Les cerises douces à maturation précoce sont appréciées par beaucoup. Les jardiniers réfléchissent à la manière de faire pousser des cerises à partir d’une pierre, qui, pour une raison quelconque, ne sont pas en mesure d’accéder aux semis variétaux ou à ceux qui ne craignent tout simplement pas de voir comment une telle expérience se terminera..
Caractéristiques des cerises dénoyautées
Par rapport à son plus proche parent, la cerise, la cerise douce est moins résistante à l’hiver et ne se trouve pas sous sa forme sauvage au nord du sud de l’Ukraine, de la Moldavie et du Kouban. Pour « apprivoiser » la beauté méridionale, pour lui apprendre à porter ses fruits dans les régions au climat plus rigoureux et pour donner des rendements stables, les sélectionneurs ont créé des cultivars et des hybrides, dont des plantes qui combinent les propriétés des cerises douces et des cerises. L’autostérilité est devenue le paiement de l’acquisition de propriétés utiles. C’est-à-dire que pour la pollinisation dans le jardin, plusieurs arbres sont plantés à la fois, ce qui convient au moment de la floraison des variétés..
Est-il possible de faire pousser une cerise à partir d’un noyau ? Oui, mais il sera seulement très difficile de déterminer sa variété. Il est possible qu’une graine d’une grosse baie sucrée finisse par se transformer en gibier sauvage aux petits fruits acidulés.
Cependant, un tel semis, par rapport aux semis achetés, présente de nombreux avantages qui aideront le jardinier à obtenir une plante rustique, puis fructifère:
- avec une résistance accrue à l’hiver;
- avec une excellente adaptabilité aux conditions locales;
- avec une sensibilité réduite aux maladies courantes des fruits à noyau.
Les jeunes cerises du noyau porteront leurs fruits, mais grâce à ces qualités, les arbres sont beaucoup plus rentables à utiliser comme porte-greffes pour les variétés cultivées et les hybrides.
Sur les plantes cultivées, deux variétés sont parfois greffées en même temps. Cela augmente la probabilité de pollinisation, vous permettant d’augmenter le rendement sans dépenser de surface pour la plantation de pollinisateurs..
Sélection et préparation des graines de cerise
Le taux de germination de la plupart des cultures de fruits à noyau est très bon. Sur les 10 drupes de cerises, 7 à 8 forment une pousse vigoureuse et viable. La croissance de la cerise à partir de la graine dépend en grande partie de la qualité de la graine et de sa bonne préparation..
Pour augmenter les chances, il est préférable de prendre des drupes sur des fruits bien mûrs ou déjà invendables. Plus l’os est frais, plus il éclora facilement. Les graines séchées stockées de la saison dernière ne conviennent pas. Mais que faire, car planter en deuxième quinzaine d’été entraînera un affaiblissement des pousses, qui au cours de l’hiver risquent de s’étirer voire de périr?
Vous pouvez préserver la germination et la force des graines en les plaçant dans du sable à peine humidifié et pré-calciné. De plus, sous cette forme, il est pratique d’envoyer des drupes pour la stratification, qui simule l’hivernage dans des conditions naturelles et prépare les embryons à l’intérieur des coquilles pour une germination amicale..
Durcissement des drupes cerises avant plantation
Dans différentes régions, la préparation des graines de cerise avant de les planter dans le sol présente des différences significatives. Plus on est au sud, plus la période de stratification est courte et plus les chances d’obtenir de fortes pousses sont importantes avec les semis d’automne et non de printemps :
- En Crimée, dans le sud de l’Ukraine, dans le Kouban et dans le territoire de Krasnodar, le matériel de plantation est conservé dans du sable humide jusqu’à l’automne. Ensuite, les drupes hivernent bien dans des conditions naturelles et les pousses apparaissent au printemps..
- Dans le sud de la région de Tchernozem, dans la région de Rostov et dans la région de Stavropol, les drupes sont dans un substrat humide pendant 5 mois. Et depuis la fin de l’automne, les os sont durcis dans des conditions naturelles..
