Grâce au travail constant des sélectionneurs, de nombreuses cultures inhabituelles font leur apparition sur le marché. Il n’est pas surprenant que la culture de la courge intéresse de plus en plus les jardiniers. La plante est un hybride original. Il combine harmonieusement deux légumes populaires – le melon et le concombre. Le principal point fort du fruit est sa taille et son goût. Un melon volumineux à l’arôme unique pousse à partir d’un petit concombre d’environ 10 cm de long. Les jeunes fruits ont davantage le goût du concombre et les fruits mûrs du melon. Par conséquent, le légume est considéré comme un fruit exotique, bien qu’on le trouve dans de nombreux chalets d’été. Voyons plus en détail ce qu’est une gourde et à quoi elle ressemble de l’extérieur.
Caractéristique biologique
L’Asie centrale est considérée comme le berceau de la culture. C’est là que des éleveurs créatifs “lui ont donné la vie”. Pour les affaires, ils ont pris un concombre ordinaire et un melon à maturation précoce. Malgré cela, la plante appartient à la famille “Citrouille”. Un fruit non mûr a le goût et l’apparence d’un concombre. Cependant, il se transforme plus tard en un melon juteux de couleur jaune vif..
Lorsque les scientifiques ont créé un hybride de concombre et de melon, ils voulaient obtenir plus que le goût et l’arôme exotiques du fruit. Le rendement et les propriétés utiles de la culture ont joué un rôle important. Au fil du temps, les objectifs ont été atteints.
Ogurdynia a un certain nombre de qualités positives:
- la pulpe contient une abondance de composants précieux;
- goût raffiné;
- fructification à long terme;
- taux de rendement élevés;
- maturité précoce des fruits;
- schéma de croissance simple.
Les inconvénients d’un hybride comprennent une tendance aux maladies, une courte période de stockage et un faible niveau de transportabilité. Malgré cela, de nombreux jardiniers sont heureux de cultiver un hybride sur leurs parcelles. La longueur des sommets atteint environ 2 m.Les pousses sont couvertes de grandes feuilles vertes. Le système racinaire est situé très près de la surface du sol. La floraison commence en mai et dure jusqu’en août. Les bourgeons sont de couleur jaune.
La masse de fruits mûrs atteint souvent 3 kg. Jusqu’à 20 légumes hybrides sont récoltés sur une seule culture.
Variétés populaires
Aujourd’hui, il existe une quinzaine de variétés de culture. Chacun d’eux a sa propre taille, son apparence et son goût..
Les meilleures variétés de concombre incluent de telles options.:
- Banane;
- Melonflechuosus (sous-espèce Tarot, Marques de Duckgrin);
- Fasano ;
- Larton F1;
- Mandurie;
- Nectarine.
La dernière espèce de la liste est considérée comme la variété la plus populaire et la plus demandée par les agriculteurs. Ses fruits, à maturité, atteignent 0,5 m de long, et la forme ressemble à une torpille.
Pulpe de concombre Nectarine a:
- caractère croustillant;
- texture juteuse;
- riche goût sucré.
De plus, il y a une petite quantité de graines à l’intérieur du fruit. La masse d’un légume est de 1 à 3 kg. Une culture produit environ 10 légumes. La maturation complète des fruits se produit en 75-80 jours.
La variété originale de la courge Manduria est une culture d’escalade. La hauteur de ses pousses atteint souvent 2 m.En termes de caractéristiques externes, le feuillage ressemble à des plaques de concombre, avec des bords rétrécis. Les branches fortes ont un caractère charnu, elles peuvent donc facilement supporter le poids de gros fruits rayés. Au stade technique de maturité, ils sont colorés en vert clair. Ils développent une teinte jaunâtre au fil du temps, indiquant un niveau de maturité optimal.
La variété de concombre Manduria convient aux régions froides avec des étés courts.
Cultiver la courge selon le schéma agronomique
Vous pouvez vous procurer des fruits exotiques de deux manières : acheter dans un supermarché ou planter sur votre site. La première option, bien sûr, ne nécessite pas beaucoup d’efforts. Mais la seconde, donne l’occasion de « profiter des fruits de leur travail », comme disait le célèbre roi Salomon. Par conséquent, nous examinerons les règles de culture des concombres à partir de graines sur le territoire d’un chalet d’été.
Dates appropriées
La meilleure période pour semer un hybride directement sur les planches est la fin du printemps. Bien qu’elle soit considérée comme une culture tolérante au froid, des baisses soudaines de température peuvent endommager les jeunes pousses. Afin de ne pas le risquer, de nombreux jardiniers font d’abord pousser des semis, puis les transfèrent dans le jardin..
