Blackberry Giant est une variété qui se distingue par ses gros fruits et sa résistance aux maladies. Cet arbuste vivace appartient à la famille des Rosacées. Si vous prenez bien soin de la plante, au fil du temps, elle vous remerciera avec de délicieuses baies..
Description de la variété Blackberry Giant
La variété Gigant se distingue par une fructification abondante. Le rendement en mûres d’un buisson est d’environ 30 kg de baies. Un autre avantage de cette variété est sa résistance aux basses températures (jusqu’à – 30°C). Cela signifie qu’il est tout à fait possible de cultiver des mûres aussi bien dans le sud que dans le nord..
Le Blackberry Giant est souvent confondu avec le Bedford Giant Blackberry. La seule différence est la taille des baies..
Le grand buisson a des pousses puissantes de 1,5 à 2,5 mètres de long. Au début de l’été, les tiges sont couvertes de grandes inflorescences blanches. Cette floraison tardive assure de bons rendements, car à cette époque il n’y a pratiquement pas de gelées sévères. La plante porte ses fruits la deuxième année, de juillet à septembre. Les drupes préfabriquées ont une forme conique allongée. En cours de maturation, la couleur des baies change: du vert au brun riche. Les fruits absolument mûrs acquièrent une peau brillante noir-violet.
Description des avantages de Blackberry Giant :
- jus – saturé, rouge foncé;
- goût doux et agréable avec une légère acidité;
- pulpe juteuse;
- arôme prononcé de mûre.
Les fruits mûrs peuvent être consommés frais et utilisés pour la transformation. Les mûres sont parfaites pour congeler pour l’hiver, ainsi que pour faire des confitures et des conserves. Ils sont un bon ajout aux compotes, pâtisseries et autres desserts..
Les ronces avides rivalisent dans la préparation de liqueurs aromatiques. La baie de cette culture est un entrepôt précieux de vitamines et de minéraux. Il renforce le système immunitaire, normalise la pression artérielle, améliore les processus métaboliques dans le corps. Parce que le jus de mûre a des propriétés antiseptiques, il est souvent utilisé pour guérir les plaies..
Parmi tant d’avantages, il y a une place pour le seul inconvénient – la plante aime beaucoup l’humidité et est donc vulnérable aux sols secs. Une quantité insuffisante de liquide réduit considérablement son rendement et peut entraîner la mort..
Planter des mûres
Une plantation compétente et un entretien approprié des arbustes vous fourniront des baies saines jusqu’à la prochaine récolte. Les gaules sont plantées au printemps et en automne. Il est préférable de planter les semis après l’hiver, avant le début de la saison de croissance. Au cours de la saison, le système racinaire aura le temps de se renforcer, ce qui aidera le buisson à supporter facilement les rigueurs de l’hiver. Il est permis de planter une mûre quelques semaines avant le gel, mais pas plus tard, afin de la protéger de la mort. 
Le débarquement tardif est pratiqué dans les régions à automne doux et chaud..
En cassettes, les semis peuvent être plantés toute la saison.
Blackberry Giant est une variété qui ne pourra pas se développer normalement à l’ombre. Lorsque vous choisissez un emplacement pour une plante, faites attention aux zones chaudes bien éclaircies avec une ombre partielle légère. Avec le sol, les choses sont plus faciles, à cet égard, le Géant n’est pas fantasque et se sent bien dans les limons (réaction faiblement acide). 
Mais malgré cela, il n’est pas recommandé d’abuser de l’argile lourde et des zones humides, car cela peut nuire à la plante..
À l’heure actuelle, les magasins spécialisés offrent un grand choix de plants de mûres, mais pour obtenir une récolte abondante, vous devez savoir quelles plantes sont les meilleures à acheter. Par exemple, il est conseillé aux jardiniers expérimentés de faire attention à l’âge des tiges et d’acheter plusieurs arbustes d’été avec un système racinaire puissant à la fois. Chez les enfants d’un an, les tiges sont plus fines et les racines sont petites, et chez les mûres de deux ans (40 cm de haut) – au moins trois racines de 15 cm chacune.
Cultiver et entretenir la mûre géante
Malgré le fait que la variété Giant n’est pas fantaisiste dans les soins, vous devez toujours suivre la technologie.
Le signe principal des semis séchés est une écorce ratatinée et une chair brune..
Arrosage. Le système racinaire est assez profond, donc l’arrosage doit être fait tous les sept jours. Il est impératif de respecter cette condition pendant la floraison et la maturation. Environ un seau d’eau doit être versé sous un buisson..
Top dressing. Le chernozem doit être fertilisé au printemps et uniquement avec des composés azotés (urée dans un rapport de 10 grammes pour 5 litres d’eau). Il est recommandé de nourrir les sols pauvres avec Kemira Plus (20 grammes par 10 litres). Pendant la période de croissance active des fruits, il est recommandé de faire attention à l’alimentation en sulfate de potassium, à raison de 30 grammes pour 10 litres d’eau. Pour un mètre carré de plantes, vous ne devez pas utiliser plus de six litres de concentré..
Une bonne alternative aux minéraux est la cendre (200 grammes / mètre carré). En automne, le sol est enrichi en superphosphate (35 g/1 m2), nitrophosphate (30 g/1 m2), sulfate de potassium (30 g/1 m2). N’oubliez pas la matière organique : en été – molène et fientes de poulet, en automne – humus.
Un tiers d’une récolte réussie dépend directement du système d’alimentation.
Prise en charge de l’installation. Pour que ce type de mûre soit beau et donne une bonne récolte, vous devez prendre soin du support. L’installation de telles structures résoudra le problème de la formation d’une infection fongique et assurera une disposition uniforme des pousses..
Formation de buisson et préparation pour l’hiver
Lors de la formation d’un arbuste à baies, il est important de se rappeler qu’il porte ses fruits au cours de la deuxième année de sa vie. Au cours de la première saison, une croissance active et un bourgeonnement sont observés. La deuxième année, c’est la récolte elle-même et la mort du rein. Par conséquent, à la veille des gelées, une taille soigneuse des buissons doit être effectuée – les pousses faibles sont supprimées et celles qui ravissent les baies sont complètement supprimées. En conséquence, il reste un buisson de 8 à 10 brindilles fortes, avec une formation en forme d’éventail. Après l’hivernage, les vieilles pousses sont ouvertes et fixées verticalement sur le treillis..
Malgré le fait que cette variété résiste au gel, les jardiniers expérimentés conseillent toujours d’isoler le buisson. Cela se fait comme suit: les pousses sont posées sur le sol, saupoudrées de paille et d’agrofibre (vous pouvez utiliser du matériau de toiture, des feuilles de maïs, de la sciure de bois).
Maintenant que vous connaissez toutes les subtilités de l’entretien et de la culture des mûres géantes, vous pouvez obtenir une récolte abondante de baies incroyablement savoureuses et saines. Il suffit de respecter les règles de base et votre jardin sera reconstitué avec une plante unique..