Huevos con cáscara blanda, huevos pequeños sin yema, huevos con deformes o moteados. A menudo me hacen preguntas (y se envían todo tipo de fotos espeluznantes a mi dirección de correo electrónico) sobre las razones de la aparición de huevos inusuales en las gallinas: con conos, protuberancias, con pequeñas manchas, moteadas, en una cáscara blanda. La mayoría de las veces, esto no es motivo de preocupación..
Aunque a menudo se acostumbra juzgar la salud de las gallinas por la apariencia de los huevos, las aves sanas comen alimentos saludables y equilibrados y ponen los mismos huevos de la forma regular habitual, a veces los huevos anormales que aparecen pueden considerarse bastante normales. Vale la pena preocuparse solo si esto sucede todo el tiempo, ya que el motivo puede estar en serios problemas de salud..
Así que decidí describir algunos de los tipos más típicos y no peligrosos de huevos de gallina anormales..
Huevos pequeños sin yema
Estos son huevos del tamaño de una bola pequeña y a menudo se encuentran en ponedoras jóvenes. El motivo de su aparición es que la cáscara se forma alrededor del huevo sin yema y rodea solo a la clara, razón por la cual el tamaño de los huevos es tan pequeño. Esta es una ocurrencia bastante común entre las capas jóvenes hasta que sus cuerpos alcanzan la pubertad. Es mejor comer esos huevos y no tratar de sacar a los polluelos de ellos, incluso si tienen yema en el interior, el espacio dentro de la cáscara es demasiado pequeño para el desarrollo normal del embrión..
Huevos con doble yema
Cuando dos yemas están demasiado juntas en el oviducto, a veces se cubren con la misma proteína (y cáscara) al mismo tiempo, lo que da como resultado un huevo bastante grande. En general, una doble yema en un huevo no es motivo de preocupación, por lo que si su gallina pone constantemente esos huevos, simplemente cerraría los ojos ante esto si fuera usted. Esto no representa ningún peligro potencial para la salud de los pollos, además, los huevos con doble yema son un excelente producto alimenticio..
Huevos manchados
A medida que el huevo se mueve a través del oviducto, gira. Si la rotación es demasiado rápida, el huevo puede tener un patrón “borroso”. Si el huevo se mueve lentamente, aparecen pequeñas manchas de pigmento en él. Muchas razas de pollos (especialmente la Welsumer) ponen regularmente huevos moteados. Este es uno de los tipos de huevos más hermosos y quedan muy bien en la mesa del comedor..
Huevos con depósitos blancos en la cáscara.
Las finas partículas blancas de los huevos no son más que depósitos de calcio. Si hay varios tipos de partículas en el oviducto, a partir del cual se forma la cáscara, entonces comienza a liberarse calcio para unirlas. Esto conduce a la formación de depósitos blancos en la cáscara. Se pelan bien con la uña, después de lo cual se pueden comer los huevos..
Huevos con cáscara arrugada o estriada
La aparición de estos huevos es bastante común para las gallinas ponedoras más experimentadas. Puede ser causado por el estrés durante la puesta de huevos debido a los fuertes ladridos de un perro, un depredador al acecho, tormentas eléctricas y otros irritantes. Aunque desde un punto de vista estético, estos huevos no se pueden llamar hermosos, se pueden comer con éxito..
Huevos con cáscara blanda
Por lo general, estos huevos provienen de la falta de calcio en la dieta, aunque puede haber otras razones, como el exceso de espinacas en el alimento. No me arriesgaría a comerme estos huevos de cáscara blanda, ya que carecen de la primera línea de defensa contra las bacterias que ingresan al huevo: la cáscara..
Huevos sin cáscara
La única excepción a la lista de huevos inusuales y seguros pueden ser los huevos sin cáscara. Puede que hayas escuchado sobre ellos. Durante siete años he estado criando pollos y nunca me he enfrentado a tal problema. Pero sé con certeza que esta no es una sentencia de muerte para un pollo, como puede haber escuchado o leído en alguna parte..
Sin embargo, comer esos huevos es peligroso..
De hecho, no son huevos reales, son una masa suave y gomosa que la gallina a veces pone hacia el final del ciclo. Según muchos expertos en aves de corral, estos llamados huevos son en realidad parte del sistema reproductivo en el que algo se altera. Como resultado, se excretan del cuerpo a través del oviducto..
Como regla general, después de la aparición de tales huevos, las gallinas ya no ponen..
Los huevos de fantasía son, por regla general, una ocurrencia aleatoria, en la que no hay nada de qué preocuparse. Sin embargo, es mejor leer información útil … por si acaso.