Les psychologues soulignent que la vue des plantes d’intérieur vertes aide à survivre à l’hiver. Si de l’aneth et d’autres herbes épicées sont cultivées sur le rebord de la fenêtre, les avantages de telles plantations seront beaucoup plus grands, car les plantes vous rappelleront non seulement l’été, mais reconstitueront également le régime avec des légumes verts vitaminés..
Malgré sa simplicité dans le jardin, dans les conditions d’un appartement, l’aneth nécessite plus d’attention, mais en réponse à des soins appropriés, il vous ravira certainement avec un feuillage parfumé et une longue saison de croissance. Comment faire pousser de l’aneth à la maison? Quelles sont les caractéristiques de l’ensemencement et de l’entretien de cette culture, et qu’est-ce qui peut interférer avec l’obtention d’une récolte abondante de légumes verts sur le rebord de la fenêtre?
Choisir une variété d’aneth pour le rebord de la fenêtre
Si, lors du semis de persil ou de céleri, l’apparition d’un pédoncule ne doit être attendue que l’année suivante, alors lors de la culture de l’aneth à partir de graines dans un microclimat chaud et sec d’une pièce, la plante peut fleurir, pratiquement sans former de feuillage. Par conséquent, la productivité du jardin sur le rebord de la fenêtre dépend principalement du choix de la variété à semer..
Aujourd’hui, il existe plusieurs dizaines de variétés dignes qui ont fait leurs preuves en plein champ. Pour une culture en pot, les plantes conviennent à la masse verte la plus longue et la plus abondante..
Voici des exemples de telles variétés :
- Bouquet d’asperges.
- Superdukat.
- Buchkovy.
- Abondant.
- Kibray.
Les plantes d’aneth formant un buisson vert dense sur le rebord de la fenêtre se sentent bien.
Si nécessaire, les pousses en croissance active peuvent être pincées pour provoquer une ramification et l’apparition d’un nouveau feuillage..
Cultiver de l’aneth à partir de graines à la maison
Comme les autres cultures ombrelles, l’aneth se caractérise par une germination serrée. Cela est dû aux huiles essentielles qui protègent la graine, mais aussi ralentissent son picage. Comment faire pousser de l’aneth à la maison et rapprocher la verdure?
Si vous ne prenez pas de mesures particulières, il faudra attendre au moins deux semaines pour attendre la levée des plantules, même avec un arrosage régulier, et afin d’accélérer le processus biologique, les graines sont trempées avant le semis. Pour ce faire, utilisez de l’eau tiède ou une solution de biostimulants, et dans ce dernier cas, après un séjour quotidien dans une solution de Kornevin ou de Ribav-Extra, les germes apparaissent déjà le 3-4ème jour et le taux de germination augmente à 100%.
Quels récipients conviennent à la culture de l’aneth à partir de graines? Un large récipient ou un pot avec des trous de drainage est préparé pour semer l’aneth. La capacité est choisie de manière à ce que plusieurs plantes plantées à des intervalles de 7 à 10 cm ne soient pas trop encombrées. Une couche de drainage, de 1,5 à 2,5 cm d’épaisseur, est constituée d’argile expansée fine ou de copeaux de pierre.
Le sol pour la culture de l’aneth à la maison doit être meuble, bien retenir l’humidité, non acide et fertile. Un mélange de sol prêt à l’emploi pour les cultures maraîchères ou les semis est tout à fait approprié, ou vous pouvez obtenir du sol en mélangeant de la terre de jardin, de la tourbe, du sable et de l’humus dans des proportions égales. Le semis est effectué dans un sol humide jusqu’à une profondeur d’environ un centimètre. Pour éviter dans un premier temps une densité de semis excessive, les graines sont scellées à des intervalles de 2-3 cm, en saupoudrant sur le dessus d’une couche de tourbe et en compactant soigneusement le sol.
