On a toujours considéré que le pêcher, sa floraison printanière et sa récolte abondante, est le privilège des régions les plus méridionales du pays. Depuis le milieu du siècle dernier, les sélectionneurs et les amateurs ont promu la culture sur la voie du milieu. La pêche peut évincer les abricots dans les jardins de campagne, car elle est plus résistante au retour du gel, et le semis du noyau hérite de ses qualités maternelles. Une cinquantaine de passionnés de la région de Moscou cultivent le pêcher en buisson depuis plus de 10 ans.
Description du pêcher
Les variétés de jardin proviennent de pêchers communs, d’arbustes ou de formes à tige unique. La hauteur de l’arbre peut atteindre 9 mètres, mais les arbres étalés de 3 à 4 mètres sont plus fréquents. Le système racinaire d’une pêche est superficiel, situé dans une couche fertile jusqu’à 70 cm.Les pêches aiment la chaleur, la lumière et un arrosage abondant. L’arbre porte des fruits pendant 20 ans, à partir de la deuxième année après l’enracinement..
Le pêcher est une espèce à pollinisation croisée. Plusieurs variétés en croissance à proximité augmenteront la fructification de chacune, surtout si vous créez un convoyeur de fruits de juillet à septembre, en recueillant des spécimens de différentes périodes de maturation. La conservation des pêches est faible.
Les pêchers ne peuvent pas être qualifiés de résistants au gel. Elles perdent une partie de leurs racines lors des gelées hivernales – 250 si elles durent plus de trois jours. Pendant une journée, les racines résisteront à un gel sévère de 30 à 35 degrés. Une courte période de dormance réveille l’arbre avec des pousses hivernales se produisant en hiver.
La pêche délicate est difficile à supporter l’hivernage. La couronne ne résiste pas aux gelées de -200 sans abri, tandis que les bourgeons à fruits et la croissance de l’année dernière meurent. Il est réconfortant de constater que le pêcher a une grande capacité d’auto-guérison et qu’après un an, l’arbre gelé fleurira à nouveau..
Technologie de culture de pêches pour chaque zone climatique
Il est de coutume de faire pousser un pêcher dans les zones climatiques à climat doux. En même temps, ils forment une couronne en forme de coupe, percée par les rayons du soleil, la cime des arbres située à une distance d’au moins 3 mètres.
Pour les régions aux hivers froids, une forme de buisson et des plantations épaissies sont plus appropriées. Ici, des liens de fruits sont formés à partir des pousses inférieures. Les branches basses sont faciles à couvrir en hiver, assurant la sécurité des bourgeons à fruits.
Seuls les semis de variétés de pêches zonées et recommandées doivent être achetés. Un bon résultat est obtenu par les jardiniers en faisant pousser un arbre à partir d’une graine de pêche d’une variété locale..
Le soin des pêches dure toute l’année et comprend des techniques pour créer les conditions d’une fructification annuelle à long terme. Par conséquent, l’agrotechnologie de la pêche dans le Caucase et dans la région de Moscou comprend une opération, mais elles sont réalisées à l’aide de technologies différentes:
- dates et variétés de plantation;
- la formation d’un arbre jeune et fructueux;
- abreuver et nourrir;
- protection contre les parasites et les maladies;
- préparation à l’hivernage et réveil printanier de l’arbre.
Chacune de ces activités est basée sur des techniques pratiques pour aider l’arbre exigeant à survivre dans des conditions hostiles..
Comment faire pousser un pêcher fructifère en banlieue
Les études menées par les scientifiques du Jardin botanique, qui ont étudié l’expérience des amateurs de jardiniers de la région de Moscou sur la culture des pêches, ont conduit à certaines conclusions:
- Les semis issus de graines de variétés locales conservent leurs qualités maternelles s’ils proviennent d’une pêche indigène. Les semis des porte-greffes sont stériles.
- Les pêches à racines propres sont très résistantes aux conditions locales.
- Il est proposé de former un arbre fruitier de manière à donner une forme buissonnante, laissant une croissance majoritairement jeune.
- Les arbres doivent être plantés de manière à pouvoir être abrités en plein hiver. Créez un écran contre le vent du nord même en été.
- Utilisez des semis greffés sur des amandes et des prunes cerises. Jardel Pêche Abricot – un stock raté.
Il est conseillé aux jardiniers et aux amoureux de la région de Moscou d’acheter des plants de variétés zonées auprès de pépinières locales. Jusqu’à présent, il n’y a que 29 variétés, mais le travail de sélection se poursuit..
