Los chiles en el alféizar de la ventana son una verdadera decoración de cualquier habitación. Con el cuidado adecuado, los arbustos siempre tendrán un aspecto prolijo y hermosas frutas picantes que se pueden comer..
Ají en el alféizar de la ventana: descripción de la planta
Los chiles caseros tienen la apariencia de un arbusto, cuya altura alcanza los 60 cm. Las hojas son de forma elíptica, con puntas ligeramente puntiagudas. Las flores son grandes. Dependiendo de la variedad, pueden ser blancos o grises. Al final de la floración aparecen frutos alargados. La mayoría de las veces tienen un color rojo intenso, pero hay pimientos de tonos oliva y amarillo..
Todos los tipos de chiles tienen contraindicaciones..
Los frutos de las especies de chile de maduración temprana son aptos para el consumo después de 90-120 días, y los de maduración media – 140 días..
Variedades populares:
- “Tabasco”. La pulpa está increíblemente caliente. Esta variedad se cultiva no solo en casa, sino también en plantaciones. Es especialmente popular debido a su madurez temprana..
- “Fuegos artificiales”. Esta es una variedad enana. La altura de un arbusto adulto alcanza los 20 cm. Los frutos son lo suficientemente grandes. Tienen forma de cono y se dirigen hacia arriba. Los pimientos se distinguen por un fuerte aroma y picante..
- Aladino. La variedad se puede cultivar tanto en casa como en exterior. La planta es popular debido a su abundante fructificación y su inusual tono de pimientos. A medida que maduran, cambian su color verde a crema, morado o rojo..
- “Campana”. Los frutos tienen un tono rojo intenso. Comienzan a madurar 150 días después de la siembra en el suelo. Los pimientos son fragantes, pero el picor no se encuentra uniformemente en ellos..
Además de las especies anteriores, otras variedades también son adecuadas para el cultivo en casa. Estos incluyen “Aquarelle”, “Treasure Island”, “Primogénito de Siberia”, “Enano”. Todos ellos son únicos a su manera, y con el cuidado adecuado pueden complacer con frutas hermosas y sabrosas..
Plantar y recolectar semillas
Para plantar chiles, puede usar tanto semillas compradas como cosechadas usted mismo. Los granos deben cosecharse solo de frutas maduras. Las vainas deben comenzar a secarse y la punta debe cambiar de color a marrón..
Corta suavemente las frutas arrancadas en dos partes, luego agita bien y selecciona los granos. Se recomienda realizar todos los trabajos con guantes, ya que el polvo puede entrar en contacto con la piel y causar irritación..
Elección de capacidad
Puedes sembrar pimientos a finales de febrero o en marzo. Lo mejor es utilizar recipientes de turba prensada. Las macetas de tamaño mediano también son una buena opción. Para las plántulas, muchos residentes de verano eligen recipientes de plástico. Coloque una bola de drenaje en el fondo de cada recipiente. Su espesor debe ser de 3 a 4 cm. Como drenaje se puede utilizar arcilla expandida, pizarra triturada o carbón vegetal..
Preparación de tierra y semillas de chile
Para cultivar plántulas en casa, es adecuada la tierra comprada ordinariamente en una tienda. También puedes cocinarlo tú mismo..
Para hacer esto, conecte:
- tierra de césped 2 partes;
- 2 partes de humus;
- turba 2 partes;
- 1 parte de vermiculita.
También puede poner una pequeña cantidad de arena en la mezcla de tierra. Pero antes de usarlo, conviene asarlo bien en el horno. En lugar de vermiculita, funcionará cualquier componente adecuado que pueda retener adecuadamente el agua en el suelo..
Para acelerar la germinación, los granos deben estar debidamente preparados. Para hacer esto, tome dos servilletas de tela empapadas en agua con anticipación y coloque semillas en una capa entre ellas. En este estado, se mantienen durante 5 días. Tan pronto como aparezcan los primeros brotes, los granos se pueden sembrar en el suelo..
Cómo sembrar chiles
Primero se deben hacer surcos de aproximadamente 0,5 cm en el suelo, en cada uno de los cuales se deben colocar dos granos preparados. Si se eligió un recipiente ancho para plantar, los intervalos entre las plántulas deben ser de 5 a 6 cm. Llene todos los agujeros con tierra y cubra el recipiente con polietileno transparente. Coloque la maceta en una ventana que esté bien calentada por el sol..
Cuidado del ají en maceta
Después de que aparezcan los primeros brotes, se debe quitar el mini invernadero y el contenedor en sí debe reubicarse en un lugar más fresco. Los indicadores de temperatura óptimos son +200 C – +220 C. Las horas de luz deben estar dentro de las 16 horas. Esto se puede garantizar instalando una lámpara de mesa cerca de la maceta..
Para que las plántulas sean hermosas y saludables, solo se deben seleccionar semillas grandes de pimiento para plantar..
Bucear
Es necesario trasplantar el pimiento en recipientes separados después de que aparezcan dos hojas completas. No se recomienda pellizcar la raíz principal durante una inmersión, ya que esto puede provocar un retraso en el crecimiento..
Los contenedores para plántulas deben tomarse con un diámetro de no más de 5 cm y una altura de aproximadamente 10 cm. Los vasos de plástico son una buena opción. Antes de bucear, el suelo debe estar bien regado. Esto permitirá que las plántulas se eliminen junto con el terrón de tierra. Después de plantar, se recomienda regar todas las plantas abundantemente con agua con la adición de raíz..
Los siguientes trasplantes se realizan a medida que crecen los pimientos. Se recomienda cambiar el suelo si el recipiente se vuelve pequeño. En este caso, se utiliza el método de “transbordo”.
Riego y fertilización
Riega la planta solo con agua tibia. El exceso de líquido puede dañar el pimiento, por lo que se recomienda verter agua de la bandeja 30 minutos después del procedimiento. En la temporada de verano, se recomienda rociar el cultivo. Esto debe hacerse solo con agua sedimentada a temperatura ambiente..
Para que los arbustos tengan un rico color de hoja, es necesario utilizar fertilizantes minerales con un gran porcentaje de nitrógeno en la composición. Durante el período de formación de yemas, las plantas se alimentan con mezclas de potasa..
Como puede ver, es fácil cultivar chiles en el alféizar de una ventana. Cualquiera puede hacer frente a esta tarea. Lo principal es cumplir con recomendaciones simples y una secuencia de acciones..