Jusqu’à récemment, la liste des cultures fruitières recommandées pour la culture dans le nord-ouest de la Russie et dans la région de la Terre non noire était très petite. Les jardiniers ne pouvaient que rêver qu’un jour un cerisier spécialement élevé pour la région de Léningrad apparaîtrait dans leurs jardins, dont les variétés résisteraient à des conditions hivernales difficiles et à des étés frais, pas du tout austral.
Aujourd’hui, la donne évolue peu à peu, et les passionnés sont heureux de partager leurs succès dans l’obtention de rendements stables de ces fruits savoureux, aimés de nombreux fruits..
Difficultés de culture des cerises dans le Nord-Ouest
En Union soviétique, les sélectionneurs se concentraient principalement sur les cultures qui étaient cultivées à l’échelle industrielle, plutôt que dans de petits jardins privés. Par conséquent, des cerises initialement thermophiles ont pu être observées au sud de Voronej et de Donetsk, en Moldavie. Pour la zone médiane, et encore plus pour la zone nord-ouest, il n’y avait tout simplement pas de variétés. Étant donné que le travail de sélection dure plus d’un an et qu’il est suivi d’essais sur le terrain de nouvelles plantes, il n’y a officiellement aucune variété de cerises pour le nord-ouest dans le registre d’État jusque-là..
Un obstacle naturel à la culture est le manque de variétés de cerises autofertiles pour la région de Léningrad. Pour assurer la pollinisation croisée, vous devez planter au moins 2-3 variétés résistantes à l’hiver dans le quartier, sinon le nombre d’ovaires sur les branches est réduit de 90 à 95 %..
Et pourtant, les résidents d’été près de Saint-Pétersbourg, Kaliningrad et d’autres régions de la zone nord-ouest ne désespèrent pas. Plusieurs variétés ont déjà prouvé leur endurance, leur résistance au gel et leur productivité dans la pratique, et des jardiniers enthousiastes ont emprunté un certain nombre de variétés à des collègues de la région centrale de la Russie..
Variétés de cerises pour la région de Léningrad
Lors du choix d’une variété à planter sur votre propre site, il est préférable de privilégier les variétés déjà testées et éprouvées. Tout d’abord, il convient de prêter attention aux cerises élevées par la station expérimentale locale VIR de Pavlovsk, située à proximité de Saint-Pétersbourg..
Cerise Leningradskaya noir
L’une des variétés les plus résistantes au gel et sans prétention pour la région de Léningrad, la zone médiane et même la région de Tchernozem. Le poids des fruits noirs presque noirs atteint 4 à 4,5 grammes. Sous la peau dense, il y a une pulpe douce et agréablement piquante et un os de taille moyenne. Note de dégustation – de 4 à 4,2 points.
Aujourd’hui, dans l’arsenal des résidents estivaux du Nord-Ouest, non seulement la cerise noire de Leningrad, mais aussi des variétés de cette variété aux fruits jaunes, roses et rouges vifs.
Variétés de cerises Zorka
Une variété de cerise vigoureuse avec une résistance accrue à l’hiver pour la région de Léningrad porte des fruits pesant de 4,5 à 5 grammes, une peau fine jaune rosé et une pulpe crémeuse. Parmi les avantages de la variété, il y a une évaluation experte élevée du goût, qui est de 4,5 points, ainsi qu’un excellent rendement.
Les variétés de cerises adaptées à la plantation dans la région de Léningrad n’ont pas été sélectionnées uniquement par la station expérimentale locale. De nombreuses excellentes variétés de cerises pour la Russie centrale ont été obtenues grâce aux efforts de l’Institut de recherche panrusse de Lupin, situé près de Briansk..
Cerise Revna
Les jardiniers apprécient depuis longtemps les fruits largement arrondis, presque noirs de la variété de cerise Revna, qui prennent du poids de 4,5 à 7,5 grammes. Résistant à l’hiver, résistant aux maladies courantes, aux coups de soleil et au gel, la variété commence à porter ses fruits dès l’âge de 5 ans, en présence de pollinisateurs, se délectant régulièrement de cerises d’un aspect et d’un goût excellents, méritant 4,9 points.
Cerise Bryanochka
Depuis 2006, cette variété fait l’objet d’essais d’État, mais il est déjà clair aujourd’hui que ses fruits rouge foncé à la pulpe dense et au goût excellent peuvent mûrir non seulement dans la région de la Terre non noire, mais également près de Saint-Pétersbourg. Le poids moyen d’une cerise douce varie de 4,5 à 7 grammes. La note gustative est de 4,7 points. Pendant les hivers rigoureux, les arbres peuvent être affectés par le gel, mais au cours de l’été, les pousses à croissance rapide réparent les dommages. La cerise montre également une grande résistance aux maladies..
Variétés de cerises douces Rose de Briansk
Les fruits élégants de cette variété à la pulpe jaune sucrée et à la peau rouge crémeuse pèsent de 4 à 5,5 grammes. En raison de la résistance au gel des arbres et de leur excellente résistance aux champignons, à la fissuration et à la pourriture, le résident d’été ne sera pas laissé sans récolte même les années défavorables.
Cerise Rechitsa
Une autre variété de cerise de Briansk pour la région de Leningrad démontre des qualités similaires. Seuls les fruits mûrissant au milieu pour la voie du milieu avec une masse de 4,9 à 5,8 grammes ont une couleur bordeaux épaisse, la même pulpe et un goût sucré plus intense.
Cerise Teremoshka
En 2201, la variété de cerise Teremoshka est apparue dans le registre d’État, survivant avec succès aux gelées jusqu’à -34°C et souffrant peu des gelées printanières de longue durée dans la région du Nord-Ouest. Les fruits rouges foncés sucrés pesant 5 à 6,5 grammes méritent 4,7 points.
Variété de cerise Fatezh
La variété Fatezh est bien connue de nombreux jardiniers en Russie. Parmi ses avantages, citons la résistance à l’hiver la plus élevée, la résistance aux maladies et un excellent rendement, comparable aux anciennes variétés de cerises. Les jolis fruits rouge-jaune prennent du poids de 4 à 6 grammes et, grâce au goût de dessert avec une légère acidité, séduiront tous les gourmets.
En plus des variétés de cerises énumérées, des variétés telles que Tyutchevka, Ovstuzhenka, Odrinka et Lena montrées sur la photo conviennent à la plantation dans la région de Léningrad.
Caractéristiques de la plantation et de l’entretien des cerises dans la région de Léningrad
Le principal problème des résidents estivaux qui ont décidé de cultiver des cerises dans la voie du milieu ou au nord est le gel des jeunes plants, des pousses et des boutons floraux, ainsi que du bois vivace sur de grands arbres déjà fruitiers.
Pour éviter que cela ne se produise, vous devez sélectionner les variétés les plus résistantes à l’hiver et vous rappeler également que les cerises n’ont pas de variétés autofertiles et que dans la région de Léningrad, comme ailleurs, il est nécessaire de planter 2 à 4 variétés pour pollinisation croisée. Les pollinisateurs sont sélectionnés en tenant compte de la période de floraison proche et des exigences élevées en matière de résistance au gel.