Comment prendre soin d’un pêcher ? Un exemple de technologie agricole correcte pour la voie du milieu est le jardin de l’amateur Kostetsky. La récolte de chacune des 20 pêches en 2011 s’élevait à 30 kg par arbre. Il a obtenu de tels résultats, s’adaptant aux besoins des sudistes pendant 20 ans..
Recommandations pour ceux qui s’intéressent à la culture des pêches dans la région de Moscou :
- Planter plusieurs variétés de semis avec une distance entre les trous de 3×4 mètres.
- Coupe de printemps des branches sèches, faibles et non fructifères. Après la floraison, un éclaircissage est nécessaire, l’élimination de l’excès d’ovaire, puis les fruits atteignent 150-200 g de poids.
- Protection – 4 fois au printemps pulvérisation avec 1% de sulfate de cuivre contre les feuilles frisées, tache perforée.
Fertilise les plantes toute l’année. Après un an, 3 kg / m². m de la surface d’humus dans un mélange de superphosphate et de sel de potassium pour toute la surface du jardin en automne. Au début du printemps, fertilisez chaque année avec de la matière organique liquide. En hiver, plus d’un demi seau de cendre de bois est versé dans chaque trou. Au printemps, lorsque les bourgeons gonflent, 300 g d’engrais complexe sont introduits dans le cercle du tronc et 5 à 6 seaux d’eau y sont versés. Après la floraison, du liquide à 10% de matière organique est introduit dans le cercle du tronc à raison de 3-4 seaux. En août, l’alimentation est répétée avec l’ajout d’un demi-verre de superphosphate dans le seau.
À l’automne, lorsque le feuillage est tombé, chaque arbre reçoit 10 autres seaux d’eau. Ensuite, la terre est paillée avec de l’humus. Il y a toujours de l’espace près du coffre pour éviter l’érythème fessier.
Obtenir un semis de pêche à partir de la graine
Si vous prenez une graine d’une variété de pêche enracinée indigène, cela donnera au plant la résistance aux conditions climatiques, la taille et le goût du fruit de la mère. Comment faire pousser une pêche à partir d’un noyau ? Peut être cultivé à la maison, en pot. Pour ce faire, maintenez l’os dans l’eau pendant 4 jours, puis retirez-le, fendez l’os et mettez le nucléole dans un pot.
Pour la plantation printanière de pêches, il est nécessaire de procéder à une stratification artificielle en hiver. Dans un endroit frais, l’os est stocké tout l’hiver dans du sable humide. Au printemps, l’os éclatera, une pousse apparaîtra, il faut la disposer dans une baignoire.
À l’automne, vous pouvez répandre les graines dans un sol bien préparé à une distance de 10 cm. Au printemps, elles germeront, en automne elles atteindront une hauteur de 1,5 m et donneront des branches latérales. Ensuite, ils sont assis dans des fosses de plantation préparées..
En automne, les jeunes plants sont plantés sans couper les branches supérieures, mais les racines sont légèrement raccourcies. Au printemps, au contraire, pincez les cimes, en commençant la formation de l’arbre.
Le printemps est la période la plus cruciale pour le soin des pêches
La nature s’éveille. C’est à cette époque que le jardinier a commencé à souffrir pour protéger la pêche des parasites et des maladies, et la taille pour former la future récolte.
Prendre soin d’une pêche au printemps consiste à libérer en temps voulu les branches et les racines de l’abri protecteur, afin de ne pas créer d’érythème fessier dans le tronc. Dans le même temps, des mesures de protection doivent être prises, l’alimentation doit être effectuée conformément au calendrier. Dès que les boutons floraux commencent à gonfler, dans les 3 semaines, le cultivateur aura le temps de former la couronne. L’événement est responsable, nécessitant des compétences pratiques et des outils bien affûtés. Comment bien tailler les pêches au printemps, regardez la vidéo pour les débutants :
Les principaux objectifs de la taille de printemps sont :
- débarrasser l’arbre des branches d’engraissement;
- libre accès aux rayons du soleil pour les pousses fructifères ;
- enlever les vieilles branches sur lesquelles il y a déjà peu de pousses fructueuses.
Il faut rappeler que la taille est une opération au cours de laquelle vous pouvez fragiliser l’arbre. Il doit être le plus doux possible. Il est impossible de fermer la coupe humide avec du vernis de jardin immédiatement après la taille. Vous pouvez appliquer une couche protectrice après 3-4 jours afin de ne pas avoir de fuite de gencive.
Seul un arbre bien entretenu et robuste peut devenir une décoration du jardin et porter de délicieux fruits parfumés..