El ajo se puede encontrar en casi todas las parcelas del hogar. Cada año, plantar ajo en campo abierto en primavera es todo un evento para cualquier residente de verano. El tubérculo se utiliza a menudo para la preparación de varios platos aromáticos, como medicina para la medicina tradicional y para otros fines..
Cómo plantar correctamente, cuidar la planta, lo resolveremos en el artículo..
Variedades de ajo
En la naturaleza, hay dos tipos principales de vegetales: primavera e invierno. Difieren significativamente en apariencia, tiempo de siembra y condiciones de almacenamiento..
Ajo de invierno
La maduración más temprana y rápida es característica de las variedades de invierno. El ajo se planta en el suelo en otoño, y ya al final de la primavera puedes disfrutar de los frutos de tu trabajo. Pero, en la mayoría de los casos, lo usan para cocinar. Esta especie se almacena mal.
Las variedades de invierno tiran las flechas y tendrás que dedicar más tiempo a eliminarlas. Pero, habiendo hecho una manipulación tan simple, obtendrás cabezas grandes y fragantes..
Ajo de primavera
La versión de primavera se planta en primavera, junto con todas las demás hortalizas y tubérculos. Las cabezas están formadas de tal manera que los dientes externos son mucho más grandes que los del medio. Dicho ajo se almacena durante mucho tiempo, hasta la próxima cosecha. Para hacer esto, solo necesita colocarlo en un lugar fresco..
Cada uno de estos tipos tiene sus propias ventajas, lados positivos y negativos, pero en nuestro artículo hablaremos sobre plantar ajo en la primavera en campo abierto..
Cómo preparar las camas?
Muchos jardineros creen que el ajo es una planta sin pretensiones, y donde sea que lo plante, crecerá. Este no es el caso, para obtener una buena cosecha, debe preparar cuidadosamente el suelo para plantar una verdura fragante..
En la etapa de preparación, debe tener en cuenta consejos tan simples:
- Plantar ajo al aire libre en primavera requiere un área plana y soleada. Si planta una planta a la sombra o en una tierra baja, crecerá mal, a menudo se lastimará y se pudrirá..
- El ajo crecerá mejor en suelo franco o sobresaturado con fertilizantes orgánicos..
- Al elegir un lugar para plantar, no use las camas en las que anteriormente crecieron tomates, cebollas y pepinos. El área donde se cultivaron papas, frijoles o repollo es perfecta.
- Una excelente solución sería cultivar ajo al aire libre junto a fresas, frambuesas o rosas. Con su fuerte aroma, ahuyentará a los insectos y las plagas, que están felices de darse un festín con plantas delicadas..
No se recomienda estrictamente cultivar ajo en el mismo jardín durante más de dos años seguidos. Es mejor dejar que el sitio descanse durante al menos cuatro años. Así es como se obtiene la mejor cosecha..
Plantar ajo
Como el ajo no forma semillas, se multiplica con sus propios dientes o con la ayuda de un pequeño bulbo que aparece en la parte superior de la flecha..
Para plantar ajo en la primavera en campo abierto, primero se deben preparar los dientes:
- Invierta los dientes con cuidado. Es necesario elegir solo los más grandes, sin daños ni signos de descomposición. Incluso si hay un diente dolorido en la cabeza, todos los demás tampoco son adecuados para plantar. Esto es muy importante, especialmente si se planea plantar ajo en la primavera en campo abierto en los Urales, donde el suelo no es fértil para las plantas..
- Para proteger la semilla de los hongos, se debe remojar en Fitosporin durante unos minutos. Si dicho medicamento no está disponible, una solución débil ordinaria de permanganato de potasio será suficiente..
- Para mejorar los rendimientos, sumerja cada diente en el líquido de ceniza. Para prepararlo, debe tomar 500 gramos de ceniza, llenarlo con un litro de agua y hervir durante media hora. Entonces enfriar. Esta solución sirve como un excelente fertilizante para la planta..
Separar los dientes y realizar todas las manipulaciones justo antes de plantar. Si hace esto con anticipación, el esqueje se secará y el sistema de raíces no se desarrollará..
Cuando plantar ajo?
Muchos jardineros discuten cuándo plantar ajo al aire libre. La mejor época para la siembra es a finales de marzo, principios de abril, cuando el cálido sol primaveral ya empieza a calentar la tierra y los vientos fríos dejan de soplar..
Pero, estas son características generales, y cada propietario debe guiarse por las condiciones climáticas. Entonces, plantar ajo en el suelo en Siberia ocurre algo más tarde que en las regiones del sur. Pero, tan pronto como la nieve se derrita por completo y el suelo se seque un poco, puede comenzar a trabajar..
Las filas se colocan mejor de norte a sur. Entonces las plantas estarán iluminadas uniformemente por el sol. La distancia entre dos dientes de ajo debe ser de al menos 8-10 cm para que puedan desarrollarse completamente y no interferir entre sí..
Cuidado de las plantas después de la siembra.
Después de que haya pasado la siembra de ajo en la primavera en campo abierto, debe esperar los brotes, las dos primeras hojas. Luego, debe aflojar los pasillos para dar a los sistemas de raíces una afluencia de oxígeno, así como abono con turba o humus..
El riego debe ser abundante, si el cultivo de raíces adolece de falta de humedad, las cabezas serán pequeñas o es posible que no se formen en absoluto. Por lo tanto, si la primavera y el verano en su región son lo suficientemente secos, se debe proporcionar riego todos los días. Por ejemplo, plantar ajo en campo abierto en la primavera en Transbaikalia permite el inicio del riego desde el momento en que la tierra se seca..
A fines de junio, se debe detener la humectación del suelo y se debe dejar que las cabezas se sequen bien para la cosecha. En este momento, el crecimiento activo se detiene y el sistema de raíces muere. Cuando la parte superior está seca, la verdura se puede cosechar..
La recolección de raíces comienza dependiendo de la variedad, pero la mayoría de las veces este período abarca finales de julio y principios de agosto. Basta con hacer palanca ligeramente en la cabeza con una pala, recoger en una canasta y colocar en un lugar fresco..
Si hace todo bien, entonces plantar y cuidar el ajo en campo abierto no le dará ninguna dificultad ni problema, y la cosecha cosechada será la mejor recompensa por el trabajo realizado..