Au fur et à mesure que les pousses apparaissent, elles sont en outre éclaircies afin que les plantes n’interfèrent pas les unes avec les autres et ne s’étirent pas par manque d’espace, de nutrition et de lumière..
Caractéristiques d’entretien
Cependant, une telle mesure n’est manifestement pas suffisante. Même une pièce orientée au sud est moins éclairée qu’un lit de jardin, et l’air est parfois plus sec et plus chaud que la plage de température idéale de culture de 16-22°C. Par conséquent, il est plus difficile de faire pousser de l’aneth sur le rebord de la fenêtre qu’en plein champ..
Bien que la culture soit résistante au froid, les buissons d’aneth cultivés à la maison ne perdront pas leur capacité de croissance même lorsque la température descend à +8 ° C. Mais, une fois dans une pièce chaude, faute d’arrosage, les plantes refusent de former des feuilles et libèrent rapidement des tiges florales. L’aneth réagit parfaitement à l’humidité, mais ici il est important de se rappeler : “plus la température est élevée, plus on arrose souvent et abondamment”.
- S’il fait suffisamment froid sur le rebord de la fenêtre, un excès d’humidité peut provoquer la pourriture des racines et la mort des plantes..
- Par temps chaud ou lorsque le chauffage est allumé, l’absence d’humidité est rapidement reconnue par des pousses paresseuses et décolorées.
- À des températures supérieures à +25 ° C, l’aneth sur le rebord de la fenêtre doit être régulièrement pulvérisé, cela aidera la plante à faire face à l’augmentation de l’air sec et de la chaleur.
L’arrosage est effectué au fur et à mesure que le sol sèche, par petites portions, empêchant la formation d’une croûte dense sur le sol.
Pour que, à mesure que les buissons grandissent, ils ne souffrent pas de carence en nutriments, ils nourrissent l’aneth sur le rebord de la fenêtre deux fois par mois. Pour ce faire, vous pouvez utiliser des additifs complexes à faible teneur en azote afin que cet élément ne s’accumule pas dans les greens entrant dans la table..
Conditions d’éclairage pour la culture de l’aneth à partir de graines
Les cultures vertes de l’appartement se voient attribuer les endroits les plus lumineux, tout en veillant à ce que les rayons directs du soleil ne tombent pas sur les pots.
Si le semis d’aneth même à la maison a lieu de mars à août, les plantes créent des buissons luxuriants sur des rebords de fenêtres bien éclairés et ne nécessitent pas d’éclairage supplémentaire..
Mais le plus souvent, l’aneth est cultivé à la maison en hiver. Et ici, vous ne pouvez pas vous passer de l’éclairage artificiel des atterrissages. Il est préférable d’accrocher une phytolampe spéciale à une hauteur de 50-60 cm de la plantation domestique, en donnant le spectre nécessaire aux plantes. Si cela n’est pas possible, des lampes fluorescentes blanches feront l’affaire. Compte tenu de l’éclairage, les heures de lumière du jour pour l’aneth sur le rebord de la fenêtre devraient durer jusqu’à 13-15 heures. Une telle mesure est particulièrement importante au stade de la levée, jusqu’à ce que les plantes aient poussé et soient devenues plus fortes..
En recevant la quantité de lumière requise, les buissons ne s’appuieront pas contre la vitre, ne s’étireront pas et n’auront pas l’air affaiblis..
Comment faire pousser de l’aneth sur un rebord de fenêtre pour que l’approvisionnement en légumes verts de la table soit ininterrompu? Contrairement au persil, qui pendant longtemps libère de nouvelles feuilles au lieu de celles récoltées, l’aneth ne forme pratiquement pas de verdure après la coupe. Par conséquent, 14 à 20 jours après le premier semis, le prochain lot de graines est semé. Dans ce cas, sur le rebord de la fenêtre, il y aura toujours de l’aneth prêt à être récolté avec des légumes verts commerciaux d’environ 10 centimètres de long..