Los pollos oyen tan bien como los humanos. Tienen dos orejas, una a cada lado de la cabeza, las membranas, el oído externo, medio e interno, al igual que el nuestro. Son capaces de capturar ondas sonoras y transmitirlas al oído interno..
Las orejas de las gallinas son prácticamente invisibles, ya que están cubiertas de plumas. Sin embargo, los lóbulos de las orejas suelen ser claramente visibles. Es un mito que por el color de los lóbulos de las orejas de las gallinas, se puede determinar el color de los huevos, aunque a menudo, de hecho, las gallinas con lóbulos de las orejas blancas ponen huevos blancos y con los de color marrón rojizo, marrones. Sin embargo, las gallinas Ameraucana azul ponedoras de huevos no tienen el mismo color en los lóbulos de las orejas.!
A diferencia de los humanos, cuya audición tiende a deteriorarse con la edad, los pollos pueden reparar las células auditivas dañadas, por lo que su audición permanece buena durante toda su vida. Esto es vital para los pollos, ya que se encuentran en el extremo inferior de la cadena alimentaria, y cualquier señal de que se acerca un depredador es fundamental para el ave. Es cierto que los pollos pueden discernir qué tan lejos está una fuente de sonido estimando cuánto tiempo tardó el sonido en llegar a sus oídos..
Los pollos, mientras todavía están en el huevo, pueden escuchar el cacareo de una gallina de cría. El embrión comienza a captar sonidos alrededor del día 12 del período de incubación. Habiendo nacido apenas, el pollo ya reacciona a los sonidos que hace el pollo, buscando semillas o bichos en el suelo. Y si toca con el dedo cerca del alimento, un polluelo de cría se apresurará a explorar..
Basándome en mi experiencia personal, he descubierto que a las gallinas no les importan en absoluto los ruidos fuertes. Ni siquiera le temen a los fuegos artificiales. Y cuando construí un gallinero hace varios años con una herramienta eléctrica, ni siquiera pestañearon. Pero un trozo de lona ondeando por el viento sobre sus cabezas les causa pánico. Mi teoría es que los ruidos fuertes no asocian a los pollos con el peligro, pero los sonidos de las lonas alquitranadas se asemejan al batir de las alas de un halcón, un búho o un águila..
Parece que las gallinas disfrutan mucho escuchando música clásica. Los resultados de la investigación han llevado a algunas granjas comerciales a incorporar piezas clásicas en gallineros. Creen que esto calma a los pollos dominantes en el rebaño y, por lo tanto, reduce los problemas de comportamiento. Además, esta música tiene un efecto beneficioso sobre el número (y el tamaño) de los huevos en las gallinas. Así que entrega a Mozart y prepárate para recolectar huevos.!