- Dans la voie du milieu, les hivers sont trop rigoureux pour les graines, elles sont donc conservées pendant 6 mois à une température de 1 à 5 °C dans du sable, un mélange sable-sol ou de la vermiculite, et semées dans le sol après la fonte des neiges.
Avant que les graines ne soient envoyées pour le durcissement, elles sont traitées avec des fongicides. Cette mesure augmente leur sécurité, empêchant le développement de moisissures, qui se multiplient facilement dans un récipient fermé à forte humidité..
Avant de germer les graines de cerises, elles sont régulièrement examinées, triées et aérées. Au début du printemps, des conteneurs contenant des graines sont sortis sur le balcon ou la cour, où ils sont saupoudrés de neige.
Comment planter un noyau de cerise?
Lorsque les coquilles sont séparées et qu’une pousse apparaît entre elles, il est temps de planter. Pour faire pousser des cerises à partir d’un noyau à la maison, vous aurez besoin de :
- un pot en plastique ou en céramique d’une capacité d’au moins 0,5 litre ;
- drainage, qui est versé sur le fond avec une couche de 3-4 cm;
- sol nutritif léger pour les cultures fruitières.
Les graines sont enterrées dans un sol humide et légèrement compacté sur une profondeur de 1 cm, puis saupoudrées de substrat et humidifiées à nouveau. Si les drupes sont plantées dans un conteneur commun, un espace d’au moins 10-15 cm est fait entre elles.Au fur et à mesure que les plantules grandissent, elles plongent, puis sont transférées dans un conteneur plus grand..
Jusqu’à un an, les jeunes arbres n’ont pas besoin de soins particuliers, à l’exception d’un arrosage et d’un ameublissement régulier mais prudent du sol. Le sol doit être humidifié au fur et à mesure que la surface s’assèche et si les semis poussent à l’air libre, une fois toutes les 2-3 semaines.
La formation de la couronne commence la deuxième année, ce qui est particulièrement important si la plante continue à être cultivée en pot. Le cerisier cultivé est à nouveau transféré dans un grand conteneur.
Greffe de cerises dénoyautées
En grandissant, la plantule se transforme en un jeune arbre qui, pendant 4 à 5 ans, peut fleurir et former le premier ovaire. Cependant, ni en qualité ni en quantité, il ne peut être comparé au parent. Comment faire pousser une cerise à partir d’un noyau, ce qui donnerait à un résident d’été une dispersion de fruits sucrés chaque été?
Le seul moyen est la vaccination. Elle peut être réalisée la troisième année après le semis. En tant que scion, vous pouvez éventuellement choisir l’une des variétés disponibles, zonée pour une zone donnée..
Sur les tiges de petit diamètre, le moyen le plus simple est d’ensemencer en fente. Pour cela, une tige cultivée avec plusieurs bourgeons sains est préparée à l’avance et coupée, en faisant une coupe oblique nette. Le stock est raccourci, laissant 15-18 cm de la surface du sol.
Pour que la greffe des cerises qu’elles ont cultivées soit réussie, il est important de maintenir la propreté. Avant le travail, les outils sont lavés et stérilisés à l’alcool. Les coupes lisses doivent être exemptes de terre.
La fente dans la tige du porte-greffe est faite à une profondeur de 3-4 cm, ce qui assurera un contact fiable et une meilleure survie. Une fois le bois aligné, le site de greffe est sécurisé avec du ruban adhésif, un côté adhésif vers l’extérieur ou un autre matériau similaire. Ensuite, le traitement est effectué avec jardin var..
Le fait qu’une opération importante ait réussi est indiqué par l’apparition de jeunes feuillages au-dessus du site de greffe. A partir de ce moment, il faut surveiller la tension du harnais et apprivoiser progressivement l’arbre pour rester à l’air libre. Les cerises greffées sont repiquées en automne ou au printemps, selon le lieu de résidence du jardinier.