le site est abondamment humidifié tout l’été, mais davantage lorsque la température de l’air atteint 30-35˚С. Dans le même temps, l’automne pluvieux affecte également négativement l’état de la culture. Par conséquent, dans les allées, il est impératif de faire des trous spéciaux pour drainer l’excès de liquide..
Maladies et ravageurs, mais pas gagnants
Non seulement les animaux de compagnie, mais aussi les parasites sont toujours prêts à se régaler de betteraves fourragères. Cette culture est souvent mangée par des insectes, ainsi que par des maladies fongiques. L’apparition sur les feuilles de taches brunes recouvertes d’une floraison ou d’une bordure rouge-brun indique la défaite des pousses par la cercospora..
Cette « épicrise hospitalière » comprend d’autres diagnostics :
- oïdium;
- rouiller;
- phomosis (taches sèches zonales);
- le mildiou.
Les mesures préventives pour lutter contre le phomosis commencent par le pansement habituel des semences. Elles sont recouvertes d’une poudre mouillante de polycarbacine (75 %) à raison de 0,5 g de fongicide pour 100 g d’inoculum. Entre autres, il recommande d’ajouter de l’acide borique (3 g/m²) aux zones appauvries.
Les agriculteurs doivent avoir peur de l’apparition d’un puceron du haricot, d’une punaise de la betterave, d’un charançon et d’une puce sur les rosettes. Pour protéger votre plantation de tels “clients”, il est recommandé d’appliquer régulièrement des engrais minéraux. Lors du creusement d’automne, certaines personnes utilisent du compost avec un calcul de 35-37 t/ha. De plus, ils sortent des cendres de bois au jardin – 2 c / ha.
Récolte des betteraves fourragères
Dans les champs, une récolte précieuse est récoltée à l’aide d’une technologie agricole spéciale : moissonneuses-batteuses ou arracheuses de pommes de terre. À la maison, ils le déterrent avec une pelle ou une fourche. Cependant, un mois avant le début d’une telle récolte, l’arrosage doit être complètement arrêté. Si les racines absorbent beaucoup de liquide, leur teneur en sucre diminuera, ce qui affectera négativement leur qualité de conservation..
Les plantes-racines sont retirées du sol très soigneusement. Toute bosse ou coupure est un humble début du processus de décomposition..
Après avoir évoqué les aspects techniques de cette affaire, il est temps de savoir quand récolter les betteraves fourragères..
Les agriculteurs identifient 3 caractéristiques de la préparation à la culture :
- la présence de formations nouvelles et inhabituelles sur la brousse;
- feuilles jaunies ou fanées;
- le tubercule a atteint un volume correspondant à sa variété.
En même temps, il est important de savoir que les betteraves ont très peur du gel. Par conséquent, il doit être creusé avant que la température ne baisse..
Stockage des betteraves fourragères
Beaucoup de gens savent combien il est parfois difficile de stocker des betteraves fourragères. Dans les pièces trop chaudes, les cultures de racines deviennent lentes et dans les pièces insuffisamment ventilées, elles sont affectées par diverses maladies fongiques. La température optimale pour leur contenu est de + 5˚С. De telles conditions se retrouvent souvent dans les caves, les sous-sols ou les fosses en terre. Si ces pièces sont trop chaudes, des installations de stockage spécialement équipées sont construites. De bonnes conditions d’aération et de température (1-2°C) garantissent une excellente qualité de conservation des fruits.
Certains agriculteurs utilisent des tas pour le stockage, qui sont installés dans des zones surélevées avec des eaux souterraines profondes..
Lors de leur construction, ils respectent les paramètres suivants:
- longueur maximale – 30 m;
- largeur – jusqu’à 3 m;
- hauteur – environ 1,7 m.
Un monticule de 170 cm de haut est constitué de légumes, cette montagne est densément recouverte de paille puis de terre. L’épaisseur d’une telle couche peut atteindre 60 cm.. 
Dans le même temps, tout au long du stockage, un tuyau d’échappement est placé en haut et à la base – 2 conduits d’air d’alimentation dont la distance doit être d’environ 150 cm.
Un tube de contrôle et un thermomètre sont installés à l’intérieur d’un tel épaulement. Ces dispositifs aideront à surveiller l’état du microclimat à l’intérieur de la structure..
Dans les régions méridionales du pays, où le sol gèle plus tard que d’habitude et pas très profondément, les pieux au sol avec des fosses (environ 20 cm) sont pertinents. À ce stade, le stade de la culture et de l’entretien des betteraves fourragères se termine. Maintenant, l’agriculteur n’a plus qu’à calculer correctement la récolte pour qu’elle soit suffisante pour tous les mois d’hiver.