Les graines sont semées dans des conteneurs vers la mi-avril. Grâce à cela, la plante aura le temps de se renforcer et pourra résister aux gelées tardives. Le plus souvent, cette méthode est utilisée pour réussir la culture des concombres dans la région de Moscou, ainsi que dans d’autres régions du nord du pays..
Traitement des semences
Le matériel végétal de la culture est généralement acheté dans des magasins de détail spécialisés. Immédiatement avant le semis, il est trempé dans une solution de permanganate de potassium pendant 15 à 20 minutes. La procédure protège la plante de l’apparition de maladies infectieuses qui affectent souvent les arbustes adultes. Pendant que le matériel de plantation est désinfecté, les conteneurs sont préparés. Les tasses jetables remplies de terre fertile sont idéales..
Il est conseillé d’utiliser un mélange de tourbe et d’humus comme substrat..
Semer une culture en pot
La boule de terre supérieure est légèrement gonflée et un trou est fait. Sa profondeur maximale correspond à 2 cm, un peu d’eau est versée au fond. Lorsque le sol l’a absorbé, mettez les graines et saupoudrez doucement. Les tasses sont ensuite placées dans un grand récipient ou une boîte. A l’aide d’un film plastique, ils créent un effet de serre. Les récoltes sont emmenées dans une pièce chaude et bien éclairée. Les semis apparaissent dans environ 5-6 jours.
Travailler avec des semis
Lorsque les graines germent avec succès, le film est retiré. Ils maintiennent une température optimale de +20°C dans la pièce et essaient d’éviter les courants d’air. Pour le développement réussi du concombre, il doit y avoir suffisamment de soleil. Au fur et à mesure que la couche arable s’assèche, les semis sont arrosés. Après un mois, les buissons sont transplantés dans un endroit permanent. Ensuite, nous analyserons comment faire pousser un concombre en plein champ et profiter de ses fruits juteux.
Sélection et préparation du jardin
Il a été remarqué qu’une récolte abondante d’un hybride exotique dépend directement de l’endroit dans le jardin..
Les experts conseillent de prêter attention à ces nuances.:
- soleil abondant;
- manque de brouillons;
- loin des melons « congénères » ;
- terre fertile.
Pour préparer un lit de jardin pour la culture de concombres, ils commencent à l’automne. Tout d’abord, ils creusent soigneusement le sol et appliquent des engrais en même temps..
Ces substances sont généralement utilisées:
- superphosphate;
- salpêtre;
- sulfate de potassium;
- humus.
Au début du printemps, le sol est à nouveau complètement ameubli et la couche supérieure est nivelée avec un râteau. Avant la plantation, les concombres font des trous à une distance de 30 cm les uns des autres. Ensuite, le fond est soigneusement imbibé d’eau. Les semis sont retirés des conteneurs, laissant un petit morceau de terre sur les racines, et disposés dans les trous. Puis saupoudrer de terre et tasser la couche supérieure. Le lit est recouvert de papier d’aluminium afin que les plantes s’adaptent rapidement à leur nouvel environnement. La procédure est effectuée début juin, lorsque l’air se réchauffe à + 20 ° C.
La zone où poussaient les cultures de citrouilles ne convient pas à la courge. Les jardiniers qui ont ignoré ce détail ont reçu une maigre récolte de petits fruits..
Algorithme de soins intelligents
Bien que la courge soit considérée comme une culture sans prétention, elle a toujours besoin de soins. Les buissons sont arrosés au fur et à mesure que le sol s’assèche avec de l’eau chaude. Ils sont particulièrement surveillés pendant la croissance active et la formation des ovaires. Lorsque les fruits commencent à mûrir, la fréquence des arrosages est considérablement réduite.
Pour obtenir une récolte abondante, les hybrides sont régulièrement nourris. Toutes les 2 semaines, un mélange de fumier et de salpêtre dilué dans l’eau est introduit. Le désherbage de la gourde est un aspect important du toilettage. La procédure est effectuée très soigneusement afin de ne pas endommager les racines proches de la surface du sol..
Le desserrage s’effectue après arrosage ou pluie. Grâce à cela, la plante reçoit une dose supplémentaire d’oxygène, nécessaire à son développement. Si vous le souhaitez, du paillis ou du foin est posé autour de la culture.
Pour former des buissons luxuriants, il est conseillé de pincer la tige principale et les pousses latérales.
Cultiver des concombres n’est pas particulièrement difficile. Il s’agit de procédures traditionnelles. Selon la zone, la culture est semée directement sur le lit de jardin ou dans des godets de semis jetables. Les semis enracinés sont soigneusement transférés dans un endroit permanent. Les soins comprennent un arrosage opportun, un ameublissement du sol et un pansement supérieur. Si nécessaire, pincez les pousses. En automne, les ouvriers reçoivent leur récompense sous forme de fruits juteux et aromatiques.